달걀은 매일 섭취하면 좋은 식품 중 하나에요.
계란에는 단백질과 지방, 비타민, 미네랄, 탄수화물 등 5대 영양소를 모두 갖춘 완전 식품이에요.
달걀 흰자에 함유된 단백질은 근육 성장과 회복에 효과적이고 또 계란에 함유된 콜린 성분은 지방 대사를 촉진해 체지방 감소에 도움을 줘요.
건강한 식단은 물론 체중 감량 시 섭취하면 좋은 계란 하루에 한 알 꾸준히 챙겨 드셔 보세요.
- 순두부 치즈 그라탕은 순두부, 토마토소스, 치즈, 계란을 사용하여 만듦
- 순두부는 100g당 47kcal, 식물성 단백질 약 6g 함유
- 토마토소스는 토마토 함량이 높고 당이 낮은 제품 선택
- 치즈는 칼슘이 풍부하나 과도한 섭취는 자제 필요
- 순두부 그라탕은 포만감이 좋고 맛도 좋음
- 순두부 그라탕에 베이컨, 양파, 버섯 등의 야채 추가 가능
- 순두부 치즈 그라탕은 다이어트 메뉴로도 적합
- 전기밥솥으로 구운 계란을 쉽게 만들 수 있음.
- 압력밥솥에 종이 포일을 깔면 코팅이 손색될 걱정이 없음.
- 계란은 냉장고에서 꺼내 실온에서 1시간 이상 둠.
- 전기밥솥 내솥에 종이 포일 2장을 깔고, 계란과 굵은소금, 물, 다시마를 넣음.
- 만능 찜 기능으로 90분간 취사하거나, 취사 버튼을 두 번 누름.
- 구운 계란은 식힌 후 껍질을 벗김.
- 마늘은 한국인들에게 필수적인 조미채소
- 마늘 후레이크는 요리의 마지막에 토핑으로 사용하거나 다양한 음식에 곁들임
- 새우볶음밥은 마늘, 새우, 계란, 대파, 밥 등 5가지 재료로 만듦
- 새우볶음밥에 굴 소스를 넣으면 담백하고 부드러운 맛이 남
- 마늘 후레이크와 새우를 토핑으로 올린 새우볶음밥 레시피 소개
- 마늘 후레이크는 금방 타기 때문에 불 조절에 신경 써야 함
- 마늘 후레이크와 새우를 올린 새우볶음밥은 맛과 식감이 좋음
- 볶음밥은 특별한 반찬 없이도 즐길 수 있으며, 손님 접대에도 적합함
- 순두부 계란탕은 다이어트에 좋은 레시피 중 하나
- 순두부는 큼직하게 썰어 물을 빼줌
- 계란은 소금과 맛술을 넣어 곱게 풀어줌
- 냄비에 물과 동전 육수를 넣고 끓인 후 순두부를 넣고 끓임
- 참치 액으로 간을 맞추고, 달걀물을 넣어줌
- 마지막으로 대파를 넣고 끓여 완성
- 순두부와 계란은 칼로리가 낮고 포만감을 주는 단백질 식품
- 기름을 사용하지 않아 깔끔하고 담백하며, 부드러운 식감을 가짐
- 조리 과정이 간단하여 바쁜 일과 중에도 쉽게 만들 수 있음
- 다이어트 메뉴이지만 고추기름이나 해산물 등을 추가하여 즐길 수 있음
- 스팸마요덮밥은 한 그릇에 다양한 영양을 담을 수 있는 요리임.
- 스팸과 달걀만 있으면 손쉽게 만들 수 있음.
- 스팸마요덮밥소스는 진간장과 올리고당만 있으면 됨.
- 스팸마요덮밥 레시피는 다음과 같음.
- 스팸은 작게 깍둑썰기하고 대파는 잘게 다님.
- 달걀은 볼에 깨뜨려 포크나 젓가락으로 저어 계란물을 만듦.
- 팬에 버터를 녹인 후 달걀물을 붓고 중불에서 익힘.
- 스팸은 데친 후 팬에 넣고 진간장, 올리고당 1T 소스를 넣어 볶음.
- 밥 위에 스크램블 에그, 구운 스팸, 잘게 다진 대파를 올리고 마요네즈를 뿌림.
