14다양하게 활용할 수 있는 바나나 보관방법 달달하고 부드러운 과일이라 그냥 먹어도 맛이 좋지만 다양하게 활용한 요리가 가능한데요. 생각보다 날씨에 따라 후숙이 빨리 되는 편이라 알뜰살뜰하게 보관하는 방법을 알려드릴게요. 마트에서 사올 때는 초록색이지만 금방 후숙이 되어 노란색으로 변하는데 껍질에 검은 점이 올라오면 달달한 맛이 확 올라온답니다. 숙성이 되는 에틸렌 가스가 나오기 시작하면 금방 익어버리기 때문에 그냥 두면 썩어버려 잘 보관해야 돼요. 남녀노소 누구나 좋아하는 과일이니 바나나 냉동보관 냉장보관으로 맛있게 먹어보세요. 초록색에서 노란색으로 변하면서 후숙되는 과일이라 색이 변하자마자 먹는 것보다는 검은 점이 올라올 때 먹어야 더 맛있는데요. 점이 올라오기 시작하면 금방 속까지 말랑해지기 때문에 이때 보관을 해야 맛있게 오래 먹을 수 있어요. 용도에 따라 보관하는 방법을 자세하게 보여드릴게요. 냉장보관 바나나는 먹는 방법에 따라 냉장실에 넣어도 되고 냉동실에 넣고 먹어도 되는데요. 부드러운 식감을 먹고 싶을 때에는 꼭지를 살린 상태로 공기가 들어가지 않도록 랩으로 꼼꼼하게 감싸주세요. 공기와 물기가 들어가기 않게 통에 담아 일주일 안에 드시면 되는데 이때 다른 과일과 함께 넣어두면 함께 먹은 것도 후숙이 되니 따로 넣어주세요. 냉장실에 넣어두면 온도에 의해 껍질이 갈색으로 변하지만 속은 갈변되지 않아요. 냉동보관 저는 바나나로 ...
19더운 날씨에 빨리 익는 바나나 보관 방법 달고 부드러워 아이간식으로 좋고 식이섬유가 많아 식단 관리에도 딱 좋은 과일이 바나나인데요. 후숙이 잘 되는 과일이기도 하여 요즘같이 더운 날씨가 되면 금방 갈변되기 쉬워 갈색점이 생기면 손질해 넣어두는 게 좋아요. 저도 바나나를 쟁여놓고 먹는 편이라 자주 사용하는 방법으로 바나나 냉장보관 냉동보관 기간까지 한꺼번에 자세히 알려드릴게요. 요즘 마트에선 덜 익은 상태로 파는 경우가 많은데요. 접촉이 덜 되게 뒤집어두거나 걸이에 걸어 갈색점이 생길 때까지 후숙하고 나서 넣어야 달달한 상태로 먹을 수 있어요. 바나나는 수입되는 과일이기도 하고 곰팡이가 잘 생기도 하여 사 온 날 바로 깨끗하게 씻어주는 게 좋아요. 꼭지와 뒷면까지 꼼꼼하게 씻은 다음 키친타월로 물기를 닦아준 뒤 후숙을 시켜주는 게 좋아요. 냉장 보관 생과일로 먹을 때에는 과육이 그대로 살아있도록 냉장실에 넣어주는 게 좋은데요. 시원한 냉장실에 넣어두면 껍질은 갈변이 되지만 속은 후숙이 덜 되어 그대로 유지돼요. 잘 익은 바나나는 꼭지를 제거하여 공기와 물기가 생기지 않도록 랩으로 꼼꼼하게 감싸 넣어 통에 담아 일주일 안에 드시는 게 좋아요. 냉장실에 넣어두고 나면 사진처럼 껍질이 갈변되어 속까지 썩을까 봐 걱정이 되는데요. 색이 변한 껍질을 벗겨주면 속은 후숙이 더디게 되어 처음 넣어두었던 그대로 유지되어 생과일로 먹기가 좋아요. 냉...
