19전기밥솥 구운계란 만드는법 밥통구운계란 만들기 압력밥솥구운계란 맥반석계란 아이들 간식겸 제 영양식으로 계란을 항상 삶아 놓는데요. 요즘 계란만 삶으면 왜 이리 껍질이 안벗겨지는지 ㅋㅋ 아이들이 계란 껍질 까다가 힘들었는지 " 차라리 구운계란 만들어주세요 " 그러는 거예요 ㅋㅋㅋ 구운계란 만드는법 그리 힘든것도 아닌데 좀 귀찮게 느껴져서 그냥 삶았거든요~ 사실 굽는건 밥솥이 다하는데 ㅋㅋ 그럼 압력밥솥 구운계란 만드는법 시작해 볼게요~ 계란 10~15개 물 2컵 먼저 달걀은 실온에 미리 꺼내 두어요~ 30분~1시간정도 미리 꺼내 찬기를 빼 주세요. 갑작스런 온도변화는 껍질이 깨지기 쉬워 해줘야 하는 과정이랍니다. 전 미지근한 물에 담가 두어 시간을 좀 줄였어요. 이제 압력밥솥에 물 한컵정도 넣고 찜기를 놓고 달걀을 올려 주어요. (찜기가 없다면 면보다 키친타올을 두툼하게 깔고 물을 부어 그 위에 달걀을 올려 주시면 됩니다.) 내솥을 밥솥에 올리고 취사를 해 주시면 됩니다. 총 60분~90분정도 조리해 주시면 돼요. 전 60분 정도가 가장 적절하더라구요. 백미취사가 31분이라서 총 2번해줄거예요. 31분 후 열어보니 이런 모습! 아쉽게도 계란 한개가 깨져있어요 찜기를 들어올리고 물을 한 컵 더 채운 뒤 찜기를 놓고 다시 31분 백미취사! 총 62분 구워 완성된 전기밥솥 구운계란 만들기 ! 저기 깨진건 가장 먼저 제 입속으로~ㅋㅋ 전기밥솥...
27밥통구운계란 만들기 압력밥솥 전기밥솥 구운계란 만드는법 맥반석계란 방학중인 아이들 간식으로 상시구비해 두는 구운계란입니다. 집에 있는 시간이 많다보니 틈나는대로 먹을 것을 찾더라구요. 어차피 저도 단백질보충을 위해 꾸준히 먹고 있는 것이기도 해서 만들어 두었어요. 전 삶은계란도 괜찮은데 아이들은 꼭 구운계란을 찾더라구요. 그래서 밥통구운계란 만들어 보았어요. 찜질방에서 먹는 맥반석계란 맛도 나서 아이들도 더 좋아하는 듯 해요. 아이들 건강한 방학간식으로 만들어 보시길요^^ 계란, 물 1컵+1컵 전기밥솥 구운계란 만드는법의 중요한 작업 하나! 냉장고에 있던 달걀을 실온에 미리 꺼내 찬기를 빼주어야 해요. 1시간전에 실온에 미리 꺼내두거나 미지근한 물에 담가 찬기를 빼 주셔도 좋아요. 찬기가 빠지면 물에 한번 헹군 후 찜기에 달걀을 올려 줍니다. 밥솥에 물을 한컵정도 넣고 그리고 찜기를 올려 줍니다. 찜기가 없을 경우 키친타올을 4-5장 깔거나 면포를 깔아준 후 물을 한컵 부어주시면 됩니다. 밥솥에 넣어 주세요. 취사를 눌러 줍니다. 총 60분~90분정도를 조리해 주시면 됩니다 90분 구우면 더 진하고 쫀득한 맛이 되지만 윗면이 쪼그라들수도 있다는 점! 전 60분만 조리해 줄거예요. 31분후 열어본 모습이에요. 찜기를 들어올리고 물을 한컵 더 채운 뒤 다시 찜기를 놓고 31분을 더 취사해 줍니다. 전 고압취사 31분, 2번을 했어요. 총...
