어탕 만드는법 시너즈닝 제피가루 사용해 더욱 맛있는 농어 추어탕 끓이는법 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은요 어탕 만드는법 시너즈닝 제피가루 사용해 더욱 맛있는 농어 추어탕 끓이는법 소개합니다 냉동실을 정리하다 지난번 구입해둔 농어를 발견했어요 ㅎ 가시를 모두 제거한 순살 농어인데요 분위기 내는 날 기름에 노릇노릇 구워서 스테이크로 먹어도 맛있고, 아님 한 입 크기로 잘라서 전으로 만들어도 고소하니 정말 맛있답니다 그 농어를 사용해 시원 칼칼한 맛이 참 좋은 농어 추어탕 어탕을 끓여서 풍성한 저녁식사를 즐겼는데요 미꾸라지 추어탕 또는 고등어 추어탕에 못지않게 어쩜 이리도 맛있을 수가 ... ㅎㅎ 비린 맛 하나 없고 시원 깔끔한 맛이 또 다른 매력으로 다가왔답니다 밥 한 공기 말아서 뚝딱 해치우는 마성의 농어 추어탕 끓이는법 어탕 만드는법 지금 바로 시작할게요 :) 재료 준비 농어 순살 300g 데친 단배추 한 줌 데친 시래기 한 줌 대파 한 대 청양고추 7개 새송이버섯 1개 다진 마늘 2스푼 다진 생강 반 스푼 코인 육수 5개 된장 수북이 1 큰 술 고추장 1스푼 후추 1/3스푼 제피가루 1스푼 물 약 2L <성인 밥숟가락 기준> 농어 추어탕 끓이는법 어탕 만드는법 1. 재료 손질하기 냉동실에 얼려둔 데친 무청 시래기와 단배추, 이렇게 두 가지 채소를 사용해 어탕 만들기 시작했답니다 한 끼 먹을 양으로 소분해서 얼려놓은 걸 ...
추어탕 끓이는법 고등어 추어탕 쉬운 통조림고등어 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 추어탕 끓이는법 고등어 추어탕 쉬운 통조림고등어 레시피 소개합니다 우리 가족은 뜨끈한 추어탕을 좋아한답니다 보양식처럼 몸에도 좋고, 담백하고 감칠맛 나는 맛은 언뜻언뜻 생각나는 음식 중 하나에요 흔히 추어탕 하면 경상도식 추어탕으로 끓이곤 하는데요 향긋한 방아잎 등 채소류를 듬뿍 넣고 화룡점정으로 제피가루 솔솔 뿌려 휘이 저어 먹는 맛! 그 알싸하고 담백한 맛에 반하고 마는 음식이더라구요 ㅎ 오늘 이 시간은 추어탕 끓이는법 중 통조림 고등어 추어탕을 준비했어요 미꾸라지로 끓이는 추어탕에 비하면 손질 자체가 쉬운 편이라 자주 만드는 간단 레시피에요 담백한 고등어의 살맛은 즐기면서도 비린내 하나 없이 톡톡한 국물이 참 좋은 추어탕 끓이는법 이랍니다 자취생도 도전해 볼 만큼 비교적 쉬운 레시피라 적극 추천합니다 ㅎ 마치 보양식을 먹는 듯한 추어탕 레시피 고등어 추어탕 만들어볼게요 :) 재료 준비 고등어통조림 2캔 400g 숙주 한 봉지 350g 감자 1개 삶은 시래기 두 줌 정도 새송이버섯 1개 대파 한 대 청양고추 4개 고추장 1스푼 된장 1스푼 참기름 1스푼 고춧가루 1스푼 까나리액젓 2스푼 국간장 1스푼 다진 마늘 1 큰 술 다진 생강 반 스푼 제피가루 후추 미원 <성인 밥숟가락 기준> 추어탕 끓이는법 고등어 추어탕 통조림고등어 레시피 ...
추어탕 끓이는법 구수하고 담백한 여름 보양식 미꾸라지 추어탕 끓이는법 경상도식 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 추어탕 끓이는법 구수하고 담백한 여름 보양식 미꾸라지 추어탕 끓이는법 소개합니다 경상도식 레시피로 맑고 담백한 국물이 정말 맛있어요!! 지난 주말 시골에 계시는 형님을 뵈러 갔다가 손수 잡은 자연산 미꾸라지를 얻어오게 되었어요 통발을 이용해 잡아놓은 걸 깨끗이 손질해서 냉동실에다 얼려놓았더라구요 한 번씩 끓일 양만큼 소분하여 보관하던 걸 아낌없이 나눠주시는 바람에 .. ㅎ 구수하고 담백한 보양식으로 맛있는 미꾸라지 추어탕 끓였답니다 손길이 많이가 만드는 데에 다소 번거로운 음식이긴 하지만^^ 막상 만들어놓으면 이만한 보양식을 찾아보기 힘들 만큼 영양이 가득해, 보는 거 만으로도 든든해지더라구요 ㅎㅎ 자연산 미꾸라지와 채소류 몇 가지로 다운된 기력을 회복해 주는 여름 보양식 미꾸라지 추어탕 끓이는법 지금 바로 시작해 보아요 :) 재료 준비 미꾸라지 1kg 단배추 데친 것 400g 숙주 380g 부추 200g 호박잎 7장 방아잎 두 줌 대파 3대 청양고추 3개 홍고추 1개 다진 마늘 3 큰 술 된장 수북이 1 큰 술 까나리액젓 2스푼 제피가루 2/3스푼 소금 후추 소주 <성인 밥숟가락 기준> 미꾸라지 추어탕 끓이는법 경상도식 레시피 1. 미꾸라지 손질하기 Ⅰ 귀한 자연산 미꾸라지를 볼에 담았어요 통통하게 살이 ...
