47우렁강된장 만드는법 우렁이요리 우렁쌈장 만들기 우렁이 손질 짜지 않고 국물 흥건하지 않게 쓱쓱~ 비벼먹기 좋은 강된장 만들기 우렁이 넣어 쫄깃쫄깃 영양 많은 우렁쌈장 우렁강된장 만드는법! 안녕하세요~ 냥냥이예요^^ 입에 착~ 붙는 맛깔스러운 강된장 한 숟가락 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼먹으면 참 맛있죠? 단맛 좋은 양배추 데치거나 곰취, 케일 등 살짝 쪄서 쌈밥으로 먹으면~ 요게 또 밥도둑이라 한 그릇으론 모자라게 되는데요, 강된장 중 가장 좋아하는 우렁강된장 만들어 보았어요. 냥냥이 요린이때엔 강된장만들기! 왜 그렇게 어렸었던지요, 식당에서 나오는 것처럼 뻑뻑하게 국물 없이 만들고 싶은데 농도를 잡기 위해 장을 적게 넣으면 맛이 없고 자박자박하게 만들려고 장을 많이 넣으면 짜지게 되고 두부를 넣으면 뻑뻑하게 농도는 잡히는데 두부 맛이 많이 나고 ㅎㅎㅎ 이웃님들은 어떠셨나요? 강된장만들기 우렁강된장만드는법 어렵게 느껴지셨다면, 오늘 냥냥이의 노하우가 아마 도움이 되실 것 같아요. 우렁강된장 중요한 두 가지 포인트! 첫 번째, 국물이 흥건하지 않게 농도를 잡아주되 짜지 않지만 된장의 풍미는 잘 느껴질 수 있게! 두 번째, 논고동인 우렁이손질 깔끔하게 해서 흙내 잡내 없이 만드는 것! 실패하지 않는 우렁강된장만들기 자세하게 알려드릴게요~ 맛깔스러운 강된장 우렁쌈장만들기 우렁강된장 만드는법 시작해 보겠습니다~ 우렁강된장 재료 우렁이 120g ...
61우렁강된장 우렁쌈장 만드는법 입에 짝! 붙는 맛깔나는 우렁이요리 강된장 만들기 어려우셨나요? 짜지 않고, 국물이 흥건하지 않는 비법공개! 쫄깃쫄깃 영양 많은 우렁강된장! 우렁쌈장! 맛깔나는 강된장레시피! 안녕하세요~ 냥냥이에요^^ 언제 먹어도 질리지 않는 한국인의 힐링푸드 바로, 된 장 이죠? 된장국, 된장찌개 등 종류도 참 다양한데요 오늘 냥냥이가 준비한 요리는 된장을 더 맛있게 먹을수 있는 레시피! 쌈장만들기 인데요, 쫄깃쫄깃 영양 많은 우렁이 팍팍! 넣어 짜지 않고 국물 흥건하지 않게 볶은 우렁강된장 우렁쌈장 이랍니다. 다양한 쌈채소와 즐기는 우 렁 쌈 장! 너무 좋아하는 메뉴인데요, 밥위에 올려 쓱쓱~~ 크~ ㅎㅎㅎ 감탄사가 연발하죠? 데친양배추, 케일 등 쌈밥으로 먹으면 얼마나 맛있게요~ 봄철이니 머위나, 곰취 등 살짝 데쳐 같이 즐기면 밥한그릇은 눈깜짝 할사이에 순삭! ㅎㅎ 탄수화물을 부르는 음식으로, 다이어트 하시는 주의를 요하는 메뉴 아닌가 싶어요 ㅎㅎ 좋아하는 음식이다 보니 많이 만들게 되니, 이젠, 자신있게 소개해드릴수 있는 냥냥이레시피 중 하나가 된것 같아요. 강된장만드는법 어려워 하시는 분들, 실패하시는 분들이 의외로 많으신것 같아요. - 농도를 걸죽하게 하려다보니 장이 계속 들어가 짜지고 말아요. - 쌈밥집 강된장처럼 국물없이 자박하게 만드는 비법 있나요? - 두부를 으깨었더니 두부맛이 너무 강해요. 등등.. ...
