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그릴드샌드위치 만들기 쿠바샌드위치 햄치즈 토스트 레시피 아메리칸 셰프에 나왔던 쿠바 샌드위치가 기억하시나요? 잠봉햄과 치즈 듬뿍 넣고 겉을 노릇노릇 크리스피하게 구워 낸 맛있는 그릴드샌드위치를 만들어 봤어요. 사실 요즘 집에서 연습 중이던 사워도우가 어느 정도 마음에 들게 나와서 뭐라도 만들어 먹어야겠다는 생각이 들었거든요.ㅎㅎ 재료를 준비해 주세요. ※ 1T = 15ml, 1tsp = 5ml, 1cup = 200ml ※ 재료 빵 4장 잠봉햄 6장 토마토1개 체다치즈2장 모짜렐라치즈 1/2컵 브리치즈 1/2개 다진 할라피뇨 1T 버터 2T (소스) 홀그레인머스타드 1T 마요네즈 2T 알룰로스 1T 먼저 빵을 준비해 주세요. 저는 오늘 사워도우를 준비해서 1.5cm 정도 두께로 썰어 준비해 줬어요. 식빵도 가능하고, 치아바타를 사용해도 맛있어요~! 소스는 모두 섞어서 준비해 주세요. 치즈는 최소 2가지 정도를 섞어 주시면 더 맛있어요. 빵 양쪽에 만들어둔 소스를 얇게 발라줍니다. 브리 치즈는 얇게 슬라이스한 뒤 소스를 바른 빵에 올려 준 뒤 모짜렐라치즈, 다진 할라피뇨, 잠봉햄, 토마토 슬라이스, 체다치즈 순으로 올려 빵을 덮어줬어요. Previous image Next image 버터는 전자레인지에 30초 돌려 말랑하게 바르기 좋은 상태로 녹여 샌드위치 앞뒤로 얇게 펴 발라주세요. 프라이팬에 샌드위치를 돌려준 뒤 접시로 덮어 무거운 ...