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사먹을수 없다면, 만들어 먹으면되지! 곰표 오징어튀김 만들기 시작합니다. 제가 오징어튀김을 좋아해서 마른오징어 튀김도 자주 만들먹고, 물오징어를 튀기게되면 텐동을 만들어서 간단하게(?) 한끼 해결할정도로 튀김요리를 좋아합니다. 뭐.. .그렇기때문에 살이 점점 찌는것일수도 있는데 튀김요리 만큼은 절대 양보 못할정도로 양보할수 없는 부분이기도합니다. 진미채튀김 요리로 얼마전부터 핫해진걸 집에서 만들어 먹어보았습니다. 200g 한봉지 가격이 배송비 포함하면 2만원 가까이 되기때문에 집에서 만들어 먹오보자 싶어서 만들게된, 곰표 오징어튀김 만들기 시작해 보도록 하겠습니다. 위 사진이 요즘 가장 핫한 제품입니다. 곰표라는 이름만 붙어도 불티나게 잘 팔린다고 하는데, 코스트코에서 1인 1개만 구매할수 있기때문에 회원이라고해도 마음껏 양껏 먹을수 없다는 불편한 진실..ㅠ 그래서 직접 만들어 보았습니다. 재료 : 진미채, 부침가루, 박력분, 마늘가루(없으면 패스 가능), 식용유 시중에서 진미채를 구매해 보신분들은 아시겠지만, 먹어보았을때 말랑말랑한 식감이 전부 다르죠. 저는 부드러운제품을 구매해서 가져왔는데, 딱딱한 식감의 진미채라면 물에 잠시 불려두시면 좋습니다. 일단 진미채에 물을 한번 묻혀주시고, 채반을 이용해서 물기를 탁탁 털어주시면됩니다. 부드러운 진미채라만 물만 묻힌다는 느낌으로 해주시면됩니다. 물기를 털어낸 진미채에 부침가루를 넣어서 ...