네이버

아마란타 몬테풀치아노 다부르쪼 2020 (Amaranta Montepulciano d’Abruzzo 2020) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 아브루쪼 DOC 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 몬테풀치아노 100% 📊 알코올 도수: 14% 📝 Rating : 86+pts <블라인드 콜:아르헨티나 멘도자 우코벨리 말벡 2022> 🏆 평론가 평가: Luca Maroni 99 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 깊은 보라, 스월링시 진한 와인 눈물 향👃 • 강도: 강렬 강렬한 블랙체리, 잘 익은 블랙베리 등의 검은 과실, 블루베리의 푸른 과실도 느껴짐. 말린 바이올렛의 꽃향기, 삼나무, 버터, 구운 커피콩, 헤이즐넛, 바닐라의 오크터치, 들쩍지근한 감초, 화한 정향, 선명한 육두구 등의 스파이시, 재떨이에 빼곡히 박힌 담배의 옅은 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 • 당도: 드라이 • 산도: 중간 • 타닌: 높음 • 바디: 풀바디 • 풍미: 강렬 강렬한 블랙체리, 잘 익은 블랙베리 등의 검은 과실, 블루베리의 푸른 과실도 느껴짐. 말린 바이올렛의 꽃향기, 삼나무, 버터, 구운 커피콩, 헤이즐넛, 바닐라의 오크터치, 들쩍지근한 감초, 화한 정향, 선명한 육두구 등의 스파이시, 재떨이에 빼곡히 박힌 담배의 옅은 숙성취 • 여운: 긴 여운 결론🤔 Very Good Wine 산도가 다소 부족하나 향의 강도, 타닌, 바...

토마시 그라티치오 아파시오나토 2021 (Tommasi Graticcio Appassionato 2021) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 베네토 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 코르비나, 론디넬라, 메를로 블렌딩 📊 알코올 도수, 잔당, 서빙 온도: 약 12.5%, 11g/L, 16°C ~ 18°C 📝 Rating : 79pts <초심자의 와인, 연말 식탁, 연말 파티, 크리스마스 파티에 메인 디쉬부터 디저트까지 조화롭게 남녀노소 부담없이 즐기는 와인> 🏆 평론가 평가: - 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색 🌈 중간 루비색. 안토시아닌 함량이 중간정도이며, 아마로네 계열 와인에 비해 약간 색은 옅으며 양측 광이 있음. 향 👃 강도: 중간+ 잘 익은 레드 체리, 붉은 자두, 말린 라즈베리, 레드 커런트의 붉은 과실, 달큰한 풍선껌이나 자두맛 캔디같은 졸인 듯한 느낌. 토마토 줄기, 아스파라거스의 식물성 노트, 딜의 허브, 바닐라 빈, 옅은 삼나무, 초콜렛 파우더의 옅은 오크터치, 들쩍지근한 감초, 육두구의 향신료, 버섯 밑뚱, 가죽의 옅은 야생적 아로마 숙성중인 와인 맛 👅 • 당도: 오프 드라이 (드라이한 첫인상 뒤 달큰한 맛) • 산도: 중간+ • 타닌: 중간 (부드럽게 익고 실크 같은 텍스처) • 바디: 중간 • 알코올: 중간 • 풍미: 중간+ 잘 익은 레드 체리, 붉은 자두, 말린 라즈베리,...