23밥통구운계란 만들기 쫀득한 압력밥솥 전기밥솥 구운계란 만드는법 맥반석계란 저의 아침은 거의 매일 그릭요거트와 견과류, 사과를 함께 먹고 있어요. 벌써 2년 가까이 이렇게 먹고 있나봐요. 하지만 점심은 그날그날 다른데 아무래도 단백질을 조금더 먹어야겠단 생각에 계란을 두어개씩 꼭 먹으려 하고 있어요. 삶은 계란도 괜찮지만 조금 먹으니 좀 물리더라구요. 그래서 또 밥통구운계란 만들어 보았어요. 식감도 훨씬 쫄깃하고 고소한 맛이 나서 삶은계란보다는 좀 더 맛있게 먹을 수 있답니다. 찜질방에서 먹는 맥반석계란 맛이 나서 아이들에게도 넘 좋은 간식이 되어요~ 전기밥솥 구운계란 함께 만들어 볼까요 :) 계란, 물 1컵+1컵 밥통구운계란의 가장 중요한 작업! 바로 달걀을 실온에 미리 꺼내 찬기를 빼주는 작업이에요. 온도 변화가 갑자기 일어나면 껍질이 깨지기 쉬운 상태가 되니 1시간전에 미리 꺼내두거나 시간이 없다면 미지근한 물에 좀 담가 찬기를 빼 주세요. 그리고 흐르는 물에 한번 깨끗이 씻어 주면서 금이 간 곳은 없는지 살펴 보시구요. 이제 밥솥에 물을 한컵정도 넣고 찜기에 달걀을 올려 줍니다. 집에 있는 실리콘찜기등을 활용하시면 됩니다. 밥솥에 넣어 주세요. 그리고 총 60분정도 조리해 주면 되는데요. 저희집은 백미취사가 31분이라서 한번 끝나고 또 한번 취사해 주고 있어요. 먼저 31분 후 열어본 모습이에요. 바닥에 물이 없어서 다시 물 한...
21전기밥솥 구운계란 만드는법 압렵밥솥구운계란 맥반석계란 만들기 마트에서 계란 세일하길래 두판을 담아왔어요.저희집은 워낙 계란 소비가 많은 집이라 일주일에 한판으로는 약간 부족하거든요. 아이들 매일 한두개씩은 먹이고 있고 저도 단백질 보충용으로 이렇게 종종 구워 먹고 있어요. 물에 삶는것보다 전기밥솥 구운계란 만드는법이 편하기도 하고 간단해서 좋더라구요. 이번에 만든 건 전보다 더 겉은 쫀득하고 속은 촉촉해서....밥솥이 바뀌어서 그런가? 계란이 다른건가?? 암튼 더 맛있게 구워져서 온 가족 맛있게 잘 먹었어요~ 계란 10개, 물 1컵+1컵 먼저 달걀을 실온에 1시간정도 미리 꺼내 찬기를 빼 주세요. 구울때 갑작스러운 온도변화로 껍질이 깨질 수도 있으니 해주셔야 하는 과정이에요. 전 미지근한 물에 30분정도 담궜어요. 찬기를 뺀 달걀은 흐르는 물에 한번 씻어 주어요~ 이물질을 제거해주기도 하고 금이 간 부분은 없는지 잘 살펴주세요. 그리고 찜기에 담아 줍니다. 이제 밥솥 내솥에 물을 한컵정도 넣고 (소금을 넣기도 하는데 소금기가 내솥엔 좋지 않을 듯 해 생략했어요) 내솥에 찜기를 넣어 줍니다 찜기가 없을 경우 면보나 키친타올을 깔고 계란을 올리고 물을 부어 주시면 됩니다. 내솥을 밥솥에 넣고 취사를 눌러 줍니다. 한번 취사가 끝난 후 열어서 물을 한컵정도 더 추가해 준 후, 다시 취사를 눌러 줍니다. 약 60분 정도 구워 주었어요. 보통...
19전기밥솥 구운계란 만드는법 밥통구운계란 어렵지 않아요 하루에 한두개정도의 계란은 꼭 챙겨먹고 있는데요. 요즘 전기밥솥 구운계란 만드는법 ! 많이들 해드시죠~ 매번 먹는 삶은계란도 조금 물리기도 해서 훈제향 나는듯한 쫄깃쫄깃 식감의 구운계란이 가끔 먹고 싶기도 해요. 삶은 계란이나 계란프라이보다는 시간이 좀 걸리지만 이런 맛의 계란이라며 충분히 시간 투자할 만한 맛있는 구운 계란이랍니다. 요거 넘 맛있어요~ 뺄 건 빼고 최대한 간단하게 만들어 보았으니 간단 전기밥솥 구운계란, 밥통 구운계란 맛있게 만들어 드셔 보세요~ 계란 8개, 물 1컵 먼저 가장 중요한 작업! 달걀을 실온에 미리 꺼내 1시간정도 두어 찬기를 빼주어야 해요. 온도변화가 갑자기 일어나면 껍질이 깨지기 쉬우니 꼭 해주셔야할 필수 과정이랍니다. 전 시간이 없어 미지근한 물에 담가두어 찬기를 충분히 빼주었어요 찬기를 뺀 댤걀은 표면을 잘 살펴 금이 간 부분은 없는지 잘 살펴주세요. 그리고 흐르는 물에 한번 씻어 이물질도 잘 제거해 줍니다. 이제 밥솥에 물 한컵정도를 넣고, (소금물을 넣어주기도 하지만 이 소금기가 내솥엔 별로 좋지 않을것 같아 생략했어요) 찜기를 놓고 달걀을 올려 줍니다. (찜기가 없다면 면보를 깔고 계란을 올려주셔도 좋아요) 내솥은 밥솥에 넣고 만능찜 모드로 30분간 2회정도 총 60분간 조리해 주시면 됩니다. 저희집은 백미취사가 30분이라 한번 취사 후,...
