고구마는 언제나 맛있는거 아시죠?
달콤한 맛이 좋아서 이러저리 다양한 요리를 만들어 먹고 있는데요.
아이들 디저트로도 좋고 식단관리할때 굉장히 좋답니다.
- 초간단 전자레인지로 밤 고구마찌는법 소개
- 냄비에 찜기를 올리거나 물을 부어 삶는 방법 대신 전자레인지 사용
- 전자레인지용 그릇에 고구마를 담고 물 100ml를 부어줌
- 전자레인지용 뚜껑을 덮어주거나 랩을 이용해 밀봉
- 고구마 찌는 시간은 3~4개 기준으로 10분간 돌림
- 고구마의 크기와 수에 따라 시간이 달라질 수 있음
- 전자레인지로 찐 고구마는 우유나 스프, 라떼 등으로 활용 가능
- 보관은 냉장 혹은 냉동 보관 가능. 단, 냉동 보관 시 해동 필요
- 고구마 누룽지 만들기는 맛과 간단함이 특징
- 아이들 간식으로 적합하며, 에어프라이어로 군고구마 굽기를 추천
- 전자레인지로 고구마를 간단히 삶은 후 슬라이스해서 준비
- 에어프라이어에 종이호일을 깔고 고구마를 올린 후 아몬드 슬라이스를 뿌림
- 에어프라이어로 180도에서 15분간 구운 후 식혀서 먹음
- 우유나 라떼와 함께 먹으면 맛있음
- 아이스 고구마라떼는 커피 대신 우유를 사용하여 만들어짐
- 꿀, 알룰로스를 추가하면 달콤한 맛이 더해짐
- 레몬칩을 컵에 꽂아주면 시각적 효과가 좋음
- 방학 중 간식으로 적합함
- 밤고구마 1개, 물 소주잔 1잔, 우유 400ml, 알룰로스 4T, 얼음이 필요함
- 전자레인지로 고구마를 찐 후 믹서기로 갈아서 완성함
- 따뜻하게 즐기고 싶다면 전자레인지로 살짝 데우면 됨