마로네 바르베라 달바 까를로 2021 (Marrone Barbera d’Alba Carlot 2021) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 피에몬테> 바르베라 달바 DOC 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 바르베라 100% 📊 알코올 도수, 서빙 온도: 13.5% ~ 14%, 16°C ~ 18°C 📝 Rating : 88pts <딸기 트리 크림 케이크와 크리미한 바르베라 달바 페어링> 🏆 평론가 평가: Luca Maroni 93, Falstaff 91 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색 🌈 깊은 루비 향 👃 강도: 중간+ 잘 익은 야생 딸기, 산딸기, 레드커런트, 라즈베리, 레드 체리 등 붉은 과실 중심(무겁지 않고 경콰한 인상), 자스민, 제비꽃, 꽃잎이 두꺼운 장미 등의 꽃향기, 타임, 라벤더의 허브, 바닐라, 휘핑크림, 밀크 초콜렛의 달큰한 오크 터치, 계피, 화한 정향의 향신료, 슈가 파우더, 설탕조림, 흙, 버섯의 옅은 숙성취 숙성중인 와인 맛 👅 • 당도: 드라이 • 산도: 중간+ • 타닌: 중간 (부드럽고 섬세한 탄닌 구조로 입 안을 적당히 조여줌) • 바디: 중간+ (적당한 글리세롤 함량으로 밀도가 제법 있으나, 두껍지 않은 구조) • 알코올: 중간 • 풍미: 강렬 잘 익은 야생 딸기, 산딸기, 레드커런트, 라즈베리, 레드 체리 등 붉은 과실 중심(무겁지 않고 경콰한 인상), 자스민, 제비꽃...

2024년 이마트 하반기 와인장터 Collectible Wine 추천 (판매가 10만원 이상 와인) 📍 장터 품목 총 2,089 여종의 와인 중 직접 마시고 평가한 와인들을 엄선함. 본 피드를 공유 및 📎저장해 현명한 와인 구매 도움되셨으면 좋겠습니다! 정성 들여 작성한 자료로 무단 전재는 금합니다!! 1. 부켈라 메를로 2019 -미국 💵가격 :220,000원 (해외평균가 : 214,094원) ✅️추천이유 직접 마셨을 때 97pts <지금껏 마셔왔던 메를로는 잊어라>로 고급 메를로의 Oustanding한 퍼포먼스를 보여줌. 22만원이면 소장하기 좋은 가격임. 2. 파스칼 클레멍, 뫼르소 프리미에 크뤼 레 샤름 2018 -프랑스 가격💵 : 169,900원 (해외평균가 : 136,410원) ✅️추천이유 직접 시음했을 때 95pts <전통과 혁신의 두마리 토끼를 잡은 실력을 옅보다. 잘 만든 우아한 뫼르소 와인>이 궁금하다면 꼭 드셔보시길! 3. 돈 멜초 2020 -칠레 💵가격 : 188,000원 (해외평균가 : 199,939원) ✅️추천이유 2회 직접 시음했을 때 96+pts <칠레 까베르네 소비뇽의 정점에 위치한 퍼포먼스>를 보여줌. 4. 산 레오나르도 2018 -이탈리아 가격💵 : 160,000원 (해외평균가 : 123,856원) ✅️추천이유 2003 빈티지를 직접 마셨을 때 95+pts<올드빈티지와 보르도 블랜딩의 경험...

2024년 이마트 하반기 와인장터 퀄리티 와인 추천 (판매가 3만원 ~ 10만원 와인) 📍 장터 품목 총 2,089 여종의 와인 중 직접 마시고 평가한 와인들을 엄선함. 본 피드를 공유 및 📎저장해 현명한 와인 구매 도움되셨으면 좋겠습니다! 정성 들여 작성한 자료로 무단 전재는 금합니다!! 1. 폰토디 끼안티 클라시코 그랑 셀레지오네 DOCG 2020 -이탈리아🇮🇹 가격💵 : 89,000원 (해외평균가 : 136,410원) ✅️추천이유 2019빈티지를 직접 마시고 <96ts 정점의 끼안띠 클라시코 와인, Outstanding 등급>으로 12병 구매해도 좋을 와인으로 평가함. WS 96, RP 96, D 95로서 뛰어난 평가. 상반기 장터에서 추천하였으나 여전히 뛰어난 퍼포먼스와 가격 메리트가 있음. 2. 트라피체, 이스까이 시라 비오니에 2019 매그넘 -아르헨티나🇦🇷 💵가격 : 99,000원 (해외평균가 : 126,732원) ✅️추천이유 양고기와 페어링해 94pts <신대륙 퀄리티 와인의 자존심>라는 평가. 뛰어난 퍼포먼스를 보여주며 매그넘 사이즈가 10만원 이하면 충분히 매력적인 와인. 3. 리카솔리 체니프리모 그랑 셀렉지오네 2019 -이탈리아🇮🇹 💵가격 : 99,000원 (해외평균가 : 101,480원) ✅️추천이유 직접 시음 95+pts <최고의 생산자, 최고의 밭>으로 평가. 4. 샤또 딸보 2020 -...

