34콩나물비빔밥 만드는 법 콩나물밥 양념장 간단한 점심메뉴 아삭아삭 식감 살린 콩나물밥! 입에 착! 감기는 콩나물비빔밥양념장 넣고 쓱쓱~ 간단한 점심메뉴로 이만한것 또 없죠! 콩나물비빔밥 만드는 법! 안녕하세요~ 냥냥이예요^^ 주말에 식구들 밥챙기기 어떤 메뉴로 할까? 고민 많으시죠? 매일 먹는 밥이니 색다른 특식 생각하기 마련인데요~ 오늘은 주말점심메뉴, 간단한점심메뉴로 먹기 좋은 한그릇요리 비빔밥 준비해 보았어요. 아삭아삭 식감 좋고 입에 착! 감기는 양념장 맛 너무 좋은 콩나물비빔밥 만드는 법 소개해 드릴께요~ 콩나물밥은 다양한 레시피가 있어요. 솥밥으로 만들기도 하고 전기밥솥버전도 있죠? 이 두가지 레시피는 쌀을 안칠때 콩나물도 함께 넣어 밥을 짓는 방법이라 밥알 하나하나에 콩나물 즙이 베어 감칠맛이 좋지만 식감은 다소 떨어지는 단점이 있죠? 오늘 소개해드릴 콩나물밥만들기는 콩나물을 따로 데쳐서 밥 위에 올려 비벼먹는 콩나물비빔밥 이랍니다~ 비빔밥은 보통 고추장양념을 곁들이지만, 콩나물비빔밥은 간장양념을 만들어 비벼먹죠. 이 요리의 맛을 좌우하는건 아삭하게 콩나물 데치는것과 콩나물밥양념장 일것 같아요! 더운 여름에는 콩 나물 잔뜩 데쳐 통에 담아 냉장보관하면서 조금씩 꺼내 비벼 먹으면 한끼 떼우는것 좋아하는데요~ 포만감이 좋아서 밥을 조금 덜 먹게 되니 다이어트에도 도움이 되는 한그릇요리인것 같아요 ㅎㅎ 소고기다짐육을 불고기양념으...
43콩나물밥 만들기 아삭아삭 콩나물비빔밥 부추양념장 올려 쓱쓱 ~ 아삭아삭 식감 좋은 콩나물밥 밥에 데친 콩나물 올려 특제 부추양념장 넣고 쓱쓱~ 간단하게 만들어 맛있게 즐기는 콩나물비빔밥! 안녕하세요~ 냥냥이예요^^ 얼마전 나혼산에서 코쿤씨가 아버지와 함께 저녁으로 콩 나 물 밥 먹는 장면이 있었어요. 평소 소식좌로 잘 알려진 코쿤, 직접 요리까지 하더라구요^^ 요리 잘 못하는 코쿤씨도 맛있게 만들수 있는 콩나물 비빔밥 이었는데요, 방송 보고 있는데 오랜만에 만들어 먹을까? ㅎㅎ 역시 방송의 파급력은 상당하지요? 오랜만에 만들어 먹게 되었답니다. 한그릇요리 점심메뉴로 좋은 콩나물비빔밥 콩나물밥만드는법 소개해볼께요. 콩나물밥은 크게 두가지버전이예요. 첫번째, 씻은쌀과 콩 나 물 을 켜켜이 쌓아 밥을 짓는거예요. 이때, 무쇠솥, 냄비, 전기밥솥 등 도구는 다양해지죠. 취향에 따라 다짐육(소고기, 돼지고기) 볶아서 같이 밥하거나 고명으로 올려 먹기도 하구요. 두번째, 콩 나 물 데쳐서 밥에 올려 양념장 넣고 비빔밥처럼 비벼먹는 방법이 있어요. 물론 밥은 그냥 만들수도 있고 볶은고기 넣고 만들거나 밥물로 육수 넣기도 하구요, 응용이 무궁무진하죠. 첫번째 조리법은 콩나물 시원한 즙이 밥에 잘 스며들어 맛이 풍부한 대신 콩 나 물 이 쪼글거리게 되고 밥물 잘못 맞추면 질게 되기도 하죠. 두번째 조리법은 아삭하고 통통한 식감 살아있고 콩나물맛 그대...
