비오면 생각나는 음식 뭐가 있을까요?
조사기관에서 발표한 음식은 부침개 특히 파전이라고 합니다
또 국물이 있는 면요리로 꼽고 있는데요
비도오고 그래서 생각나는 음식 몇가지 소개드립니다.
감자,바지락수제비 만드는법
오늘도 비가 오는데요 지난 주말 비올때 끓인 수제비입니다
수제비는 들어가는 식재료에 따라 맛있게 먹을수 있어요
멸치육수 내는날 국물요리로 비올때는 수제비 혹은 칼국수가 인기죠
수제비 반죽만들기,숙성 하는 방법까지 알려드립니다
뜨끈하게 끓여 드세요
수제비는 들어가는 식재료에 따라 맛있게 먹을수 있어요
멸치육수 내는날 국물요리로 비올때는 수제비 혹은 칼국수가 인기죠
수제비 반죽만들기,숙성 하는 방법까지 알려드립니다
뜨끈하게 끓여 드세요
가리비찜 조개 칼국수
수제비와 함께 칼국수도 생각나실거에요
제철 조개류를 넣거나 해물로 끓인 칼국수 한그릇
오늘은 가리비로 끓여 비주얼도 국물 맛도 시원한 칼국수입니다.
그밖에 육수만 제대로 우려내면 채소만으로도 충분히 맛있는 칼국수
직접 면을 밀어 만들수 있지만 간단하게 시판용 칼국수면으로 끓였습니다.
제철 조개류를 넣거나 해물로 끓인 칼국수 한그릇
오늘은 가리비로 끓여 비주얼도 국물 맛도 시원한 칼국수입니다.
그밖에 육수만 제대로 우려내면 채소만으로도 충분히 맛있는 칼국수
직접 면을 밀어 만들수 있지만 간단하게 시판용 칼국수면으로 끓였습니다.
부침개 오징어김치전 만들기
묵은지나 신김치로 김치전을 만들어야 맛있죠
부침가루만 섞어 부쳐도 맛있지만
해물 오징어 넣고 씸는 식감까지 있다면 더 맛있죠
김치전은 반주 물비율도 중요합니다
비오면 생각나는 김치전 바삭바삭 고소하게 만들어 드세요.
부침가루만 섞어 부쳐도 맛있지만
해물 오징어 넣고 씸는 식감까지 있다면 더 맛있죠
김치전은 반주 물비율도 중요합니다
비오면 생각나는 김치전 바삭바삭 고소하게 만들어 드세요.
파전만들기해물파전
비오면 생각나는 음식 1위가 부침개인데
그중에 파전이라고 합니다.
파전에 어울리는 막걸리 한잔 곁들여 먹음 운치있고 맛있죠~
쪽파에 반죽물을 붓고 모듬해물을 올려 노릇하게 부쳐낸
해물파전 만들기 비오는날 음식으로 맛있게 드세요
그중에 파전이라고 합니다.
파전에 어울리는 막걸리 한잔 곁들여 먹음 운치있고 맛있죠~
쪽파에 반죽물을 붓고 모듬해물을 올려 노릇하게 부쳐낸
해물파전 만들기 비오는날 음식으로 맛있게 드세요
부추전 바삭하게 만드는법
부추전도 파전과 함께 부쳐 먹는 전으로
아마도 파전 보다 부추전을 더 많이 만들어 드시지 않을까 싶어요
부추전에 오징어 새우를 올려 바삭하게 부쳐내면
젓가락을 쭉 ~~ 찢어 먹는 맛
밥대신 부추전만으로도 맛있으니 비올때 부추전도 만들어 드세요
아마도 파전 보다 부추전을 더 많이 만들어 드시지 않을까 싶어요
부추전에 오징어 새우를 올려 바삭하게 부쳐내면
젓가락을 쭉 ~~ 찢어 먹는 맛
밥대신 부추전만으로도 맛있으니 비올때 부추전도 만들어 드세요
비오면 생각나는 음식
또 다른 음식 소개합니다.
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