#휘낭시에
732024.09.18
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쁘띠맘
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스타벅스 장충라운지R점 주차방법과 웨이팅, 특별한 커피칵테일을 즐길 수 있는 독특함!

스타벅스 장충라운지R점 주차방법과 웨이팅, 특별한 커피칵테일을 즐길 수 있는 독특함! 추석연휴의 마지막 날이라는게 믿어지지 않고 믿기 싫은 날이에요. 우연히 스타벅스 장충라운지R점이 오픈했다는 소식을 듣고 연휴에 가야겠다고 생각했지요. 오전에 이른 시각에 갔음에도 이미 우리 앞에는 33팀이 웨이팅 중이였어요. 일단 등록하고 우리는 이른 점심을 먼저 먹기로 했지요. 웨이팅등록시스템이 있어서 아주 맘에 들었어요. 스타벅스 장충라운지R점은 지하철 3호선 동대입구역 3번출구에서 5분거리에 위치해 있어요. 스타벅스 장충라운지R점 주차장 주차장은 따로 없어서 장충민영주차장에 주차하는게 가까워서 좋더라고요. 24시간운영에 연중무휴랍니다. 기본 30분에 3,000원이고 60분에 6,000원이에요. 비싼편이랍니다. 스타벅스 장충라운지R점 서울특별시 중구 장충단로4길 25 (장충동1가) 스타벅스 장충라운지R점 서울특별시 중구 장충단로4길 25(장충동1가) 월~일 09:00 ~21:00 1522 3232 https://www.instagram.com/starbuckskorea/ 스타벅스 코리아(@starbuckskorea) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 893K명, 팔로잉 14명, 게시물 1,955개 - 스타벅스 코리아(@starbuckskorea)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 스타벅스 장충라...

2024.09.18
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쌀가루베이킹 얼그레이쌀피낭시에 얼그레이쌀휘낭시에 만들기!

쌀가루베이킹 얼그레이쌀피낭시에 얼그레이쌀휘낭시에 만들기! 2024년에는 돈복이 붙길 바라면서 만든 얼그레이 쌀휘낭시에만들기에요. 프랑스디저트의 한가지 종류인 피낭시에는 금괴모양이랑 비슷해서 돈이랑 연관된다고 생각하면쉽죠. 그래서 얼그레이쌀휘낭시에만들기해서 먹고 돈이 촥촥 붙길 바랬답니다. 얼그레이를 넣어서 풍미가 좋은 쌀가루베이킹으로 만들었는데 마음에 쏙 드네요. 얼그레이쌀휘낭시에 재료 버터 240g, 계란흰자 220g, 박력쌀가루 54g, 아몬드파우더 120g, 얼그레이티백 2개(4g), 꿀 14g, 소금 1g, 슈가파우더 210g, 바닐라빈파우더 1g 쁘띠맘베이킹 얼그레이쌀휘낭시에 만들기 과정 1. 버터를 냄비에 담아 갈색이 될때까지 끓여주세요. 2. 갈색이 된 버터는 쳬에 한 번 걸려주세요. 3. 얼음볼에 올리고 온도를 50℃까지 내려주세요. 4. 가루류(박력쌀가루, 슈가파우더, 아몬드파우더, 베이킹파우더, 바닐라빈파우더, 소금, 얼그레이티)를 쳬쳐서 내려 준비해주세요. 5. 달걀흰자에 꿀을 넣고 가볍게 휘핑해주세요. 6. 흰자에 체쳐둔 가루류를 넣고 섞어주세요. 촛점은 아쉽지만 태운버터의 온도가 50도가 되었어요. 7. 버터를 2~3회 나누어 넣으며 섞어주세요. 8. 냉장고에서 30분가량 휴지시켜주세요. 9. 휴지를 끝낸 반죽은 섞어서 짤주머닐에 담아 준비해주세요. 10. 휘낭시에 틀에 80%정도 차도록 짜주세요. 11. 20...

2024.01.15
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사무실 간식 추천 크렘드마롱 밤잼 "마롱휘낭시에"!