2024년 이마트 하반기 와인장터 밸류 와인 (판매가 3만원 이하 와인) 📍 장터 품목 총 2,089 여종의 와인 중 직접 마시고 평가한 와인들을 엄선하였습니다. 본 피드를 📎저장하여 와인과 행사가격을 확인하여 현명한 와인 구매 도움되셨으면 좋겠습니다! 정성 들여 작성한 자료로 무단 전재는 금합니다!! 1. 마르께스 데 까사 콘차 에티케타 네그라 2021 -칠레🇨🇱 💵가격 : 25,000원 (해외평균가 : 47,832원) ✅️추천이유 직접 마셔보고 92+pts <검은색 연미복에 검은 넥타이를 한 고고함을 가진 와인, Baby Don Melchor> 로 평가. 피라진의 호불호 요소는 있으나 베이비 돈멜초로 부를만큼 겹겹이 적층된 구조감 있음. 지난행사(29,800원)보다 16% 더 저렴해짐. 2. 산펠리체 일 그리지오 끼안티 클라시코 리제르바 2019 -이탈리아🇮🇹 💵가격 : 27,800원 (해외평균가 : 35,431원) ✅️추천이유 그레잇 빈티지 2019년 작황으로 만든 와인. 직접 맛보았을 때 <88pts 일그리지오 용병기사 초상화를 기억하세요>로 3만원 이하에서는 발군인 퍼포먼스. 3. 보데가스 란 리제르바 2015 -스페인🇪🇸 💵가격 : 25,000원 (해외평균가 : 26,573원) ✅️추천이유 여의도 불꽃축제를 감상하고 와인테이스팅 중 블라인드로 출제되어, 89pts <입자가 고운 타닌의 인상적 퍼포먼스>를...

<Banfi Wine과 Butcher’s Cut의 미식 향연: 클래식과 미래가 공존하는 와인> 1. 스테이크와 레드 와인의 만남 2. 클램 차우더에서 치즈까지, Banfi 와인과 함께하는 맛있는 페어링 3.부처스 컷의 소믈리에의 블라인드 테이스팅 문제도 산지, 스타일, 와이너리까지 정확하게 맞췄던 행사 <WINE PAIRING DINNER🌇 직접 참여 후기> <BANFI X LOTTE X BUTCHER’S CUT🌃> 일시📆: 2024.10.14(월) 오후 6:30 ~ 9:30 순서. 와인명, <와인제목>, Stance Point 1. Cuvee Aurora Alta Langa Metodo Classico DOCG 2017(쿠베 아우로라 알타 랑가 2017 - 메소드 클래시코 DOCG 2017) <샴페인을 위협하는 퓨어한 스파클링, 알타 랑가>-90+pts 2. Banfi Chianti Classico Riserva 2017(반피 키안티 클라시코 리제르바 2017) <탄탄한 기본기 반피 CCR>-84pts 3. Banfi Brunello di Montalcino 2019(반피 브루넬로 디 몬탈치노 2019) <놀라운 퍼포먼스 성장세, 과거의 반피는 잊으세요>-90+pts 4. Banfi Vigna Marrucheto 2018 - Brunello di Montalcino DOCG (비냐 마루케토 2018 - 브루넬로 디 몬탈치노 D...

