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양파카레 고기없는 카레 카라멜라이징 일본식카레 만드는법 고기없는 카레! 양파 하나만으로 풍미작렬! 일본식카레 양파카라멜라이징카레 양파카레 만들기! 안녕하세요 냥냥이예요^^ 한 그릇 음식으로 만들어 먹기 쉽고 간단한 메뉴! 카레 아닐까요? 어릴 적부터 많이 먹었던 음식 중 하나인데요, 어른이 된 지금도 여전히 맛있게 잘 먹는 걸 보면 카 레 는 진짜 맛있는 음식인것 같아요 ㅎㅎ 카레만드는법 참 다양하죠? 소고기, 돼지고기, 햄 등을 넣기도 하고 취향에 맞게 야채 넣어주기도 하죠 각각의 재료를 모두 볶아주고 분말카레 또는 고형카레 넣고 끓여주는 조리법인데요~ 오늘 냥냥이 소개해 드릴 카레만드는법은 정말 간단합니다. 카레재료로 양파 하나면 끝! 양파카라멜라이징 하여 풍미가 좋은 양파카레만드는법 알려드릴게요. 햇양파 잔뜩 사와서 맛있는 양파요리 만들어 먹고 있는데요~ 평소에도 즐겨먹던 양파카레를 햇양파 듬뿍 넣고 만드니 더 맛있게 느껴지는 것 같아요. 일본식카레만들기에는 보통 고형카레를 쓰기도 하는데 냥냥인 집에 있는 오뚜기카레 매운맛으로 만들었어요. 물을 많이 넣지 않은 저수분카레로 만들고 싶었지만, 카레분말엔 전분이 들어 있어 부드럽게 농도를 잡아주기 위해 물은 넣고 끓여주었는데요~ 양파의 풍미는 살리고 카레맛은 부드러워 맛있게 먹을 수 있었어요. 카레재료가 양파 하나뿐이라 정말 간단하게 만들 수 있는 카레레시피 인데요~ 인고의 시간을 ...