다이어트 중 면이 먹고 싶다면 듀럼밀로 만든 통밀파스타를 추천합니다!
차갑게 먹는 냉파스타 만들기로 통밀파스타 삶는법부터
냉장고상황에 따라 다양한 재료 활용하고 밀프렙으로 만들어
직장인 도시락으로 만든다면 맛있는 다이어트가 가능해요!!
- 올해 여름은 매우 더워 불 없는 요리 선호
- 지중해식 샐러드는 시원하면서 아삭한 식감 제공
- 지중해식 샐러드에 파스타면을 넣어 만든 샐러드 파스타 레시피 소개
- 샐러드 파스타에 어울리는 오리엔탈 드레싱 만들기 방법 제공
- 삶은 파스타면 보관방법으로 오일 코팅 후 냉장 또는 냉동보관 권장
- 샐러드 파스타는 지중해식 샐러드에 부족한 탄수화물을 추가하여 한 끼 식사로 적합
- 푸실리 파스타는 꼬불꼬불하게 생겨 소스가 잘 베이는 특징이 있음.
- 성시경 브리치즈 파스타는 브리치즈, 올리브오일, 바질을 사용하는 간단한 레시피
- 바질 대신 루꼴라와 오일 소스가 잘 베이는 통밀푸실리를 사용해도 맛있음
- 통밀푸실리 파스타는 약 13분 동안 삶아줌
- 루꼴라는 미리 씻어주고 적당한 크기로 썰어줌
- 통마늘은 으깨서 다져주고, 브리치즈는 잘게 잘라줌
- 삶은 파스타면에 브리치즈가 잘 녹을 수 있도록 버무려줌
- 브리치즈 파스타는 홈 브런치나 홈 파티 요리로 좋음
- 냉파스타는 듀럼밀 통밀 스파게티면과 신선한 야채를 사용하여 만들어짐.
- 파스타는 단백질과 섬유질이 풍부하여 다이어트식에 적합.
- 샐러드 파스타를 직장인 도시락이나 주말 점심 메뉴로 추천.
- 통밀 파스타는 삶은 후 바로 오일코팅을 해주면 불지 않음.
- 통밀 푸실리 냉파스타는 다이어트 파스타로 적합
- 푸실리는 꼬불꼬불한 나사모양이 특징으로 샐러드 파스타에 적합
- 쉽게 불지 않아 밀프랩으로 만들기 좋음
- 오리엔탈 드레싱을 사용하여 통밀 푸실리 냉파스타를 만듦
- 삶은 통밀 푸실리는 체에 밭쳐 물기를 제거하고 오일 코팅을 함
- 통밀 푸실리 냉파스타는 샐러드 채소나 냉동새우 등을 추가로 넣을 수 있음
- 단백질 보충을 위해 계란이나 닭가슴살을 추가하면 포만감이 높아짐
- 통밀 푸실리 샐러드 파스타는 시간이 지나도 불지 않아 오래 보관 가능
- 꼬불꼬불한 나사 모양의 파스타면으로 소스가 잘 베임
- 일반적인 파스타면보다 더 오래 삶아야 함 (12~15분)
- 삶은 통밀 푸실리는 물기를 제거하고 올리브유를 뿌려 보관 가능
- 미스터피자 살사후실리 샐러드 파스타 레시피 공유
- 필요한 재료는 통밀 푸실리, 토마토소스, 저당 케첩, 다진 마늘, 양파, 옥수수콘 등
- 삶은 통밀 푸실리와 양념소스를 냄비에 넣고 볶아 마무리
- 완성된 파스타는 냉장고에 보관했다가 차갑게 먹음