패트릭 패럴 MW와 신동와인이 함께하는 블라인드 테이스팅 세미나 여섯번째 와인 해석 레드 1번 추론 🔍 스페인 리오하 템프라니요 2018 95pts, Outstanding Blind Wine No. 6 패트릭 패럴 MW 세미나 노트 양식 • Color: 중간 가넷 • Key Aromas: 신 체리, 레드 체리, 말린 붉은 자두, 삼나무, 정향, 감초, 한약재, 피맛, 가죽, 야생고기, 흙맛, 얼씨함, 아기토 • Intensity of Flavor: 강렬 • Acidity: Medium+ • Tannin: Medium • Alcohol: High(14%) • Body: 풀바디 • Texture: 밸벳같은 질감 • Oaked / Unoaked: Oaked(아메리칸 오크, 프렌치 오크 혼용 유추) • Balance: 좋음 • Length of Finish: 중간+ • Grape Variety: 뗌쁘라니요 • Region: 스페인 • Vintage: 2018 레드 1번 정답 ✅ 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐫𝐞, 𝐈 𝐒𝐨𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐍𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝟐𝟎𝟏𝟖 까스텔라레, 이 소디 디 산 니콜로 2018 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 토스카나 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 산지오베제 85%, 말바시아 네라 15% 📊 알코올 도수, 추천 서빙 온도: 14%, 14°C ~ 16°C 📕이탈리아 와인과...

Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva DOCG Art Label 2021 (리카솔리 브롤리오 끼안티 클라시코 리제르바 아트 레이블 2021) 📍 생산지 : 이탈리아🇮🇹 > 토스카나 > 끼안티 클라시코 DOCG 🍷 종류 : 레드 와인 🍇 품종 : 산지오베제 📊 알코올도수 : 14% 📝 Stance Point: 93pts <실키한 질감과 적층된 팔렛, 이탈리아 산지오베제의 기본서> 🏆 평론가 평가: JS 93, D 92, V 92, RP 92, WS 91 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 깊은 루비색, 가장자리에는 오렌지 색이 관찰됨 향👃 - 강도: 중간+ - 블랙 체리, 블랙베리의 잘익은 검은 과실, 레드 체리, 레드 베리 등의 잘익은 붉은 과실 향, 바이올렛의 꽃향기, 로즈마리, 타임 같은 허브 노트, 토마토 줄기의 식물성 늬앙스, 바닐라와 토스트의 오크 터치, 들쩍지근한 감초, 화한 정향 등 한약재 또는 향신료, 발사믹 식초, 가죽과 야생고기의 옅은 숙성취. 맛👅 - 당도: 드라이 - 산도: 높음 - 타닌: 중간+ (부드럽고 실키한 질감) - 바디감: 중간+ - 알코올: 높음 - 풍미: 중간+ - 팔레트: 향에서 감지된 검붉은 과실과 허브, 향신료 풍미가 이어지며, 바이올렛의 꽃향기, 로즈마리, 타임 같은 허브 노트, 토마토 줄기의 식물성 늬앙스, 바닐...

콜롬바이오 디 첸치오 끼안티 클라시코 몬티첼로 2020 (Colombaio di Cencio Monticello Chianti Classico 2020) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 토스카나 > 끼안티 클라시코 DOCG 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 산지오베제 100% 📊 알코올 도수, 추천 서빙 온도: 14%, 16°C ~ 17°C 📝 Stance Point: 90pts <더운 여름이 지나고, 선선한 가을 바람 맞으며 페어링해도 좋은 와인> 블라인드 콜🔍 : 이탈리아 피에몬테 랑게 네비올로 2020빈티지 🏆 평론가 평가: WE 91, Wine 21.com 2024년 9월 주제별 와인 <야장에서 마시기 좋은 와인> 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 깊은 루비 향👃 - 강도 강렬, 레드 커런트, 신체리, 레드 체리, 레드 베리 등의 붉은 과일, 제비꽃, 장미, 보리수의 플로럴한 아로마(테르펜 분자에 기인한 것으로 유추), 아스파라거스 식물성 노트, 민트가 떠오르는 허브, 바닐라, 연기 등의 오크 터치, 들쩍지근한 감초, 계피 등의 향신료, 트러플 버섯의 얼씨함, 말 안장, 부엽토 같이 꼬릿한 아로마, 말린 담배잎의 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 - 당도 드라이, 산도 중간+, 타닌 높음(실크 같은 질감), 바디감 풀바디, 알콜 높음, 풍미 중간+, 레드 커런트, 신체리, 레드 체리, 레드 베...

