네이버

#트러플마요네즈 만들기는 트러플오일과 트러플소금을 이용해서 하는거랍니다. 비싼 트러플오일은 아까울 수 있으니 적당한 가격에서 구매해 만들면 좋을거에요. 정통 #마요네즈 만들기는 오일과 계란노른자만을 사용해서 거품기로 섞어주는 방법이지만, 제가 늘 만들어 먹는 마요네즈는 계란 한 개를 모두 오일과 핸드믹서로 섞는 방법이에요. 핸드믹서만 있으면 뚝딱 만들수 있는 #트러플마요네즈만들기 해서 맛나게 드셔보세용. 트러플마요네즈만들기 Truffle Mayonnaise 마트에서 판매하는 #트러플오일 을 이용해서 만들었구요, 트러플소금도 넣어서 트러플향이 나도록 한 마요네즈랍니다. 레몬즙이 없을 때는 식초를 넣어주시면 되요. 대신 식초를 넣을 때는 1티스푼을 넣어주세요. 트러플마요네즈만들기 과정 유튜브에 올렸어요. 보시고 좋아요와 구독 꼭꼭 부탁드려요. 좋아요와 구독 하면 삼대가 복받을거에요. ㅋㅋ https://youtu.be/xCBY-1KcRyI 트러플마요네즈 만들기 재료 트러플오일 200ml, 계란 1개, 트러플소금 1ts, 설탕 1ts, 레몬즙 1TS 트러플마요네즈 만들기 과정 1. 트러플오일을 200ml 계량해주세요. 트러플오일을 200ml 계량해주세요. 2. 계란 1개를 트러플오일에 넣어주세요. 계란 1개를 트러플오일에 넣어주세요. 3. 트러플소금, 설탕, 레몬즙을 넣어주세요. 트러플소금, 설탕, 레몬즙을 넣어주세요. 4. 핸드믹서를 바...