고등어추어탕 통조림으로 간단하고 맛있게 추어탕 끓이는법 안녕하세요~ 요리주머니입니다 :) 오늘 준비한 요리는요 시판하는 고등어 통조림을 사용해 더욱 간단하고 맛있게 추어탕 끓이는법 소개합니다 입동이 지난 요즘 점점 추워지는 날씨에 뜨끈한 고등어추어탕 한 그릇이면 몸속까지 든든해지는 레시피에요!! 마트에서 세일가로 판매하던 고등어 통조림 두 캔을 사다가 하나는 찌개를 끓이고 남은 하나로 얼큰하고 담백한 맛이 참 좋은 고등어추어탕 끓였답니다 생고등어를 사서 푹 삶고 살을 발라 으깨어 만드는 번거로움 대신 통조림 제품으로 보다 간단하게 만들 수 있는 장점이 있는데요 업무로 바쁜 워킹맘이나 육아로 힘든 주부들에게 딱 좋은 레시피라 생각합니다 고등어추어탕에 들어가는 재료도 미리 손질해서 냉동실에 보관하던 채소류를 사용했더니 ㅎㅎ 손질할 게 별로 없어 금방 끓일 수 있더라구요! 보다 쉽고 간편한 레시피 고등어추어탕 지금 바로 시작할게요 :) 재료 준비 고등어 통조림 1개 300g 고구마 줄기 150g 우거지 160g 팽이버섯 1봉 150g 대파 1대 반 청양고추 5개 물 1.5L 정도 양념 재료 <성인 밥숟가락 기준> 고추장 1스푼 된장 1스푼 고춧가루 1스푼 참기름 1스푼 국간장 3스푼 다진 마늘 1 큰 술 다진 생강 반 스푼 소금 약간 제피가루 후추 미원 고등어추어탕 추어탕 끓이는법 1. - 재료 손질하기 - 고등어추어탕에 들어가는 채소류는...
추어탕 끓이는법 세상 간편하고 맛있는 고등어추어탕 안녕하세요~ 복주머니입니다 :) 오늘의 레시피는요 고등어 캔 통조림을 활용해 세상 간편하고 쉬운 고등어추어탕 추어탕 끓이는법 소개합니다 요린이도 뚝딱 만들 레시핀데요^^ 완성작은 넘나 맛있어 엄지 척을 받을 수 있는 추어탕 끓이는법 이랍니다 한 달 전 구매했던 고등어 캔 통조림이 찌개를 만들어 먹고 남은 게 딱 하나 있더라고요! 요걸로 뭘 할까 망설이다가 지난 복날 보양식으로^^ 맛있게 끓여서 먹었답니다 미꾸라지로 끓인 추어탕과 비교해도 손색이 없을 정도로 그 맛이 정말 끝내줬는데요 ㅎㅎ 가족들의 열렬한 환호에 기분 업 됐던 레시피랍니다 백샘의 레시피를 참고해 만들었고요 거기에다 저만의 노하우가 살콤 들어가 담백하면서도 칼칼한 국물은~ 더부룩한 속을 한방에 풀어줄 듯한 얼큰한 해장국을 닮아있다고나 할까요? ㅋ 미꾸라지를 손질해서 만드는 정통 추어탕은 맛과 영양면에서 뛰어나지만 복잡하고 번거로운 손질법이 ㅠ 만들기도 전에 주눅부터 들게 하는 요리 중 하나이지요 ㅋㅋ 그렇다고 정말 맛있는 추어탕을 포기하느냐? ㅋ 당근 그럴 순 없답니다 ㅎㅎ 영양은 미꾸라지에 못 미칠지라도 일단 빛의 속도로 끓여놓으면 그 맛이 정통 미꾸라지 추어탕이냐 아니냐를 묻고 따지지도 않을 만큼^^ 허겁지겁 먹기 바쁜 보양식 요리랍니다 고등어 살이 가득한 걸쭉한 국물에 국수 몇 가닥 넣어 보글보글 끓이면 소문난 맛집...