레시피 > 한식일주일 집반찬 만들기
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요리초보들도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집반찬메뉴들을 소개합니다
만드는 시간이 오래걸리지 않아 누구든 쉽게 뚝딱만들 수 있는 밑반찬들이에요
도시락반찬으로 싸가셔도 좋답니다

01.미역줄기볶음 만들기

미역줄기볶음은 남편의 최애 반찬으로, 아침 도시락 반찬으로도 좋은 메뉴랍니다
미역줄기는 지방과 열량이 낮고 칼슘이 풍부하여 골다공증에 도움이 된답니다
미역줄기는 가격이 저렴하면서도 영양가가 높은 반찬이에요

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02.고추장 쥐포볶음

도시락 반찬 또는 집 밑반찬 메뉴로 고추장 쥐포볶음을 추천합니다
쥐포는 흔한 생선이었지만, 수온 변화로 인해 점차 사라지고 있지요
쥐포채볶음은 도시락 반찬으로 좋답니다
쥐포채볶음은 기름에 튀기듯이 굽고, 양념에 조리듯이 볶아주면 맛있어요
매콤하고 달달하며, 마요네즈를 추가하면 더 부드러워진답니다
쥐포채볶음은 도시락 반찬으로 인기가 높아요
쥐포채볶음은 밥, 찬밥, 물만밥 등 모든 밥과 잘 어울린답니다

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03.소고기 사태 장조림 만들기

소고기 사태 장조림을 아이들 반찬으로 만들었어요
사태 장조림은 우둔살이나 홍두깨살보다 더 쫄깃하면서도 부드러워 맛있답니다
사태 삶는 방법과 장조림 간장 비율등 만드는 방법들을 자세하게 소개합니다

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04.꽈리고추 메추리알장조림 레시피

메추리알은 작은 알이지만 필수 아미노산이 다량 함유되어 있는 식재료에요
메추리알은 주로 삶아 먹거나 짭조름하게 조림으로 만들어 먹으면 맛있답니다
오늘은 꽈리고추와 청양고추를 함께 넣어 만든 메추리알장조림을 소개합니다

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