네이버

에어프라이어 멘보샤 만들기 새우멘보샤 만드는법 에어프라이어요리 저희 아이들에게 매번 환영받는 메뉴가 있어요. 바로 멘보샤인데요. 바삭바삭한 빵 사이에 고소한 새우가 들어가 정말 맛이 없을 수 없는 조합이죠. 무엇보다 고급 중화요리를 집에서도 맛있게 즐길 수 있다는게 가장 큰 즐거움이에요^^ 요즘 풀무원건강생활 카카오 플친을 해서 다양한 요리정보와 레시피를 보고 있는데요. 로하스 레시피에 멘보샤가 딱 보이는거예요. https://www.pulmuone-lohas.com/pc/brand/life/recipe.do 풀무원건강생활, 건강한 삶이 아름다운 삶이다 건강한 삶이 아름다운 삶이다! 풀무원건강생활 소개, 리빙/헬스/뷰티/반려동물 케어 브랜드 및 제품 정보제공, 레시피 및 쇼핑정보 제공 www.pulmuone-lohas.com 그렇잖아도 해먹은지 좀 오래된 듯 해서 아이들에게 에어프라이어요리로 맛있게 만들어 주었답니다^^ 요즘 에어프라이어요리 정말 자주 해 먹고 있는데요. 풀무원 스팀쿡 에어프라이어와 늘 함께 하고 있어요. 모던하고 깔끔한 디자인 뿐만 아니라 성능이나 사용법이 간편하고 편해서 자주 이용하고 있답니다. 식빵 6장, 새우살 250g, 달걀흰자 1스푼, 감자전분 1스푼, 올리브유 1스푼, 치킨스톡(or 굴소스)1/3스푼 식빵은 얇고 네모난 빵으로 준비해요. 저희 집에 있는 빵이 두꺼운 빵밖에 없어서 사용했는데 이 경우 밀대로...

에어프라이어 멘보샤 만들기 이연복 멘보샤 만드는법 에어프라이어요리/네이버장보기 아이들에게 먹고 싶은 간식 물어보면 빠지지 않고 나오는 메뉴가 멘보샤예요. 사실 멘보샤는 남녀노소 호불호없는 요리 중 하나가 아닐까싶어요. 바삭바삭 빵에 고소한 새우의 조합이란...정말 생각만 해도 군침도는 맛이죠^^ 간만에 만들어보았는데요. 이 요리는 이연복 셰프님덕에 많이 알려진 요리이기도 해서 이연복 멘보샤 만드는법으로 가장 많이 만들어 드시더라구요. 저도 따라 만들어 보았답니다^^ 멘보샤 만들기 재료는 역시 네이버 장보기! 갑작스럽게 식재료가 떨어졌거나 필요할 때 간편하게 네이버 웹이나 모바일 홈 화면으로 들어가 네이버 장보기를 이용하고 있는데요. 우리집 주위 12개 마트를 전부 둘러볼 수 있고 각 마트의 할인행사, 쿠폰행사, 전단행사를 한 눈에 볼 수 있어 저렴하고 합리적인 쇼핑이 가능하답니다^^ 이번에도 쿠폰할인으로 저렴하게 장바구니를 채웠구요~ 무엇보다 포인트 혜택 좀 보세요~ 어디서 구매하든 네이버포인트 한 군데로 적립이 되니 더 실용적인 포인트적립이 가능해요. 주문상품 도착 시간대도 고를 수 있어 혹시 상품이 상할까 고민할 필요도 없어요. 이번에도 이렇게 원하는 시간에 배송완료^^ 식빵 6장, 새우살 250g 새우살양념 : 달걀흰자 1스푼, 감자전분 1스푼, 올리브유 1스푼, 치킨스톡 1/3스푼 식빵은 얇고 네모난 빵으로 준비해요. 빵이 두...

에어프라이어 멘보샤 만들기 새우요리 식빵요리 정말 오랜만에 간 헤어샵! 어제 오전에 문 열자마자 첫손님으로 들어가 파마하고 손질하고 했더니 오전 시간, 점심시간 다 가버림;;; 세상 시간 아깝고 지루한게 미용실이랑 마사지 받는거 ㅠㅠ 이뻐지긴 글렀음 ;; 암튼 미뤄뒀던 숙제같았던 머리손질 해버리니 시원하구요 ㅋㅋ 이제 치과 갈 일만 남았네요..더 큰 숙제;; 암튼 어젠 그렇게 머리하면서 시간 다보내고, 집에 와선 피곤해서 뒹굴거리다 시간 다 보내고 ㅋㅋ 아깝;;; 주저리주저리 말이 길어졌는데.. 주말에 만들어 먹었던 에어프라이어 멘보샤 만들기 소개해 드려요. 완전 바삭바삭 고소하고 맛있으니 꼭 해드셔 보시길요^^ 식빵 6장, 새우살 200g 새우살 양념: 맛술 1스푼, 소금, 후추, 감자전분 1스푼, 달걀흰자1개분량, 다진양파 1스푼, 다진마늘0.5스푼 새우는 껍질 벗기고 내장 꺼내서 다듬어서 준 새우라 특별히 손질할 건 없었어요. 새우는 물기를 충분히 잘 제거한 후, 칼등으로 으깨듯 눌러줍니다. 그리고 조금 더 다져주었어요. 입자가 살아있게 다져주어야 씹는 식감이 좋아요. 다진 새우살은 볼에 담고, 다진양파, 다진마늘, 감자전분, 달걀흰자, 소금, 후추등을 넣어 끈기가 생기도록 충분히 치대 줍니다. 반죽이 너무 질다 싶으면 전분을 조금 더해 주세요. 식빵은 테두리를 잘라주고 4등분해 줍니다. 남은 테두리는 냉동보관해두고 빵가루 필요...

