입맛없을때 입맛 돋우는 음식은 간결한 것들이 좋더군요. 짭쪼름해서 흰쌀밥만 있다면 한끼 간단하게 즐길 수 있는 레시피 소개드릴게요. 입맛 없어도 끼니 거르지 마세요~♡
- 다진 돼지고기와 고추장, 된장, 참기름 등을 섞어 돼지고기쌈장을 만든다.
- 깻잎은 반으로 잘라 준비하고, 촉촉하게 만든 스크램블과 함께 싸먹는다.
- 돼지고기쌈장은 팬에서 식힌 후 보관한다.
- 깻잎에 밥과 쌈장을 얹어 쌈을 만든다.
- 만들어진 쌈밥은 그릇이나 작은 사각 반찬통에 담는다.
- 협찬품 포함 레시피
- 제대로 만든 보리굴비는 기름기가 흐르고 연한 갈색빛을 띠며 살이 쫀쫀함
- 착한굴비에서 구매한 보리굴비는 크기, 식감, 맛 모두 만족스러움
- 솔잎으로 쪄서 불쾌한 비린내가 없고 식욕을 자극하는 풍미가 있음
- 28~30cm 크기의 특허 가공법으로 찐 보리굴비 제품임
- 고급 한정식집이나 도소매업체로 납품되는 영광 대표 굴비업체임
- 살이 많아서 다른 반찬이 필요 없음
- 전자레인지에 3분만 데우면 간편하게 먹을 수 있음
- 포장 비닐 외에 작은 비닐이 한 번 더 포장되어 있음
- 중간 유통 없이 생산자가 직접 판매하여 가격대가 합리적임
- 숙주볶음은 짭짤한 반찬으로, 밥 없이 요리로 즐기고 싶다면 두반장을 1큰술만 넣는다.
- 숙주의 식감을 위해 빠르게 조리하며, 팬에 오래 두지 않는다.
- 숙주볶음 재료로는 씻어 둔 숙주 작은 1봉, 두반장 2큰술, 굴소스 1큰술~1큰술 반, 파 두 줌, 다진 마늘 1~2큰술, 후추, 식용유 등이 필요하다.
- 달군 팬에 다진 마늘과 파를 볶아 기름을 낸 후, 두반장과 굴소스를 넣고 볶는다.
- 숙주는 강불에서 40% 가량 익을 때까지 빠르게 볶는다.
- 볶은 숙주를 접시에 옮기고 후추를 뿌린 후, 참기름을 둘러 맛을 더한다.
- 양파를 추가하고 싶다면, 얇게 썰어 불 끄기 직전에 넣어 잔열로 익힌다.
- 협찬품 포함 레시피
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- 협찬품 포함 레시피
- 들기름국수 재료는 녹차김, 국수, 들기름, 간장, 파, 계란, 깨, 소금, 후추
- 국수 삶는 동안 쪽파나 대파를 잘게 자르고, 국수가 익으면 찬물로 헹궈 물을 뺌
- 국수에 후추 3회, 간장 4큰술, 들기름 3~4큰술, 도시락김 하나를 잘게 잘라 넣어 비빔
- 삶은 계란이나 구운 계란을 올리면 든든한 한끼가 됨
- 지도표성경김은 맛과 품질이 뛰어나며, 식탁김으로 쟁여 놓고 사용하기 좋음