사무실 간식 추천 크렘드마롱 밤잼 "마롱휘낭시에"! 빵순이인 저는 항상 주전부리를 주변에 두고 일하고 있는데요, 사무실에도 다양하게 구비해서 먹는답니다. 이번에 맛보고 반한 베이크프린스의 크렘드마롱 밤잼 마롱휘낭시에를 사무실 간식으로 추천해요. 이런 간편간식은 언제나 대환영이죠. 요즘 프랑스밤잼이 들어간 디저트가 인기인데 손쉽게 사서 먹을 수 있어서 아주 편리하더라고요. 크렘드마롱인 밤잼이 들어간 휘낭시에인데 사이즈도 넉넉하게 커서 아주 만족했어요. 프랑스 디저트 중 하나인 휘낭시에는 커피나 우유 혹은 차와 함께 먹으면 아주 좋죠. 그래서 카페에 가면 자주 접할 수 있는 티푸드이기도하죠. 베이크프린스의 마롱휘낭시에는 프랑스밤잼이 들어가 더 깊은 맛이 나는 파운드케이크 식감의 디저트에요. 휘낭시에 Financier는 프랑스어로 금융의 혹은 금융가 그런 뜻이랍니다. 금괴모양의 사각형이라 붙여진 이름이라고 하지요. 그래서 사각의 길쭉한 모양이 휘낭시에의 특징이죠. 베이크프린스의 마롱휘낭시에는 한 개의 사이즈가 넉넉하게 크고 무게가 35g이라 큰편이랍니다. 마롱휘낭시에는 ▷ 100% 버터에 계란 흰자만으로 만든 디저트 ▷ 방부제가 전혀 들어가지 않고 만들어진 디저트 ▷ 프랑스 크렘드마롱사의 밤잼을 사용해 특유의 깊은 향과 달콤한 맛이 가득 ▷ 냉동싱레 얼려두었다가 바로 꺼내 먹어도 좋고, 자연해동해 먹어도 좋아요. ▷ 커피나 우유와 함께 먹...

2022.12.26
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홈베이킹 휘낭시에 만들기 구움과자 휘낭시에 만드는 법!

흰자가 많이 남아서 처리용으로 만든 휘낭시에에요. 홈베이킹의 장점은 재료에 따른 디저트 만들기가 가능하다는거죠. 마침 흰자가 많이 남았던 때라서 휘낭시에만들기를 했는데 아주 만족스러웠답니다. 빵에 넣으려고 건무화과를 와인에 절여둔게 있었는데 화인에 절인 무화과도 넣어주니 맛이 더 있어서 많이 먹게되는 단점이 있네요. 기본 휘낭시에레시피로 알려드리니 이걸로 응용해서 다양하게 휘낭시에 만들어보아요. 홈베이킹 휘낭시에 만들기 Financier 휘낭시에 재료 버터 240g, 흰자 220g, 소금 1.5g, 꿀 14g, 아몬드파우더 120g, 분당 210g, 박력분 54g, 바닐라빈 파우더 2g, 와인에 절인 무화과 100g(옵션) 쁘띠맘베이킹 휘낭시에 만드는 과정 1. 버터를 냄비에 담아 갈색이 될 때까지 끓여 주세요. 버터를 냄비에 담아 갈색이 될 때까지 끓여 주세요 2. 이렇게 갈색이 된 버터를 체에 한번 걸러주세요. 이렇게 갈색이 된 버터를 체에 한번 걸러주세요. 3. 걸러 준 버터는 얼음물을 받쳐서 50℃로 온도를 내려주세요. 걸러 준 버터는 얼음물을 받쳐서 50℃로 온도를 내려주세요. 4. 가루류(아몬드파우더, 박력분, 분당, 바닐라빈파우더)를 체쳐서 준비해주세요. 가루류(아몬드파우더, 박력분,소금, 분당, 바닐라빈파우더)를 체쳐서 준비해주세요. 5. 계란흰자에 꿀과 소금을 넣어주세요. 계란흰자에 꿀과 소금을 넣어주세요. 6. 흰자...

2022.06.30
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혜화동 카페 달콤한위로 프랑스식 크림도넛과 소금빵, 디저트 잘하는 맛있는 카페!

지난 주말 날씨가 좋아 동생과 혜화동 나들이를 다녀왔는데요, 요즘 #도넛 으로 인기있는 곳인 #달콤한위로 로 고고씽했답니다. 도너츠가 맛있는 곳으로 이미 유명한 곳인데 궁금하기도하고 다양한 #디저트 를 맛볼 수 있는 #혜화동카페 함께 보실래요~! 혜화동카페 달콤한위로 DALWE 혜화동카페 달콤한위로는 지하철 4호선 한성대입구역 5번 출구에서 3분거리에 위치해 있어요. 주차는 달콤한위로에서 제품을 일정금액 이상 구매하면 무료로 가능하다고 하네요. 달콤한위로 서울특별시 성북구 창경궁로43길 24 1층 달콤한위로 Dalwe 서울특별시 성북구 창경궁로43길 24 1층 매일 10:00 ~ 21:00 라스트오더 20:30 02 766 1236 www.instagram.com/sweet___up/ Dalwe(달콤한위로)(@sweet___up) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 7,752명, 팔로잉 6,522명, 게시물 1,182개 - Dalwe(달콤한위로)(@sweet___up)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 대학 졸업 후 이 근처에서 근무했었기에 반갑기도하고 오랫만에 와서 많이 바뀐 모습에 살짝 당황했지만, 우리의 목적은 도넛과 다양한 디저트를 맛보기로해서 기대가 많이 되었답니다. 입구에 바로 진열된 다양한 디저트들을 보는 순간 정말 오길 잘했구나 싶었어요. 요즘 디저트카페는 여러품목을 안...

2022.04.19