에어프라이어 멘보샤 만들기 얼마전부터 아이들이 노래를 불렀던 멘보샤예요 분명 예전에 몇번 만들어줬는데... 자기들은 먹은 기억이 없대나... 이런게 바로 "어이가 없네" 이런 상황인거죠 ;; 티비에 멘보샤 나오니까 저거 먹고 싶다~ 그러길래 엄마가 전에 만들어줬잖아~ 했더니, 엥?? 이런반응;;; 하긴 좀 오래되긴 했네... 그래서 뜬금없이 만들게 된 멘보샤 입니다 웃긴게 한입 먹고 난 후 애들 하는 말이 아~ 이거구나 ~ 전에 먹었던거네? 이러는거있죠 생각나서 다행이다 요녀석들아 ! 에어프라이어 멘보샤 만들기 식빵 6장, 새우살 200g 새우살 양념: 맛술 1스푼, 소금약간, 후추약간, 전분 1스푼, 달걀흰자1개분량, 다진양파 1스푼, 다진마늘0.5, 참기름1스푼 식빵은 얇고 네모난 식빵으로 준비합니다 식빵의 테두리는 잘라주고 4조각 정도로 잘라줍니다 빵이 좀 두껍다면 밀대로 살짝 밀어 잘라주시면 좋아요 빵이 두꺼우면 새우가 잘 안익을수도 있거든요. 식빵 테두리는 냉동고에 저장해두었다가 믹서기에 갈아 빵가루로 사용하셔도 되고, 마늘빵이나 크루통으로 만드셔도 좋아요 저는 자숙새우가 있어 사용했어요 냉동새우라 해동한 후 물기를 제거해주었어요 (자숙새우보다는 알새우나 생새우 사용하시는게 더 좋더라구요.) 그리고 잘게 다져주었어요 식감을 위해서 너무 다지지는 않고 약간 덩어리지도록 다졌어요 (그래서 블렌더로 다지기보단 직접 다지시는게 좋아...

멘보샤 만들기 에어프라이어로 담백하게 TV에서 볼때마다 군침돌게 만들었던 멘보샤~ 이연복셰프님이 간단하게 척척척~ 만들어 낼때마다 생각보다 간단한데? 한번 해먹어볼까? 근데 튀기는게 은근 귀찮을것 같은 생각에 맘만 수백번 먹고 만들어 먹진 않음 ㅠㅠ 어제 동생이 생새우가 있는데 다듬기 귀찮다고 가져가라더라구요...좋다고 가져오긴 했는데.. 와 이거 다듬느라 등에 담 올뻔 ㅋㅋㅋ 막상 까고 나니 얼마되지도 않는 양인데 껍질까는게 정말 일이더라구요.. 동생이 저한테 떠넘긴 이유를 알겠음 ;;;;; 놀고 있는 둘째 불러서 전 껍질까고 아들은 내장 꺼내고 ㅋㅋㅋ 얘는 뭐든 시키면 안한다고는 안함~ 비린내 나고 내장 길쭉한게 징그럽다고 하면서 끝까지 도와줌 ~ 귀연것 ㅋㅋ 암튼 그래서 맛있게 탄생한 멘보샤입니다 ^^ 멘보샤만들기 재 료 식빵 6장, 새우살 200g 새우살 양념: 맛술 1스푼, 소금, 후추, 감자전분 1스푼, 달걀흰자1개분량, 다진양파 1스푼, 다진마늘0.5, 참기름1스푼 이게 바로 저랑 둘째랑 다듬은 새우살입니다 ㅋ 새우살은 물기를 키친타올로 톡톡 잘 제거해 준후 칼등으로 눌러 으깨듯 다져주고 입자가 어느정도 살아있게 다져 줍니다.그래야 꼬들하게 씹히는 맛이 좋더라구요~ 귀찮으면 블렌더로 70-80%정도만 갈아주기(근데 설거지하려면 이게 더 귀찮음 ㅋ) 양파도 잘게 다져 준비하구요~ 새우살에 다진마늘, 맛술, 감자전분, 달걀흰...