산 펠리체 끼안티 클라시코 2020 (San Felice Chianti Classico 2020) 📍생산지 : 이탈리아🇮🇹 > 중부 이탈리아 > 토스카나 > 끼얀띠 클라시코 DOCG 🍷종류 : 레드와인 🍇품종 : 산지오베제 80%, 콜로리노 10%, 푸니텔로 10% 📊알콜도수 및 잔당, 추천서빙 온도: 13%. 0.5g/L, 섭씨 18도 📝 Stance Point: 88+pts 세번째 직접 시음 1만원 중후반 갓성비 레드 와인 🏆평론가 평가 : WS 92(2022년 TOP 100에 24위), JD 92, JS 91, RP 90, Chateau Stance 2024년 상반기 구매가 3만원 이하 가성비 와인 TOP 10 중 10위 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 연한 루비 향👃- 강도 중간+, 레드 체리, 신체리, 산딸기, 딸기의 잘익은 붉은 과실, 생화같은 제비꽃향기, 토마토 줄기와 토마토 잎, 블랙커런트 잎의 식물성 노트, 바닐라의 오크터치, 매콤한 향신료 늬앙스는 크게 감지되지 않음, 발사믹 식초, 버섯 밑뚱, 흙의 기분 좋은 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 - 당도 드라이, 산도 중간+, 타닌 중간(실크같은 질감), 바디감 중간+, 풍미 중간, 알콜 중간, 레드 체리, 신체리, 산딸기, 딸기의 잘익은 붉은 과실, 생화같은 제비꽃향기, 토마토 줄기와 토마토 잎, 블랙커런트 잎의 식물성 노트,...

카사 피아차 타이 2022 (Casa Piazza Tai 2022) 📍 생산지: 이탈리아 🇮🇹 > 베네토 > 비첸차 🥂 종류: 화이트 와인 🍇 품종: 타이(프리울리노) 100% 📊 알콜도수: 12.5% 🌡️ 추천 서빙 온도: 10~12°C 📝 Stance Point: 88pts 소비뇽 블랑의 이탈리아 고대종 🏆 평론가 평가: - 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 연한 볕짚색과 반사광 향👃 강도: 중간+ 청사과, 서양배의 초록과실, 들판에 핀 흰꽃, 아카시아의 꽃향기, 아몬드와 땅콩껍질의 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 당도: 드라이 산도: 중간+ 바디: 중간 풍미: 중간+ 알콜: 중간 맛에서는 감칠맛이 감지됨. 청사과, 서양배의 초록과실, 들판에 핀 흰꽃, 아카시아의 꽃향기, 아몬드와 땅콩껍질의 숙성취 여운: 중간+ 결론🤔 매우 좋은 와인 (Very Good Wine) 바디감이 다소 부족, 향의 강도, 산도, 풍미, 여운은 준수함. 지금 마시기 좋으며 숙성 잠재력 있음. 다만, 3~4년 내 빠른 소비할 것. 생소한 품종과 아로마가 다양하지 않아 타이 품종 와인을 다시 한번 마셔보고 싶음. 수입사📃 - 머스트와인 해외평균가💵 - 33,251원 구매가💵 - 3만원 전후 마리아주🪿🍝 - 푸아그라 파테, 리스카페 쉬림프 보드카 마카로니 서빙와인잔🥂 - 잘토 버건디, 리델 파토마노 올드월드 중...

라 스피네타, 세짜나 토스카나 산지오베제 IGT 2006 (La Spinetta Sezzana Toscana IGT Sangiovese 2006) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 토스카나 > Sezzana, Casciana Terme 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 산지오베제 100% 📊 알코올 도수, 잔당, 산도, 추천 서빙 온도: 13.5%, TA 5.8g/L, 16°C ~ 17°C 📝 Stance Point: 95pts 병숙성 100개월 후 출시하는 인상적인 산지오베제 와인 🏆 평론가 평가: RP 94 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 깊은 루비, 림은 벽돌빛 향👃 - 강도 강렬, 신체리, 레드 체리, 크렌 베리 등의 농익은 붉은 과일, 블랙 베리 같은 검은 과일, 붉은 과일이 주도적이며 검은 과일이 보조를 맞춤. 토마토 줄기같은 식물성 노트, 삼나무, 연기 등의 오크 터치, 검은 후추, 화한 정향 등의 향신료, 트러플 버섯의 얼씨함, 말린 담배잎의 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 - 당도 드라이, 산도 중간+, 타닌 높음(실크 같은 질감), 바디감 풀바디, 알콜 높음, 풍미 강렬, 신체리, 레드 체리, 크렌 베리 등의 농익은 붉은 과일, 블랙 베리 같은 검은 과일, 붉은 과일이 주도적이며 검은 과일이 보조를 맞춤. 토마토 줄기같은 식물성 노트, 삼나무, 연기 등의 오크 터치, 검은 후추, 화...

