#열무김치담그는법
412024.07.22
인플루언서 
요리주머니
4,469푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 3
29
열무김치 맛있게 담그는법 열무김치 만드는법 레시피

열무김치 맛있게 담그는법 열무김치 만드는법 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니에요 무덥고 습한 장마가 지나가고 오늘은 유난히도 햇살이 환하게 비추고 있어요 왠지 우울하던 마음까지 활짝 개이는 기분 ㅎ 이 시간은 여름 제철 채소인 열무로 매콤 달큼한 맛이 일품인 열무김치 맛있게 담그는법 소개합니다 가까운 동네 마트에서 구입한 열무인데요 뿌리가 가늘고 줄기가 여린 것이 참 곱게 생겼더라구요 열무물김치로 담가도 좋을 만큼 섬유질이 보드라워서 최고였어요 하지만 겉절이식 김치로 담글 양이기 때문에 곧장 소금물을 만든 다음 열무 손질하기 시작했답니다 열무김치 만드는법 중 가장 핵심은 황금비율 양념에 있다 해도 과언이 아니에요 거기에다 알맞게 잘 절여진 열무까지 있다면 게임은 이미 끝난 거겠죠? :) 사각사각 아삭이듯 경쾌한 식감과 매콤달큼 감칠맛이 입안 가득 넘치는 열무김치 만드는법 레시피 지금 바로 맛있게 만들어볼게요! 재료 준비 열무 한 단 1.5kg 대파 1/2대 절임용 굵은소금 5 큰 술 다진 마늘 3 큰 술 다진 생강 1/2스푼 새우젓 수북이 1 큰 술 까나리액젓 10스푼 사과 작은 것 1개 찹쌀 풀 3스푼 고춧가루 7 큰 술 설탕 2스푼 매실청 2스푼 미원 3꼬집 <성인 밥숟가락 기준> 열무김치 맛있게 담그는법 열무김치 만드는법 레시피 1. 열무 손질하고 절이기 열무를 손질하기에 앞서 먼저 소금물을 만들어놓고 시작하면 일이 훨씬 수월해...

2024.07.22
31
열무김치 맛있게 담그는법 초간단 열무김치 만드는 방법

열무김치 맛있게 담그는법 초간단 열무김치 만드는 방법 안녕하세요 :) 요리주머니에요 불과 얼마 전 담갔던 열무물김치가 벌써 동이났더라구요 워낙 좋아하는 음식이기도 하지만 근래 가격까지 할인하는 바람에 또다시 담갔어요 이번엔 물김치 형태가 아닌 빨간 양념으로 매콤 달큼하게 버무린 열무김치로 만들었는데요 보다 간단한 방법을 선택해서 맛있게 담갔더니 금세 반 통으로 확 줄었다는 사실 .. ㅎ 번거롭게 찹쌀풀을 끓여서 식히고 값비싼 배를 사다 갈아 넣는 대신, 식은 밥과 집에 있던 갈아만든배란 음료를 조르르 넣어서 보다 간단하고 맛있게 담갔답니다 기타 부재료들이랑 모두 한데 모아서 씽씽 갈아만든 매콤달큼 양념장을, 알맞게 절인 열무에다 부어 슥슥 버무리면 곧장 완성! 바쁜 워킹맘이나 가사에 지친 주부들에게 환영받을만한 레시피라 생각해요 비록 정석으로 만드는 방법은 아니지만 보다 간편하면서도 맛있게 만드는 레시피라 적극 추천하고 싶네요 열무김치 맛있게 담그는법 초간단 열무김치 만드는 방법 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 열무 1단 1.3kg 대파 반 대 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1개 밥 1 큰 술 마늘 13알 60g 생강 1쪽 20g 갈아마시는배 1컵 180ml 까나리액젓 or 멸치액젓 6스푼 고춧가루 5스푼 고운 고춧가루 1스푼 절임용 굵은소금 5 큰 술 <180ml 종이컵, 성인 밥숟가락 기준> 열무김치 맛있게 담그는법 초...

2024.06.17
42
열무물김치 담그는법 열무김치 만드는법 열무물김치 재료 여름 별미 물김치 레시피

열무물김치 담그는법 열무김치 만드는법 열무물김치 재료 여름 별미 물김치 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은요 열무물김치 담그는법 열무김치 만드는법 열무물김치 재료 여름 별미 물김치 레시피 소개합니다 초여름에 나는 열무는 섬유질이 연하고 부드러운 편이라 열무물김치로 만들어놓으면 금세 동이 나는 반찬 중 하나인데요 요즘처럼 늦여름에 만나는 열무들은 하나같이 굵고 억센 줄기로 질긴 식감을 내뿜고 있어요 ㅠ 하지만 열무물김치 재료 상태에 연연하지 않고 정성을 다해 만들면 시원하고 달큼한 밥도둑 열무물김치로 만들 수가 있는데요 몇 가지 재료들을 잘 혼합하면 열반찬 부럽지 않은 여름 별미 레시피로 완성할 수 있답니다 시원 달큼한 국물에 아삭거리는 식감까지 먹는 재미가 쏠쏠한데요 맛있는 열무물김치 담그는법 열무김치 만드는법 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 열무 한 단 굵은소금(절임용) 찹쌀가루 or 밀가루 반 컵 마늘 15톨 정도 생강 반 쪽 양파 1개 반 사과 반 개 청양고추 3개 홍고추 3개 고춧가루 1 큰 술 새우젓 1스푼 까나리액젓 3스푼 매실청 3스푼 소금 <성인 밥숟가락, 종이컵 기준> 열무물김치 담그는법 열무김치 만드는법 1. 열무 손질하기 열무를 손질합니다 늦여름 열무라 굵고 억센 줄기가 살짝 부담스럽네요 ㅠ 열무물김치 만들기엔 살짝 부적합하지만 여름 채소로 영양이 풍부하니 .. 맛있게 담가보아요 :) 먼저 ...

2023.08.22