20요즘 같은 날씨에 바나나 오래 보관방법 식단 관리를 할 때에나 아이 간식으로도 좋은 바나나는 싸게 살 수 있으면서 달달하면서 부드러워 집에 쟁여놓고 먹는 과일인데요. 더운 나라에서 자라는 과일이지만 온도에 금방 익어버려 요즘 같은 날씨에 보관하기가 어려워요. 껍질에 검은 점이 보이면 숙성이 되는 에틸렌이 나오면서 속까지 금방 익는데요. 검은 점이 보이기 시작하면 바로 잘 보관해야 싱싱한 과육을 제대로 즐길 수 있어요. 바나나 냉장 냉동보관까지 자세하게 알려드릴 테니 썩지 않고 맛있게 먹어보세요. 노란빛이 나는 것보다 사진과 같이 검은 점이 생겨야 속까지 잘 익은 상태로 보관해 두어야 돼요. 재료를 넣어두기 전에 수입과일이기도 하면서 균이 껍질에 붙어있을 수 있으니 한번 씻어주는 게 좋아요. 냉장 보관 바나나는 냉장과 냉동 보관을 할 수 있는데 냉장실에 넣고 먹으면 부드러운 식감을 그래도 즐길 수 있지만 갈변이 되어버리는데요. 껍질만 갈색으로 변하는 거라 속은 달달하니 맛이 좋아요. 냉장실에 넣어둘 때에는 곰팡이가 생기기 쉬운 꼭지를 잘라준 뒤 랩으로 잘 감싸주면 돼요. 랩으로 꼼꼼 잘 감싸 공기가 들어가지 않게 해준 뒤 통에 담아 일주일 동안 드시면 돼요. 냉동 보관 제가 잘 보관하는 방법은 바로 냉동실에 알맹이를 얼려두는 건데요. 꼭지 부분이 곰팡이가 많으니 양쪽을 2cm가량 잘라주세요. 껍질을 벗겨내 알맹이만 빼 사용하는 양만큼 ...
22금세 물러버리는 바나나 보관방법 흔하게 먹을 수 있는 바나나는 싸게 살 수 있으면서 식이섬유가 풍부해 어린아이도 먹을 수 있어 많이 가정에 항상 쟁여놓은 과일인데요. 온도에 취약해 더운 여름이나 보일러를 트는 요증에 금세 익어버려 빨리 먹어야 돼요. 갈색점이 생기기 시작하면 숙성을 하는 에틸렌이 많이 나와 금세 익기 시작하는데요. 겉이 익기 시작하면 속까지 빨리 검게 변하니 보관을 잘해줘야 오랫동안 먹을 수 있어요. 랩을 싸서 냉장실에 넣는 방법도 있지만 익은 바나나 냉동 보관법을 이용하면 싱싱하면서 당도가 올라온 것을 먹을 수 있으니 제가 자세히 알려드릴게요. 1. 준비하기 열대지방에서 나오는 과일이라 대부분 수출하여 오기 때문에 농약을 많이 뿌리기도 하고 꼭지 부분에 곰팡이가 잘 생기는 편인데요. 마트에서 사 오고 나서는 바로 소금물에 한번 씻어 잔여 농약과 이물질을 제거해 주어야 오랫동안 먹을 수 있어요. 말랑한 식감을 가진 과일이라 바닥에 두면 쉽게 상처가 생겨 물러지는데요. 이렇게 전용 걸이에 걸거나 뒤집어 놓아두면 접촉이 덜해 깨끗하게 먹을 수 있어요. 2. 손질하기 저는 걸어두고 노랗게 익은 것을 하나씩 먹다 갈색점이 생기기 시작하면 손질을 해주는데요. 양쪽 꼭지를 잘라내준 뒤 껍질을 벗겨주세요. 손질하는 방법은 따로 영상으로 남겨두었어요. 냉동실에 넣어도 되는 용기에 종이 포일을 깔아주세요. 그 위에 반으로 자른 바나나...
