영하의 추운 날씨에 온 몸을 따뜻하게 해주는 차한잔 어떠세요?
하지원이 방송에서 보여준 레몬커피부터, 겨울에 빠질수 없는 뱅쇼는 화이트 와인과 레드와인 두가지로 준비했어요. 여기에 이영자 생강청으로 만든 생강라떼, 겨울에 빠질수 없는 밀크티까지 맛과 건강 다 챙겨보세요.
- 레몬커피는 커피와 레몬즙을 섞은 음료로, 다이어트 효과가 있다고 알려져 있는데요, 레몬커피를 마셔서 살이 빠지진 않지만 다이어트 식단으로 좋고 특히 라떼를 끊지 못하는 분들께 추천하는 레몬커피에요.
레몬커피는 드립백이나 아메리카노, 레몬, 휘핑크림으로 만들면 되는데요, 생각보다 더 잘 어울리고 맛있어요. 레몬은 한큰술 정도 만 넣고요 처음에 레몬 조금 넣고 입맛에 맞게 조절해보세요.
다이어트에는 동물성 휘핑크림을 사용하는 것이 좋다고 해요.
요즘 레몬물 대세인데요, 레몬즙의 풍부한 비타민까지 커피와 함께 드세요.
- 화이트 뱅쇼는 상큼한 겨울 음료로, 연말 홈파티나 홈카페에 분위기있어 너무 좋아요.
뱅쇼는 팔각, 계피, 생강을 넣어서 끓이면 프랑스 쌍화탕답게 감기에 효과적이에요. 화이트 와인과 과일이 어우러져 상큼한 맛이 일품인데요, 맛있는 겨울음료 화이트뱅쇼 어떠세요?
- 이영자 생강청은 생강, 사과, 계피를 사용하는데요,
생강청에 사과가 들어가 상큼함과 달달함이 업! 생강청 착즙대신 갈아서 뭉근하게 졸여서 만들면 어렵지 않고 간단해요.
이영자 생강라떼 한잔이면 겨울동안 몸을 따뜻하게 해주는만큼
꼭 만들어보시길 추천드려요.
- 뱅쇼는 겨울 홈카페 레시피로 최고에요 과일을 달달하고 맛있는 과일로 만들면 더 맛있는데요,와인은 20분 정도 중불에서 가볍게 끓여서 드셔보세요.팔각은 뱅쇼의 이국적인 향을 더해주고, 쌍화탕처럼 감기에 효과도 있으니 꼭 넣어보세요.
뱅쇼는 조금씩 마실때마다 데워서 드시면 온 몸이 따뜻해져요.뱅쇼와함께 따뜻한 겨울홈카페 준비해보세요.
- 얼그레이 밀크티는 홍차 티백 여러개 넣고 끓여야 맛이 진하고 깊어요. 티백을 우리면 홍차맛이 거의 나지 않는데요 제가 알려드리는 비율로 진하고 맛있는 홍차 만들어보세요.
카페에서 파는 맛 부럽지 않아요
