시원한 오이냉국 레시피 미역오이냉국 황금 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 한여름의 정점에 머무는 요즘 불볕 같은 날씨가 지속되고 있네요 이따금씩 세찬 소나기가 내려서 뜨거운 열기를 잠시나마 식히고는 있지만 8월 복더위는 여전한 거 같아요 요맘때 국물요리로 제격인 게 있어요 다름 아닌 시원한 오이냉국 레시피인데요 오이만을 사용해 만들기도 하지만 미역을 넣어 함께 먹으면 은근 맛이 더 좋아 즐겨 만드는 냉국 중 하나에요 끓일 필요 전혀 없어 더욱 맘에 쏙 드는데요 만드는 법도 간단해서 적극 추천하고픈 냉국 레시피랍니다 필요한 재료로는 오이와 미역, 양파와 고추 등 서너 가지 채소류만 있음 뚝딱 만들어요 새콤달콤한 듯 시원한 국물은 항상 최고의 맛으로 완성되더라구요 지금 바로 맛있게 만들어볼게요 :) 재료 준비 오이 1개 건미역 15g 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 국간장 3스푼 까나리액젓 or 멸치액젓 1스푼 소금 1/2스푼 매실청 2스푼 설탕 3스푼 식초 100ml 다진 마늘 1스푼 물 2L 통깨 1스푼 데침용 소금 1스푼 손질용 베이킹소다 약간 <성인 밥숟가락 기준> 시원한 오이냉국 레시피 미역오이냉국 황금 레시피 1. 미역 불리고 데치기 건미역 15g을 물에 넣어 불립니다 약 30분 정도를 불리면 조리하기에 알맞도록 불어나 있어요 두세 번을 깨끗이 씻은 후 체반에 밭쳤다가 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓으면 곧장 넣어서...
오이냉국 레시피 간단 오이냉국 황금 레시피 만드는법 안녕하세요 :) 요리주머니에요 습하고 무더운 요즘 국물요리를 뭘 할까 고민이 되기가 일쑤더라구요 국이 없음 물이라도 있어야 되는 우리 집 특성상 ㅎ 시원한 국물요리를 선택해 밥상을 완성했답니다 다름 아닌 오이냉국 레시피 황금 비율 양념으로 한층 더 입맛 도는 오이냉국 만드는법 이에요 오이와 미역을 넣고 오이미역냉국으로 만들어서 먹기도 하지만 이렇게 오이만으로 쉐킷쉐킷 만들어도 은근 상큼하고 맛있어 굿굿! 오이를 채로 썰고 육수 따로 없이 물만 넣어 만드는 초간단 오이냉국 레시피랍니다 까나리액젓과 다진 대파, 식초와 설탕, 소금을 넣어서 깔끔하고 새콤달콤 맛으로 완성했어요 맑은 색감에서도 알 수 있듯 시원하고 상큼하며 감칠맛이 돌아서 입맛을 단박 사로잡는답니다 오늘 하루 국걱정은 또 덜었네요 ㅎ 바쁜 아침에도 뚝딱 만들 오이냉국 레시피 간단 오이냉국 황금 레시피 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 오이 1개 양파 1개 대파 반 대 청양고추 2개 홍고추 1개 소금 1/3스푼 까나리액젓 2스푼 2배 사과식초 5스푼 설탕 반 스푼 매실청 3스푼 통깨 1 큰 술 물 1.3L <성인 밥숟가락 기준> 오이냉국 레시피 간단 오이냉국 황금 레시피 오이냉국 만드는법 1. 재료 손질하기 베이킹소다를 오이 겉표면에 뿌리고 문지르듯 비벼서 손질을 한 후 흐르는 물에서 꼼꼼히 씻어주세요 청양고추와 홍고...
미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만드는법 안녕하세요 :) 요리주머니에요 항상 밥상에 국 종류가 있어야 하는 우리집은 매번 다른 국물요리로 식탁을 차리느라 분주하기 일쑤에요 따뜻한 국 종류로 며칠 내내 먹다가 이번에는 시원한 미역 오이냉국 준비했답니다 새콤달콤 시원한 맛이 일품인 미역 오이냉국 레시피 입맛 없다던 아들도 금세 한 그릇을 뚝딱한 국물요리에요 건미역을 물에 불렸다가 팔팔 끓는 소금물에 알맞게 데친 다음 먹기 좋은 크기로 잘라서 만들어요 국간장 등 양념에 조물 거려서 채 썬 오이와 함께 물을 부어 섞으면 시원하면서도 달큼한 맛으로 곧장 완성된답니다 재료 준비 건미역 10g 오이 1개 양파 반 개 청양고추 2개 홍고추 1개 물 1.8L 국간장 2스푼 반 설탕 2스푼 반 2배 사과식초 90ml 매실청 2스푼 통깨 1 큰 술 데침용 소금 1스푼 손질용 베이킹소다 or 굵은소금 미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만드는법 1. 재료 손질하기 건미역을 볼에 담고 물을 부어 한동안 불려놓아주세요 그사이 오이를 손질하는데요 베이킹소다나 굵은소금 등을 고루 뿌려 문지르듯 비벼서 꼼꼼히 씻습니다 필러를 사용해 껍질을 제거하는데요 일부는 남기고 대부분을 벗겨서 만들었어요 어슷하게 자른 다음 다시 채로 길게 썰어서 준비했어요 양파와 청양고추, 홍고추도 손질합니다 양파는 채썰기로 청양고추와 홍고추는 작게 송송 썰어서 준비해 주세요 2. 미역 ...
미역 오이냉국 황금 레시피 초간단 오이냉국 만드는법 오이냉채 육수 만들기 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 미역 오이냉국 황금 레시피 초간단 오이냉국 만드는법 새콤달콤 오이냉채 육수 만들기 소개합니다 찌는듯한 무더운 여름도 이제 끝자락으로 다가서는 거 같아요 아침저녁으로 이따금씩 시원한 바람이 불어오더라구요 ㅎ 하지만 한낮으론 여전히 내리쬐는 뜨거운 햇살 때문에 좀처럼 더위가 가시질 않네요 ㅠ 그래서 준비했어요 시원한 미역 오이냉국 황금 레시피 해마다 여름철이면 자주 만들던 오이냉국 만드는법 인데요 후덥지근한 여름날 이만한 국물요리도 없는 거 같아요^^ 새콤달콤 오이냉채 육수까지 입맛을 돋우는데 최고랍니다 시원하면서도 깔끔한 맛이 더위를 한방에 날려버리는 미역 오이냉국 황금 레시피 지금 바로 시작할게요 :) 재료 준비 건미역 15g 오이 1개 생수 2L 정도 양파 1개 청양고추 3개 홍고추 1개 소금(데침용) 다진 마늘 1 큰 술 식초 120ml 국간장 2스푼 까나리액젓 3스푼 참치액 1스푼 맛술 1스푼 매실청 3스푼 설탕 1스푼 통깨 1스푼 미역 오이냉국 황금 레시피 초간단 오이냉국 만드는법 1. 재료 손질하기 건미역 15g을 볼에 담고 물을 부어 불려주세요 20분 정도 불리면 보드랍게 충분히 잘 불어납니다 미역이 불어나는 동안 채소류 몇 가지를 손질해 주세요 오이와 양파의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 가늘게 채썰기로 잘...