21초간단 계란국 끓이는법 멸치 코인육수 레시피 달걀국 만드는법 안녕하세요 :) 요리주머니에요 이 시간은 바쁜 아침에 뚝딱 끓일 수 있는 초간단 계란국 끓이는법 소개할게요 단시간 내에 맛있게 끓일 수 있는 비법이 있는데요 다름 아닌 멸치 코인육수를 백배 활용한 계란국 레시피라 가능한 거예요 노오란 계란이 몽글몽글 떠다니는 모양새만 봐도 은근 먹음직스러운 거 있죠? .. ㅎ 번거롭게 육수 낼 필요 없이 코인육수 즉 한알육수만 있음 단박에 끓일 수 있어 완전 강추하는 달걀국 만드는법 ~! 근래 들어 음식 만들 때에 요런 편리한 제품을 간간이 사용해서 조리하고 있어요 바쁜 일정 탓에 수고를 덜 수 있는 참신한 제품이라 정말 요긴하게 잘 쓰고 있답니다 멸치 코인육수는 멸치와 건새우, 다시마, 무 등 갖가지 재료들을 듬뿍 넣고 푹 우렸다가 고체화 한 육수라서 어쩜 더 맛있는지도 모르겠어요 :) 특히나 바쁜 아침에도 단박에 완성할 수 있으니 더더 매우 만족 ~! 구수하고 깔끔한 국물은 우리 가족 입맛에 딱이더라구요 초간단 계란국 끓이는법 지금 바로 보글보글 시작합니다 재료 준비 계란 2개 대파 1/2대 코인육수 3개 까나리액젓 1스푼 물 1L <성인 밥숟가락 기준> 초간단 계란국 끓이는법 멸치 코인육수 레시피 달걀국 만드는법 1. 육수 만들고 재료 준비하기 냄비에 물 1L를 조르르 부어주세요 여기에 코인육수 3개를 퐁당 넣은 다음 센 불에서 바글바...
23계란파국 레시피 육수없이도 감칠맛 끝내주는 초간단 계란국 끓이는법 안녕하세요~ 요리주머니입니다 :) 오늘 준비한 요리는요 육수없이도 감칠맛 끝내주는 계란파국 레시피인데요 바쁜 아침, 7분 컷으로 뚝딱 끓여 낼 수 있는 초간단 계란국 끓이는법 이랍니다 며칠 전 장 보러 갔을 때, 우리 동네 마트에서 15주년 대규모 할인 행사가 있더라구요 계란 한 판 가격이 5,000원 남짓하는 바람에 두 판을 사들고 왔지뭐예요 ㅎㅎ 김치냉장고 보관함에 차곡차곡 쟁여놓고 계란 파먹기에 몰두했어요 ㅋㅋ 계란말이에 계란찜 계란 샐러드 등등 계란요리 삼매경에 빠져있답니다 블로그에 미처 올리지 못한 요리들도 몇 가지 되는데요 그중에서 어제 아침에 끓인 계란파국 레시피 올려봅니다 번거롭게 육수를 만들지 않아도 감칠맛 끝내주는 초간단 계란파국 인데요 계란과 대파만 있으면 간단하게 끓여 내어 아침 밥상을 든든하게 책임지는 계란국이랍니다 몇 가지 재료로 단시간 내에 뚝딱 끓여 내는 계란파국 레시피 지금 바로 시작할게요 :) 재료 준비 <성인 밥숟가락 기준> 계란 5개 대파 1대 다진 마늘 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 3스푼 맛술 2스푼 후추 3꼬집 미원 한 꼬집 생수 1.3L 정도 계란파국 레시피 초간단 계란국 끓이는법 1. - 재료 손질하기 - 계란을 깨뜨려 볼에 담습니다 젓가락 등을 사용하여 저어주는데요 알끈이 곱게 풀어지도록 고루 저어서 손질해 주세요 대파는...
32오늘은 바쁜 아침 시간에 재빨리 후다닥 끓여낼 수 있는 국요리를 소개할까 합니다! 다름 아닌 계란국인데요~^^ 영양 많은 계란으로 맑고 담백하며 감칠맛 나는 계란국 끓이는 법을 알려드리려 합니다 바쁜 시간에 육수를 만드는 번거로움 없이 빠르게 만들어낼 수 있는 초간단 레시핀데요~ 그럼에도 맛이 좋아 제가 자주 애용하는 레시피에요^^ 준비할 재료와 끓이는 방법 또한 간단해서 누구나가 쉽게 만들 수 있는 계란국! 필요한 재료부터 알아보아요~^^ - 재료 준비 - 계란 5개 대파 반대 멸치 액젓 3스푼 국간장 1스푼 맛술 2스푼 다진 마늘 1스푼 후추 약간 - 계란국 만들기 - 1. 대파를 손질하고 깨끗이 씻어 아래 사진에서처럼 송송 썰어주세요^^ 2. 계란을 볼에 깨뜨려 넣고 골고루 풀어줍니다 알끈이 다 풀어지도록 꼼꼼히 저어주세요~^^ 3. 냄비에 물 1.3L 정도를 붓고 국간장 1 스푼, 멸치 액젓 3 스푼, 맛술 2 스푼, 다진 마늘 1 스푼, 후추 약간을 넣은 다음 보글보글 끓여줍니다 이때 간을 보고 싱거우면 소금으로 간을 맞춰주세요~ 저는 간이 딱 알맞아 추가하지 않았어요^^ tip 액젓은 육수를 내지 않는 대신 감칠맛을 돋우려고 넣어주는데요~ 멸치 액젓뿐만 아니라 까나리액젓, 참치액 중 어떤 것을 사용해도 괜찮답니다^^ 4. 국물이 팔팔 끓으면 풀어놓은 계란을 천천히 부어주고요! 곧바로 휘젓지 말고 잠깐 뒀다가 계란이 몽글몽글...
