만드는 방법과 재료가 간단해서 금방 만드는 다이어트 반찬 레시피 3가지 소개해드릴게요. 칼로리는 낮지만 영양가 높은 재료를 활용해서 다이어트에 도움이 많이 된답니다.
- 무나물은 기름 없이 찌는 방식으로 만들어 칼로리가 낮아요.
- 무나물은 들기름을 넣으면 더욱 고소해요.
- 무나물은 반찬으로 먹거나 비빔밥이나 덮밥 재료로 활용 가능해요.
▷ 무나물 재료
무 500g, 양파 1/2개, 물 150ml, 어간장 1T, 들기름 2T, 쪽파 약간 필요
▶ 무나물 레시피
- 무와 양파를 채 썰어 팬에 넣고 어간장, 물을 넣어 뚜껑을 닫고 익혀주세요.
- 무나물이 익으면 들기름과 쪽파를 넣어 마무리해요.
- 무나물은 뱃살과 해독에 효과적이랍니다.
☆ 초간단 양파고추장아찌 만드는 방법
▷ 양파 고추 장아찌 재료
*재료
양파 2개
청양고추 2개
*양념재료
물 50ml
식초 50ml
간장 50ml
알룰로스 30g
▶ 양파 고추 장아찌 레시피
1. 양파와 고추는 먹기 좋게 썰어주세요.
* 손질한 양파와 고추는 통에 넣어주세요.
2. 냄비에 물, 간장, 알룰로스 넣고
끓여주세요.
3. 불끈 후 식초 넣고 한 김 식힌 후
양파와 고추가 있는 통에 담은 후
냉장 보관해주세요.
☆ 쓴 맛 없는 도라지 나물 만드는 법
▷ 도라지 나물 재료
*재료
깐 도라지 300g
*씻을 때
소금 1T
물 200ml
*양념 재료
참기름 1T
깨소금 1t
어간장 1T
다진 마늘 1t
다진 쪽파 1t
▶ 요리의 포인트
1. 도라지는 물, 소금을 활용해 3분간
깨끗하게 세척해서 쓴 맛을 제거해주세요.
2. 냄비에 물 가득 붓고 물 끓으면
도라지 넣고 1분 데친 후
물기를 제거해주세요.
3. 믹싱볼에 손질한 도라지 넣고
양념 재료 다 넣고 무치면 완성 입니다.