푸르노토 바롤로 부시아 2016 (Prunotto Barolo Bussia 2016) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 피에몬테 > 바롤로 DOCG 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 네비올로 100% 📊 알코올 도수, 추천 서빙 온도: 14%, 15°C ~ 17°C 📝 Stance Point: 96pts 1미터 떨어져서도 느껴지는 과실미와 꽃향기 존재감!(2번째 시음) 2016 그레이트 빈티지의 위엄! 🏆 평론가 평가: WE 95, JS 95, WS 94 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 중간 가넷색, 림은 벽돌색으로 오렌지 색이 감돔 향👃 강도: 강렬 레드 커런트, 신 체리, 레드 베리, 야생 딸기, 딸기 등의 붉은 과실 주도적, 블랙베리 검은 과실을 보조를 맞춤, 말린 장미, 자스민의 꽃향기, 토마토 줄기, 아스파라거스의 야채, 세이지, 로즈마리의 허브, 뉴오크 사용에 기인한 삼나무, 향나무, 초콜렛, 화한 정향, 선명한 육두구, 검은 후추의 향신료, 산화된 철분, 부싯돌의 미네랄리티, 가죽, 트러플 버섯, 흙의 숙성취, 타르와 담배의 숙성취 숙성중인 와인, 시음적기에 있음 맛👅 당도: 드라이 산도: 중간+ 타닌: 중간+(실크같은 질감, 수렴성) 바디: 풀바디 풍미: 강렬 알콜: 높음 레드 커런트, 신 체리, 레드 베리, 야생 딸기, 딸기 등의 붉은 과실 주도적, 블랙베리 검은 과실을 보조를 맞춤...

바르바글리오네 파팔레 리니아 오로 프리미티보 디 만두리아 2016 (Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2016) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 풀리아 > 만두리아 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 프리미티보 100% 📊 알코올 도수, 잔당, 산도, 추천 서빙 온도: 14.5%, 16°C ~ 18°C 📝 Stance Point: 93pts 우대갈비와 찰떡 궁합 🏆 평론가 평가: RP 90, JS 90 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 깊은 루비, 끝은 가넷빛 향👃 - 강도 강렬, 붉은 자두, 말린 야생 딸기의 말린 붉은 과일, 블랙베리의 졸인 검은 과일, 제비꽃, 로즈마리의 허브. 바닐라, 초콜릿의 달콤한 향기, 연기와 같은 오크 터치, 석회, 분필의 미네랄리티, 흙, 버섯, 먼지, 가죽의 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 - 당도 드라이, 산도 중간+, 타닌 중간+(부드럽고 실크 같은 질감), 바디감 중간+, 알콜 높음, 풍미 강렬, 붉은 자두, 말린 야생 딸기의 말린 붉은 과일, 블랙베리의 졸인 검은 과일, 제비꽃, 로즈마리의 허브. 바닐라, 초콜릿의 달콤한 향기, 연기와 같은 오크 터치, 석회, 분필의 미네랄리티, 흙, 버섯, 먼지, 가죽의 숙성취 여운 중간 결론🤔 매우 좋은 와인(Very Good) 여운이 다소 아쉬우나 향의 강도, 산도...