15오늘은 간단하게 식사대용으로 먹을 수 있는 구운계란을 해봤습니다 전기밥솥으로도 금방 만들수 있어 저는 삶은 계란보다 식감이 쫄깃한 구운계란을 더 자주 먹고 있는데! 이번에 만든 계란은 요즘 자주 활용하고 있는 디디오랩 밥솥을 활용해보았습니다 요리에 소질이 없더라도 디디오랩 덕에 만능주부처럼 압력 전기밥솥 구운계란을 맛있고 빠르게 만들 수 있다는 것~~ 먼저 구운계란 레시피부터 알려드리도록 하겠습니다 <재료> 재료는 말하기도 민망 할 정도로 계란과 찜기= 밥솥만 있으면 완벽해요~ 먼저 계란을 상온에 미리 꺼내두어 찬기를 빼줍니다! 찬기를 빼시려면 꼭! 상온에 미리 꺼내두셔야 하는데 그 이유는 찬기가 빠져야 굽는 과정에서 계란이 터지는 불상사를 막을 수 있기 때문입니다. 다음으로는 넓적한 빈 그릇에 따뜻한 물과 소금, 약간의 식초를 넣으시고 잘 풀어지게 섞어줍니다! 여기에 계란을 10분에서 15분정도 담가두고 구우시면 계란도 밥솥안에서 터질 확률이 확 줄어듭니다 이제 내솥에 계란을 넣어 구워주는데요. 물 양은 8개 기준으로 200ml가 적당하다고 들어서 그대로 해보았더니 딱 맞더라고요~~ 이제 압력전기밥솥에 만능찜 기능을 사용하셔서 취사를 2번 해주시면 됩니다. 한번 취사를 하신 뒤 물을 안 넣고 다시 취사하시면 내솥이 타기 때문에 꼭 물을 보충해주시고 취사를 한번 더 눌러줍니다. 2번의 취사가 끝나면 이렇게 맛있고 탱글탱글한 구운계란이...
15아침엔 남편과 아이들 출근과 등교로 정신없는데요. 비단 저희집만 그런건 아니죠~ 그러다보니 아침 챙겨먹을 여유가 없어 편의점에서 대충 한끼 떼우는 모습들 종종 보게돼요 하지만 편의점 음식들이 가격도 가격이지만 건강에도 안 좋잖아요~ 오늘은 집에서 간단히 챙겨먹을 수 있는 구운계란을 직접 만들어 출출할 때 챙겨드시면 어떨까 싶어 소개해드려요 전기밥솥 계란 만들기에 도전! 얼마전 장만한 디디오랩 전기밥솥으로 만들었는데 촉촉하고 맛있어서 파는 것 보다 훨~씬 더 맛있더라구요! 편의점 음식들은 방부제 향이 강하게 풍기는데 이건 건강하고 맛있기까지 하니 만족스러웠어요 그래서 오늘은 파는 것 보다 백배 더 맛있는 전기밥솥 구운계란 레시피를 공유해보도록 할게요~ 먼저 전기밥솥 구운계란을 만들 때 쓰이는 계란은 상온에서 30분 이상을 꺼내 두어 찬기를 빼줘야 해요 계란이 깨지는 것을 막아준답니다 이 부분을 꼭! 유의해 주세요.. 그리고 넓은 그릇을 준비해서 계란 윗 부분까지 물을 채워주어요 여기에 식초와 소금을 넣어 잘 풀어준 뒤에 10분정도를 기다려줍니다 계란을 구울 때 밥솥 안에서 알이 깨져도 계란 흰자가 튀어나오는 것을 방지해주어요 이제 내솥에 물을 채운 다음 찜기 위에 계란을 올려서 구워 줄 차례에요! 구운계란을 만들 때에는 많은 양의 물이 필요 없어요! 250ml의 물도 충분하더라구요 이제 밥솥에서 만능 찜 기능을 선택하고 2번 취사해주면...
