스페인에서 살다왔기에 스페인 하면 올리브라 올리브 관련 요리를 정말 자주 먹는데요. 올리브 집에 있으면 샐러드나 피자에 얹어먹기만 하지 어떻게 먹어야 할지 고민이실 분들이 많을 거 같아 올리브를 활용한 요리를 몇가지 준비했어요. 앞으로도 계속해서 올리브를 활용한 스페인식 요리들 계속해서 선보여볼게요.
01.야채 찍어먹기 좋은 올리브 페스토
야채 찍어 먹으면 새콤하니 이런 맛은 없습니다. 무조건 진짜 맛있을 수 밖에 없는 올리브 페스토! 어디서든 선보였을 때 박수갈채를 받았던 그 맛이랍니다!
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