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- 경상도식 따로국밥 얼큰소고기무국 만드는 방법 소개
- 소고기, 무, 콩나물 등 다양한 재료 사용
- 소고기 핏물 제거 후 볶고, 무와 함께 물 6컵 부어 끓임
- 거품 제거 후 마늘, 고춧가루, 콩나물, 양파, 대파 등 추가
- 맛소금, 얼큰한 맛 고춧가루 등으로 간 조절
- 얼큰한 국물요리로 사계절 인기, 특히 추운 날씨에 적합
- 아침이나 저녁 식사로 좋음, 해장국으로도 활용 가능
- 넉넉하고 푸짐하게 끓여 국 걱정 덜어냄

- 사골육수를 활용해 고기 없이 미역국을 끓이는 방법을 소개
- 기장미역, 마늘, 동전육수 등 필요한 재료를 준비
- 불린 미역은 찬물에 헹궈 씻어주고, 먹기 좋은 크기로 썰어줌
- 냄비에 불린 미역, 참기름, 마늘을 넣고 중불에서 3분간 볶음
- 물 3컵과 동전육수 3개를 넣고 끓인 후, 마늘, 어간장, 소금 등을 추가
- 사골육수로 끓인 미역국은 구수하고 맛있음
- 추운 날씨에 따뜻한 국물요리로 적합하며, 아이들도 좋아함

- 국메뉴 달걀국 파계란국 끓이는법 초간단 계란국 레시피 계란파국 만들기
- 계란국 재료: 달걀 3개, 대파 3스푼, 마늘 1/2스푼, 물 4컵, 동전 육수 3개, 꽃게참치액 1스푼, 맛소금, 후추
- 육수내기: 냄비에 물 4컵 붓고 동전육수 2개 넣어 강불에서 팔팔 끓임
- 계란국 재료 손질: 대파는 송송송 썰어주고 마늘은 콩! 콩! 찧어줌
- 계란 풀어 주고 맛소금+후추 뿌려 맛내기 해줌
- 계란파국 끓이는법: 멸치 디포리 육수에 달걀물 부어주고, 마늘, 대파, 꽃게참치액, 맛소금 넣어 끓임
- 계란파국은 담백하면서 감칠맛이 있어 아침국이나 해장국으로 좋음
- 계란파국은 재료와 조리법이 간단해서 자주 식탁에 등장하는 단골 국물요리임