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황태채무침 레시피 황태채 고추장무침 만드는법 안녕하세요 :) 요리주머니에요 구수한 황태채를 사용해 매콤달큼 맛이 좋은 황태채무침 만들었어요 추운 겨울, 얼었다 녹았다를 반복해서 완성된 황태채는 영양이 엄청 많은 고단백 식품 중 하나랍니다 열량은 낮으면서도 구수하고 담백해서 이렇게 고추장 양념으로 조물조물 무쳐놓으면 밥반찬 또는 가벼운 술안주로 즐기기에 좋더라구요 쫄깃한 황태채 질감이 먹는 재미를 한껏 더하는데요 향긋한 고추와 대파를 작게 송송 썰어 넣으면 상큼함이 더해져서 한층 더 풍미 좋게 완성할 수 있어요 맛있는 황태채무침 레시피 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 황태채 200g 대파 반 대 청양고추 3개 고추장 수북이 4 큰 술 꿀 3 큰 술 참기름 3스푼 간 깨소금 1 큰 술 통깨 1 큰 술 <성인 밥숟가락 기준> 황태채무침 레시피 황태채 고추장무침 만드는법 1. 황태채 손질하기 황태채를 손질해 주세요 약 200g 정도를 준비해서 만들었어요 먹기 좋은 길이로 자르는데요 3~4cm 정도의 한 입 크기로 잘라도 좋고 약 7cm 길이로 잘라서 더 먹음직스럽게 조물거려놓아도 좋습니다 저는 이번 레시피엔 약간 길게 잘라서 만들었어요 어떻게 하든지 각자 기호에 맞게 자르시면 되세요 2. 부재료 손질하기 대파와 청양고추를 손질합니다 둘 다 동글동글 모양으로 작게 잘라서 준비했어요 황태채만 고추장 양념에 조물거려도 맛있지만 이렇게 향...

간단한 밑반찬 종류 맛있는 황태채 요리 황태포 간장볶음 조림 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니에요 이 시간은 간단한 밑반찬 종류 맛있는 황태채 요리 황태포 간장볶음 조림 레시피 소개할게요 눈 내리는 겨울, 얼었다 녹았다를 반복하며 말려서 영양이 배가 되었다는 그 황태채 ~! 황태포로 단짠 양념이 손길을 멈출 수 없는 간단한 밑반찬으로 만들었어요 오들오들 쫄깃한 식감은 짭조름 간장양념과 더불어 황태채의 매력을 한층 돋보이게 하는 레시피에요 맛있는 밑반찬 종류 황태채 간장조림 지금 바로 만들어 볼게요 :) 재료 준비 황태채 130g 청양고추 3개 마늘 10개 정도 감자 전분가루 2스푼 식용유 5스푼 통깨 1스푼 양조간장 or 진간장 4스푼 맛술 2스푼 생강즙 or 간 생강 1/3스푼 조청 4스푼 물 60ml <성인 밥숟가락 기준> 간단한 밑반찬 종류 맛있는 황태채 볶음 조림 레시피 황태채 130g 정도를 준비했어요 노란 색감으로 잘 말려져 고소한 향기가 솔솔 나는 황태포랍니다 먹기 좋은 길이로 잘라주세요 약 5~7cm 정도로 잘라서 집어먹는 재미를 느끼게 했어요 물에 담가 두세 번을 깨끗이 씻고요 물기를 꼭 짜서 준비합니다 마늘도 잘라주세요 편 썰기로 자르고 청양고추는 송송 썰어서 준비 ~! 간장 양념을 만드는 순서에요 볼을 준비한 후 양조간장 또는 진간장 4스푼, 맛술 2스푼, 생강 1/3스푼, 조청 4스푼, 물 60ml를 조르르 붓습...

황태채무침 레시피 황태채 고추장무침 만드는법 황태채 요리 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 매콤달콤 맛있는 황태채무침 레시피 황태채 고추장무침 만드는법 소개할게요 청양고추까지 송송 썰어 넣어 상큼한 맛이 입맛을 돋우는 황태채무침은 밥반찬도 좋지만 가벼운 술안주로 그만이에요 뽀송뽀송 담백한 황태채를 제법 긴 길이로 자르고 고추장양념 듬뿍 넣어 조물거려 버무리면 도망간 입맛도 돌아오게 하는데요 ㅎ 윤기 섞인 빨간 비주얼만 봐도 중독성 강한 마성의 맛이란 걸 곧바로 짐작게 한답니다 황태채무침 레시피 정말 간단해 요린이도 뚝딱 만들 황태채 요리에요 조물조물 맛있게 만들어볼게요 재료 준비 황태채 200g 청양고추 3개 고추장 수북이 4 큰 술 설탕 2 큰 술 물엿 5스푼 참기름 7스푼 통깨 2 큰 술 <성인 밥숟가락 기준> 황태채무침 레시피 황태채 고추장무침 만드는법 황태채는 길이 약 10cm 정도로 잘라서 준비했어요 짤막하게 잘라 한 입 크기로 만들어도 좋고요 아님 이렇게 길게 잘라 집어먹는 재미를 즐겨도 맛있답니다 청양고추도 작은 크기로 송송 잘라서 준비해 주세요 볼에 재료들을 담은 후 양념을 넣습니다 설탕 2 큰 술과 물엿 5스푼, 참기름 7스푼, 고추장 수북이 4 큰 술을 넣어주세요 그리고 고소한 통깨도 2 큰 술을 추가, 조물거려서 양념을 고루 묻힙니다 황태채에 모든 양념이 잘 배어들도록 조물조물 버무려서 완성해 주세요 초간...

주부라면 매번 오늘 밥상엔 뭘 올릴까 하고 고민하지요?^^ 가족을 위한 밥상머리 고민은 어쩔 수 없는 숙제 거린데요~ㅎ 저희 집 같은 경우엔 국이나 찌개는 필수로 있어야 하구요! 밑반찬도 서너 가진 있어야 맘이 편하더라구요^^ 그렇다고 한꺼번에 이것저것 많은 양을 해놓자니 이틀 먹으면 젓가락질이 시들해지는 현장을 목격하기에...ㅎㅎ 가짓수가 적더라도 조금씩 자주자주 바꿔가며 올려야 눈이 반짝반짝 식욕 상승모드로 바뀐답니당ㅋ 근래 들어 하루를 거진 매일같이 요리 레시피를 올리다 보니 항상 다른 메뉴가 식탁에 오르는데요~ 소소한 밑반찬이지만 식사시간이 즐거워지더라구요^^ 오늘도 변함없이 다른 반찬거리를 들고왔어요ㅎㅎ 지난번 강원도 여행할 때 구매했던 황태채를 이용해 황태채무침을 만들었는데요~ 그 맛이 정말 맛있답니다 제가 늘 만들던 레시핀데요~ 수미네 반찬의 김수미 레시피와 흡사하더라구요! 그래서 김수미 레시피를 재현해 만들어봤어요 맛있는 황태채무침 만들어볼게요^^ - 재료 준비 - 황태채 200g 고추장 220g 청양고추 3개 매실액 6스푼 참기름 2스푼 올리고당 5스푼 통깨 2스푼 - 황태채무침 만들기 - 1. 황태를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 저는 대략 3~5cm 정도로 잘라줬어요 2. 넉넉한 크기의 스텐볼에 황태채를 담고 생수를 넣은 분무기를 활용해 골고루 뿌려줍니다 tip 황태채가 건조한 상태이므로 촉촉하게 적셔주는 과정인데요...