#파닭소스만들기
2021.03.13
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소꽁
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파닭 소스 만들기 남은 치킨 부활하다

소하! 다시는 치킨이 남아돌게 시키지 않겠다고 그리 다짐을 했거늘.. ㅋㅋㅋ 3일도 못 가서 다시 이렇게 치키니 님을 주문하고 말았어요. 사실은 진짜 안 시켜 먹으려 했는데 큰딸아이가 받아쓰기 100점 맞았다고 자기가 먹고 싶은 걸로 사달라고 해서 고른 메뉴가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ?? 참 놔 며칠 전에 먹었는데 또 이게 생각난다니 정말이지 아이들이란...^^;; 그 겸사겸사 저도 맥주 먹고 좋기는 하지만 또 남은 치키니를 어떻게 해결해야 할지 생각이 많아지더라고요. 기존 치킨마요 덮밥 도 좋은데 이번에는 조금 색다르게 한번 해보고 싶어서 #파닭소스 를 이용해서 파닭을 만들어 보기로 결심했다죠 ^^ 아무래도 치킨은 에어프라이어가 아닌 이상 데우기를 다시 하면 첫 맛과 동일한 맛이 나지 않기 때문에 에어프라이어가 없는 분들이라면 요렇게 해서 드셔보시는 것이 좋을 것 같아요 ^^ 저는 에어프라이어가 있어서 에어프라이어에서 5~7분간 170도에서 다시 데워 주었답니다. 전자레인지 또는 프라이팬을 이용해서 치킨을 잘 데워 준비를 해주시면 된답니다. 튀김옷이 바삭하게~ 해주거나 할 필요 없어요 속 안이 따뜻하게 익을 정도만 대충 데워만 주시면 된답니다.^^ 재료 : 파채, 겨자 1스푼, 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 물 1스푼 Previous image Next image 일단 겨자소스 만드는 방법은 매우 간단해요. 며칠 전에도 한번 겨자소...

2020.09.25