브로글리아 라 메리아나 가비 2022 (Broglia La Meriana Gavi 2022) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 북부 이탈리아 > 피에몬테 > 가비 🥂 종류: 화이트 와인 🍇 품종: 코르테제 100% 📊 알콜도수, 잔당: 13.5%, 4g/L 🌡️ 추천 서빙 온도: 8~10°C 📝 Stance Point: 87+pts 이탈리아의 샤블리, 가비지방의 코르테제 평범함 속에 숨겨진 해산물과 찰떡 궁합 🏆 평론가 평가: James Suckling 91 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 연한 볕집색 옐로우 색상, 약간의 녹색빛이 감돔 신선한 복숭아, 멜론, 핑크 자몽의 과일 향이 주를 이루며, 아니스와 꽃 향이 은은하게 깔림. 또한, 미네랄 향이 독특하게 나타나며, 후각을 자극하는 섬세한 향기들이 어우러짐. 향👃 강도: 중간 붉은 사과, 서양배의 초록과실, 딱딱한 흰 복숭아와 살구의 핵과류. 백합, 카모마일 꽃 향기, 효모, 빵반죽의 리컨텍 아로마, 생강의 향신료, 숙성취는 감지되지 않음 숙성중인 와인 맛👅 당도: 드라이 산도: 중간+ 바디: 중간+ 풍미: 중간 붉은 사과, 서양배의 초록과실, 딱딱한 흰 복숭아와 살구의 핵과류. 백합, 카모마일 꽃 향기, 소금끼가 느껴지는 미네랄리티, 효모, 빵반죽의 리컨텍 아로마, 생강의 향신료, 숙성취는 감지되지 않음 여운: 중간+ 결론🤔 매우 좋은 와...

몬테네돌리 트라디시오날레 베르나차 디 산 지미냐노 2021 (Montenidoli Tradizionale Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 중부 이탈리아 > 토스카나 > 산 지미냐노 DOCG 🥂 종류: 화이트 와인 🍇 품종: 베르나차 100% 📊 알콜도수: 13.5% 🌡️ 추천 서빙 온도: 11~13°C 📝 Stance Point: 90pts 레드썬! 눈감고 마시면 화이트 와인이 여리한 레드와인 맛이 느껴집니다 🏆 평론가 평가: - 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 중간 금색, 다소 어려보이나 껍질이 두꺼운 품종으로 만든 인상 향👃 강도: 강렬 분홍색 물복숭아, 살구 등의 핵과류, 껍질있는 오렌지 및 라임의 감귤류, 레드체리, 레드베리 등의 붉은 과실, 바질, 타임, 로즈마리의 허브, 카멜리아 꽃 향기, 부싯돌, 젖은돌의 독특한 미네랄리티, 오크터치는 감지되지 않음. 젖산전환 독특하게 기름향이 나타남, 아몬드, 땅콩껍질의 견과류의 옅은 숙성취 숙성중인 와인 맛👅 당도: 드라이 산도: 중간 바디: 풀바디 타닌: 낮음(통상적으로 화이트 와인은 타닌을 체크하지 않으나 오랜 침용에 따라 페놀이 조금 감지됨) 풍미: 중간+ 신선한 레몬, 라임의 시트러스, 딱딱한 흰 복숭아와 살구의 핵과류. 자스민, 아카시아 꽃 향기, 민트, 파슬리 같은 ...

산 펠리체 끼안티 클라시코 2020 (San Felice Chianti Classico 2020) 📍생산지 : 이탈리아🇮🇹 - 중부 이탈리아 - 토스카나 - 끼얀띠 클라시코 DOCG - Castelnuovo Berardnga, Siena 🍷종류 : 레드와인 🍇품종 : 산지오베제 80%, 콜로리노 10%, 푸니텔로 10% 📊알콜도수 및 잔당, 추천서빙 온도: 13%. 0.5g/L, 섭씨 18도 📝 Stance Point: 88pts 2만원 이하라면 매우 만족스러운 와인(두번째 시음) 블라인드 출제 와인🔎 : 테이스팅 패널 대부분 끼안띠 끼안띠 클라시코 ~ BDM까지 유효한 답에 근접했던 와인 🏆평론가 평가 : WS 92(2022년 TOP 100에 24위), JD 92, JS 91, RP 90 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 - 연한 루비 향👃- 강도 중간+, 레드 체리, 신체리, 산딸기, 딸기의 생생한 붉은 과실, 바이올렛의 생화같은 꽃향기, 토마토 줄기와 토마토 잎, 블랙커런트 잎의 식물성 늬앙스, 삼나무의 오크터치가 감지, 향신료 늬앙스는 크게 감지되지 않음, 발사믹 식초, 버섯 밑뚱, 흙의 기분 좋은 숙성취, 숙성중인 와인 맛👅 - 당도 드라이, 산도 중간+, 타닌 중간(실크같은 질감), 바디감 중간+, 풍미 중간, 알콜 중간, 레드 체리, 신체리, 산딸기, 딸기의 생생한 붉은 과실, ...

