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- 쏭프로는 추석에 고품질 생표고버섯을 선물 받음.
- 본인도 하나 먹고, 양가 부모님께도 보냄.
- 생표고버섯 요리 중 소금간으로 깔끔한 표고버섯 볶음 레시피를 소개.
- 생표고버섯은 볶음이나 무침, 죽, 솥밥, 전골요리 등에 쓰임.
- 감칠맛이 강하므로 국물 맛을 내는 요리에 잘 어울림.
- 생표고버섯 손질법은 흐르는 물에 살살 씻어주며, 밑둥은 가위로 자름.
- 표고버섯 볶음 레시피는 양파, 당근, 다진 마늘, 소금간, 참기름, 후추, 깨 등을 사용.

- 생표고버섯볶음 요리를 소개하며, 버섯에 대한 개인적인 애정을 표현함.
- 표고버섯의 효능으로는 항암작용과 혈액순환 개선 효과가 있음.
- 말린 표고버섯은 비타민 D가 풍부하고 칼슘 흡수를 도와줌.
- 표고버섯볶음 요리에는 생표고 6개, 양파 1/2개, 대파 1대, 당근 조금 등이 필요함.
- 볶은 마늘, 대파, 양파, 당근에 버섯을 넣고 양념을 넣어 볶음.
- 버섯볶음 요리는 쉽고 간단하며, 빠르게 완성됨.