25간단한 밑반찬 종류 맛있는 김무침 만드는법 건파래무침 파래자반무침 만들기 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 간단한 밑반찬 종류 맛있는 김무침 만드는법 건파래무침 소개할게요 건파래무침 or 파래자반무침은 주로 간단한 밑반찬 종류로 인기 만점 요리랍니다 짭조름 달큼한 양념에 조물거려놓으면 밥반찬으로 한동안 든든하더라구요 냉동실에 보관하던 건파래를 꺼냈다가 간단한 밑반찬 만들기 완성 :) 김무침 만드는법 맛있는 간단반찬 건파래무침 만들기 지금 바로 시작해 볼게요 재료 준비 건파래 or 파래김 50g 양파 1/4개 청양고추 1개 고춧가루 1 큰 술 양조간장 or 진간장 5스푼 까나리액젓 or 멸치액젓 1스푼 물엿 2스푼 맛술 2스푼 설탕 1스푼 참기름 2스푼 다진 마늘 1 큰 술 물 2스푼 통깨 1 큰 술 <성인 밥숟가락 기준> 간단한 밑반찬 종류 김무침 만드는법 건파래무침 파래자반무침 만들기 먼저 양념을 만들어놓으면 나중 조리가 편해져 참 편리하답니다 건파래 손질 후 조르르 부어서 조물조물 버무리면 끝! 볼을 준비한 후 양조간장 또는 진간장 5스푼, 까나리액젓 또는 멸치액젓 1스푼, 물엿 2스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 1 큰 술, 통깨 1 큰 술을 넣어서 고루 혼합해 맛있는 양념을 만들어주세요 지난겨울에 구입해서 냉동실에 넣어 보관하던 건파래김이에요 까슬까슬 향긋한 게 신선도가 만점 ㅎ 50g 정도만...
25건파래무침 파래자반무침 짭조름 고소한 간단반찬 만들기 안녕하세요~ 요리주머니입니다 :) 오늘 준비한 요리는요 바다 내음 솔솔 나는 마른 파래를 좍좍 찢어서 단짠 양념에 고소하게 버무린 건파래무침 파래자반무침 소개합니다 조리과정이 결코 어렵지 않아 ㅎㅎ 금방 만들 수 있는 간단반찬이에요!! 오늘의 주인공 건파래는 마트에 가면 건어물 코너에 진열되어 있는데요 봉지 하나에 제법 많은 양이 들어있어 잘라서 사용해야 하는 번거로움이 있어요 ㅠ 일단 만들 만큼 가위로 잘랐다가 다시 한 입 크기로 족족 찢어서 갈라준답니다 약불로 예열한 팬에다 덖어가며 볶아서 비린내나 잡내를 날려주고요 단짠 양념에 살살 버무리면 고소하고 짭조름 한 건파래무침 완성된답니다 밥도둑 간단반찬 파래자반무침 지금부터 맛있게 만들어보아요 :) 재료 준비 건파래 50g 대파 or 쪽파 약간 양파 1/4개 홍고추 반 개 양념 재료 <성인 밥숟가락 기준> 고춧가루 1 큰 술 참기름 2스푼 진간장 or 양조간장 5스푼 까나리액젓(멸치액젓) 1스푼 물엿 2 큰 술 맛술 1스푼 물 3스푼 다진 마늘 1 큰 술 설탕 1스푼 통깨 1 큰 술 건파래무침 파래자반무침 1. - 파래 손질하기 - 건파래를 손질합니다 일반적으로 마른 파래는 소량만 판매하는 곳이 없더라구요 ㅠ 주로 커다란 한 봉지를 사야 하기 때문에 보관했다 잘라서 사용해야 합니다 가위로 50g 정도로만 잘라주고요 먹기 좋게 손으...
28김자반무침 간단반찬 만드는법 묵은김요리 고소한 김자반만들기 안녕하세요~ 복주머니입니다 :) 오늘 준비한 요리는요 묵은김요리 간단반찬 만드는법 김자반무침 소개합니다 지난겨울 마트에서 샀다가 한동안 맛있게 구워 먹고 남은 김이 냉동실 한 편에 제법 많은 양으로 남아있네요 비닐 지퍼백에 잘 감싸 보관했지만 살금살금 습기를 빨아들여 눅눅한 느낌이 나더라구요 ㅠ 그렇잖아도 밑반찬이 궁한 터라 장을 봐야 하나하고 망설였는데 마침 잘 됐다 싶었답니다 ㅎㅎ 곧장 손질에 들어갔는데요 습한 데다 푹푹 찌는 듯한 복더위 날씨에 만드느라 진땀 꽤나 흘렸지만 ㅋ 고소하고 간간한 맛은 밥도둑 반찬으로 탈바꿈했답니다^^ 냉동실 한편에서 잠자고 있던 묵은 김이 자꾸만 집어먹게 되는 심심풀이 반찬으로 거듭나게 됐는데요 은근 중독성이 강해 젓가락질을 멈추기가 어려웠답니다 ㅋㅋ 심심한 듯 짜지 않게 간을 했더니 가벼운 술안주로도 어울렸는데요~! 급 환골탈태한 묵은김요리 김자반무침 지금 바로 맛있게 만들어볼게요 :) 재료 준비 묵은김 or 김 20장 쪽파 7뿌리 홍고추 1개 진간장(양조간장) 15g 까나리액젓(멸치액젓) 5g 매실청 20g 맛술 35g 다진 마늘 15g 들기름 40g 통깨 20g 김자반무침 1. - 재료 손질하기 - 김자반무침에 들어갈 쪽파와 홍고추를 손질합니다 쪽파의 무른 줄기나 누렇게 변한 것들은 모두 떼내어 손질하고요 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 흙...
