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- 조개젓무침을 만들었는데, 이는 어릴 적에 먹던 기억이 있어 구입한 것이다.
- 조개젓갈무침 만들기는 비린내 제거가 중요한데, 청주 한 숟가락을 넣어 해결했다.
- 조개젓갈무침 재료로는 마늘, 청양고추, 홍고추, 고춧가루, 홍게간장, 설탕, 통깨 등을 사용했다.
- 완성된 조개젓갈무침은 냉장고에 보관하며, 조금씩 덜어내어 참기름을 뿌려 먹으면 맛있다.

- 고추장 보리굴비 만들기를 했다.
- 찐 보리굴비를 전자레인지에 데워서 간편하게 먹었다.
- 보리굴비 요리는 고추장, 고춧가루, 다진 마늘 등을 사용한다.
- 고추장 보리굴비는 냉장고에 보관해두고 필요할 때마다 먹는다.

- 명란젓 1kg을 구입하여 다양한 명란 요리를 만들고 있음.
- 명란젓은 자체 간이 되어 있어 요리하기 쉬움.
- 남은 명란젓갈은 냉동 보관이 필요함.
- 명란젓 무침은 명란을 잘게 썰거나 알껍질을 벗겨낸 후 양념함.
- 명란젓 무침은 전자레인지에 살짝 익혀 먹거나 그냥 먹어도 좋음.
- 명란젓 무침은 마늘, 홍고추, 쪽파, 참기름, 맛술, 통깨 등을 넣어 만듦.
- 명란젓 무침은 냉장고에 보관해두고 조금씩 덜어 먹음.