24에어프라이어 웨지감자 만들기 맛있는 감자요리 간단하며서도 맛있는 감자요리! 웨지감자 만들기 ~ 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 메뉴라서 더운 여름 시원한 맥주한잔과 함께 할 수 있는 안주로, 아이들 간식으로 내놓기 좋답니다. 감자가 맛있는 때라서 어떤 요리를 해도 다 맛있으니 웨지감자도 한번 만들어 드셔 보세요^^ 에어프라이어 웨지감자 만들기 감자 4개, 올리브유 3큰술, 파마산치즈가루2큰술, 갈릭파우더 1큰술, 어니언파우더1큰술, 바질가루, 파슬리가루 (올리브유 대신 버터를 사용하셔도 되고 향신료는 집에 있는 허브가루나 재료 사용하시면 됩니다) 감자삶는물: 물 3컵, 설탕 3큰술, 소금1/2큰술(굵은소금1큰술) 감자는 껍질을 벗기셔도 되고 깨끗이 씻어 껍질채 하셔도 좋아요. 세로로 반을 자른 후 다시 2-3등분해 잘라 웨지모양으로 만들어 줍니다. 크지 않은 감자인데도 양이 꽤 되네요^^ 물 3컵정도에 설탕과 소금을 넣고 끓여 줍니다. 물에 미리 간을 하면 감자에 간이 배어들어 맛이 더 낫더라구요. 물이 끓기 시작하면 감자를 넣고 3-4분정도 끓여줍니다. 완전히 익히는게 아닌 반정도 익히신다 생각하시면 돼요. 채에 받쳐 물기를 빼고 식혀 줍니다. 볼에 감자를 넣고 올리브오일, 파마산치즈가루, 갈릭파우더, 어니언파우더, 파슬리가루, 허브가루 솔솔 뿌려 잘 섞어 줍니다. 집에 있는 허브가루나 향신료 사용하시면 돼요.. 에어프라이어에...
19에어프라이어 웨지감자 만들기 에어프라이어 요리 집에 감자가 많다고 전에 말씀드렸었는데요~ 검정비닐봉지 안에 넣어 햇빛 차단해 그늘에 보관했건만 벌써 살짝 푸른 기미가 보여 감자 먹는 속도를 올리고 있습니다 ㅋㅋ 저번 주 제 점심겸 아이들 간식으로 만들어 본 에어프라이어 웨지감자 입니다. 재 료 감자 4개, 올리브유 3큰술, 파마산치즈가루2큰술, 갈릭파우더 1큰술, 어니언파우더1큰술, 바질가루, 파슬리가루 (같은 재료가 아니더라도 집에 있는 허브가루나 향신료 사용하시면 됩니다) 감자삶는물: 물 3컵, 설탕 3큰술, 소금1/2큰술(굵은소금1큰술) 먼저 물 3컵정도에 설탕과 소금을 넣고 끓여 줍니다. 물에 미리 간을 해 놓으면 감자에 간이 베어들어 맛이 더 좋아진다고 해요..이건 성실님의 비법인데 한번 해 보았어요 물을 끓이는 동안 감자를 손질해 줍니다. 껍질이 꺠끗하다면 껍질채 해도 되고,저처럼 깎아주셔도 됩니다 웨지모양으로 잘라줍니다(세로로 반으로 자른 후 다시 2-3등분해 잘라주시면 됩니다) 물이 끓기시작하면 감자를 넣고 3-4분정도 삶아 줍니다..다 익히시는게 아니고 반정도 익히시면 됩니다 체에 밭쳐 물기를 빼면서 식혀 줍니다. 볼에 감자를 넣고 각종 양념재료와 허브등을 넣어 양념을 해 잘 섞어 줍니다. 에어프라이어에 양념한 감자를 담고 180도에서 10분정도 구운 후, 다시 뒤집어 180도 5분정도 더 구워 줍니다 (온도와 시간은...
