스테이크 존맛 저당 소스 레시피!
1.돼지목살 스테이크 만들기 백종원 목살스테이크 덮밥 소스 만드는법 고기 밑간 요리 버터
2.백종원 목살스테이크 만들기 돼지고기 목살 스테이크 맛있게 굽는법 소스 만들기
- 백종원 목살스테이크 덮밥 소스를 이용한 돼지목살 스테이크 만들기 소개
- 목살 200g, 통마늘, 진간장, 저당 케첩, 설탕 or 스테이크, 물, 버터 필요
- 고기 밑간 후 숙성시키고, 소스 만들고, 팬에 오일 두르고 고기 굽기
- 구운 고기에 소스 붓고 졸인 후 버터 추가
- 완성된 스테이크는 덮밥으로 먹거나 가니시와 함께 섭취 가능
- 잡곡밥을 사용하면 저탄수화물 식단으로도 좋음
- 가족들이 모두 좋아하는 스테이크 요리로 추천
- 코스트코 돼지고기와 냉동 야채믹스를 활용해 백종원 스테이크 레시피를 소개
- 코스트코 돼지고기 목살은 가성비가 좋아 꾸준히 사용하는 추천템
- 냉동 야채믹스는 활용도가 높아 다양한 요리에 사용 가능
- 목살 스테이크는 약불로 지긋이 굽는 것이 맛있게 굽는 키포인트
- 스테이크 소스는 식용유, 원당, 버터, 진간장, 케첩 등을 사용해 만듦
- 사이드 야채는 마늘을 포함해 원하는 것으로 변경 가능
- 스테이크는 주말 특식이나 홈파티, 손님상 요리로 적합
- 목살 다이어트 식단이나 키토 다이어트 식단에도 적합
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