집에서 간단하게 소주안주 만드는법을 소개합니다.
간단하지만 소주 한잔 생각나는 맛의 요리로 후르륵 만들어서
즐길 수 있습니다. 주말을 즐겁게 보내게 만들어 줄 레시피에용.
- 사각 어묵을 이용한 비빔 어묵국수 요리 소개
- 어묵을 채 썰어서 비빔국수로 만드는 방법
- 야식이나 술안주로 추천하며, 날치알과 후르츠 칵테일을 추가로 사용
- 사각 어묵 외에도 다양한 어묵을 사용 가능
- 필요한 재료는 어묵, 양파, 후르츠 칵테일, 날치알, 양배추 등
- 양념 재료는 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 간장, 올리고당 등
- 삶은 어묵은 얼음 위에서 차게 식히고, 양념장과 채소와 함께 섞음
- 마지막으로 후르츠 칵테일과 날치알을 올림
- 냉동 만두 요리 중 하나는 만두찌개임.
- 만두찌개는 칼칼한 육수에 만두를 넣어 만듦.
- 만두찌개는 밥 없이도 또는 밥과 함께 즐길 수 있음.
- 만두찌개는 물만두, 교자만두, 군만두 등 다양한 만두로 만들 수 있음.
- 만두찌개는 피가 두껍지 않은 만두로 만드는 것이 좋음.
- 만두찌개는 계란을 마지막에 넣어 완성함.
- 만두찌개는 국간장과 소금으로 간을 맞춤.
- 해장라면은 얼큰한 라면에 콩나물, 마늘, 청양고추, 깻잎 등을 넣어 만듭니다.
- 해장라면에 밥을 추가하여 라면죽처럼 만들어 먹을 수 있습니다.
- 해장라면에 바지락과 새우를 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 해장라면에 고추기름을 더하면 매운 타격감을 더할 수 있습니다.
- 해장라면은 물을 끓인 후 라면과 콩나물, 다진 마늘 등을 순서대로 넣어 만듭니다.