커피/차새콤달콤 과일로 맛낸 이색 커피 레시피
2022.01.27콘텐츠 5

🍓🍊🍋과일을 넣은 커피 드셔보셨나요?
생과일도 좋고, 과일청도 좋아요! 과일을 넣어서 커피를 만들면 달콤한 과일맛이 그대로 전해지는 건강한 단맛의 이색커피☕️ 가 만들어진답니다.
안드셔 보셨다면 오늘 도전하세요!
과일을 듬뿍 넣은 맛보장 레시피를 알려드릴께요^^

씁쓸했던 아메리카노의
달콤한 변신!

ㄴ 레몬파이니카노는
레몬파인애플청을 넣은 아메리카노 입니다.
설탕이나 시럽으로 단맛을 내기보다 과일청으로 단맛을 낸 아메리카노로 깔끔하고 시원하게 당충전이 가능하답니다.

🍋 레몬파이니카노 재료
🧊 에스프레소 + 레몬파인청 + 물 + 얼음

꼭 레몬파인청이 아니라도, 과일청을 아메리카노에 타 먹으면 꿀맛이랍니다^^
ㄴ 기태영커피로 알려진 유자청 커피.
집에 흔히있는 유자청을 사용해서 만든 커피랍니다. 에스프레소를 넣은 아메리카노가 아닌 부드럽고 가볍게 추출한 드립커피로 만들어서 유자와 조화를 이룬 커피죠.
이걸 마시다보면 행복해하던 유진의 얼굴이 생각납니다.

🍋 유자청커피 재료
🧊 드립커피 + 유자청 + 얼음

복잡한 재료도 기술도 요하지 않는 초간단 과일 커피죠
ㄴ 아.샷.추 !! 아이스티에 샷 추가요!!
이 음료의 유행은 빽다방이었다고 해도 과언이 아니예요.
여름에 불티나게 팔렸다던데…
홈카페에서도 쉽게 만들 수 있답니다.
복숭아 아이스티에 에스프레소를 부어주면 뚝딱!
하지만 뭔가 허전하죠?

페퍼의 홈카페 아샷추는 리얼복숭아이스티로 만들어서 좀 더 특별하고 맛있어요.

🍑 리얼 아샷추 재료
🧊 얼그레이티 + 복숭아청 + 에스프레소 + 얼음

얼그레이티는 티백2개를 따뜻한 물에 우려내서 사용!
복숭아청은 깍뚝썰기해서 설탕이나 꿀에 담궈서 사용!

한번 마시면 시원하고 달콤한 이 맛에 홀딱 반할꺼예요^^
ㄴ 톡톡 레모니카노!
탄산수와 레몬청이 들어간 커피입니다.
조금 독특해보이는 조합으로 첫 맛은 고개를 갸우뚱 거리지만 결국 끝까지 다 먹게되는 신기한 레몬커피랍니다.

🍋 레모니카노 재료
🧊 에스프레소 + 레몬청 + 레몬즙 + 탄산수 + 얼음

탄산수가 부담된다면 시원한 물을 넣어도 됩니다.
기본 베이스는 취향껏 선택하세요.

과일을 갈아 넣은
건강한맛의 커피를 찾으시나요?

ㄴ 아보카도 커피는 베트남에서 현지인들이 즐겨마시는 커피 중 하나랍니다.아보카도를 얼려서 우유와 꿀을 넣어 달콤하게 갈아만들죠.
생 아보카도를 사용하는것보다 손질 된 냉동 아보카도를 사용하는게 훨씬 만들기 쉽고 맛있어요. 냉동 아보카도를 갈아주면 스무디 재형으로 바뀌는데, 여기에 에스프레소를 부어주면 끝!

🥑 아보카도 커피 재료
🧊 에스프레소 + 냉동 아보카도 + 우유 + 꿀 + 얼음

첫 느낌은 뭉글거리는 초록색커피로 보여서 거부감이 들지 모르지만, 마셔보면 신세계를 경험하게 됩니다.
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