테누타 라라메 테레 델 콘테 아르네이스 2021 (Tenuta Larame Terre del Conte Arneis 2021) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 피에몬테 > Roero 🥂 종류: 화이트 와인 🍇 품종: 아르네이스 100% 📊 알코올 도수, 추천 서빙 온도: 13%, 차갑게 8°C ~ 10°C 📝 Stance Point: 87+pts 1. 어떤음식하고도 어울려서 한정식, 해산물과 어울릴 와인 2. 소금친 장어와 함께 가족 외식 하기 좋음 3. 감칠맛이 있어서 가족들이 좋아할 와인 블라인드 콜🔎 : 프랑스 루아르 뮈스까데 세브르 에 멘 쉬르 리 정답✅: 이탈리아 피에몬테 아르네이스 🏆 평론가 평가: 와인21닷컴 5월 가족과 함께 나누고 싶은 와인 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 연한 볕집색, 녹색 빛이 감돔 향👃 강도: 강렬 초록 과일(서양배, 초록사과), 감귤류(라임), 핵과류(흰 색 딱딱한 복숭아), 넓은 과일 스펙트럼, 꽃향기(들판위에 핀 야생화) 리컨텍한 효모(오크터치는 감지되지 않음) 석회의 미네랄리티 견과류의 숙성취(아몬드, 땅콩껍질) 숙성중인 와인 맛👅 당도: 드라이 산도: 중간+ 바디: 중간- 풍미: 중간+ 팔렛에서는 분필같이 씁쓸한 미네랄리티와 감칠맛이 좀 더 강조됨. 초록 과일(서양배, 초록사과), 감귤류(라임), 핵과류(흰 색 딱딱한 복숭아), 꽃향기(들판위에 핀...

미켈레 끼아를로 바롤로 2019 (Michele Chiarlo Barolo 2019) 📍 생산지: 이탈리아🇮🇹 > 피에몬테 > 바롤로 > Verduno, La Morra 소싱 🍷 종류: 레드 와인 🍇 품종: 네비올로 100% 📊 알코올 도수, 추천 서빙 온도: 14%, 평상시 온도보다 조금 서늘하게 17-18°C 📝 Stance Point: 91pts 2024년 이마트 와인 장터 Quality 와인 추천, 4위 직접 맛보고 추천하다 🏆 평론가 평가: - 𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙚𝙥𝙤𝙧𝙩 색🌈 중간 가넷, 양측광이 관찰됨 향👃 강도: 중간+ 잘 익은 붉은 과실(붉은 체리, 신체리, 레드 베리, 라즈베리), 꽃향기(말린 장미, 제비꽃), 식물성 노트(아스파라거스, 줄기), 세이보리한 허브(로즈마리, 세이지) 오크터치(향나무, 바닐라), 향신료(검은 후추, 화한 정향) 미네랄리티(부싯돌) 숙성취(트러플, 버섯 밑뚱, 재떨이에 빼곡히 박힌 담배, 흙, 가죽) 숙성중인 와인 맛👅 - 당도: 드라이 - 산도: 중간+ - 타닌: 중간(그리 강하지 않음, 실크 같은 질감) - 바디감: 풀바디 - 풍미: 강렬 잘 익은 붉은 과실(붉은 체리, 신체리, 레드 베리, 라즈베리), 꽃향기(말린 장미, 제비꽃), 식물성 노트(아스파라거스, 줄기), 세이보리한 허브(로즈마리, 세이지) 오크터치(향나무, 바닐라), 팔렛에서는 ...