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소세지 야채볶음 쏘야볶음 레시피 굴소스 단짠양념 비엔나소시지 쏘세지 야채볶음 안녕하세요 ~ 요리주머니입니다 :) 오늘의 요리는요 소세지 야채볶음 일명 쏘야볶음 레시피 소개합니다 아이들 밥반찬으로 딱 좋은 쏘세지 야채볶음이에요 굴소스로 간을 해 단짠단짠하고요 여기에다 간장과 케첩을 더해 풍미 있는 소세지 야채볶음 만들었어요 아이들이 먹기에 정말 좋도록 부드러운 질감으로 볶았는데요 소세지를 오래 볶지 않고 잠깐만 볶아서 ~ 비록 먹음직스런 비주얼은 놓쳤지만 ㅠㅠ 보들보들 식감은 살렸답니다 양념에 있어서도 한껏 풍미를 살렸는데요 ㅎㅎ 다진 생강 약간과 후추를 넣어서 느끼함은 잡고 언뜻언뜻 향긋한 맛까지 즐길 수가 있어요 소량을 넣어서 아이들이 먹는 데에 아무런 거부감 없게 만들었답니다 알록달록 색감이 넘 예뻐서 집어먹는 재미도 엄청나고요 ㅋㅋ '질긴 소세지는 가라' 베어먹기 부드러운 소세지로 맛있게 볶은 소세지 야채볶음 지금 바로 시작합니다 :) 재료 준비 비엔나소시지 200g 브로콜리 70g 송화버섯 2송이 (표고버섯 등 기타 버섯 사용 가능) 양파 반 개 파프리카 색상별로 한 줌씩 (미니 파프리카 3색으로 사용했어요) 마늘 10톨 정도 식용유 양념 재료 <성인 밥숟가락 기준> 다진 생강 1/3스푼 굴소스 2스푼 진간장 1스푼 케첩 2 큰 술 올리고당 2스푼 맛술 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 약간 후추 3꼬집 소세지 야채볶음 쏘야볶음 레시...