기력회복음식으로 생오리고기 남의입에 들어간것 까지 뺏어 먹으라는 말이 있을정도라고 하지요.
다른 육류에비해 오리고기를 즐기는 우리집 다양하게 만들어 먹어요 불포화 지방산 항산하 식품이라고 하지요.
- 오리고기는 불포화지방산이 풍부하여 보양식으로 인기가 있음.
- 오리고기는 야생류 중 가장 맛있는 고기로 알려져 있음.
- 오리고기는 100그램당 134칼로리로, 단백질과 불포화지방산이 풍부함.
- 오리고기는 다욧트시 영양 보충과 기력 회복에 좋음.
- 오리고기는 소, 돼지고기보다 불포화지방산이 높음.
- 오리고기는 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 함.
- 오리고기는 피부조직에 콜라겐을 공급하여 피부를 건강하게 해주며, 광물질이 풍부하여 머리카락 건강에도 도움이 됨.
- 말복 음식으로 오리고기를 선택함
- 오리고기는 에어프라이어에서 조리함
- 오리고기는 고추장 양념으로 맛있었음
- 오리고기와 함께 먹은 영양부추는 담백했음
- 남은 오리고기는 볶음밥으로 만들 예정
- 오리고기는 에프에서 조리하면 기름기가 빠져 담백함
- 올여름은 더위가 심해 여름 보양식이 필요하다.
- 들깨 오리탕은 오리고기와 들깨가루를 이용한 요리이다.
- 생오리 반 마리를 사용하며, 소주와 물을 붓고 끓인다.
- 삶은 물을 버리고 다시 생수를 부어 끓여주며, 된장과 생강가루, 마늘을 넣는다.
- 미나리, 영양부추, 깻잎을 썰어 넣고 들깨가루를 추가한다.
- 만들어진 들깨 오리탕은 느끼하지 않고 구수하며, 야채와 오리고기를 함께 즐길 수 있다.
- 여름에 삼계탕과 함께 오리고기도 기력 회복 음식으로 추천
- 오리고기는 다양한 종류가 있지만, 개인적으로 생오리로스구이를 선호
- 생오리로스구이를 만들 때는 감자와 양파를 함께 준비
- 프라이팬에 생오리고기를 펼치고 천일염을 뿌려줌
- 감자와 양파도 함께 넣고 구워줌
- 오리로스가 익으면 먹기 좋게 썰어주고, 부추김치도 함께 넣어줌
- 오리로스와 감자, 양파, 부추김치를 함께 먹으면 맛이 좋음
- 오리고기는 잡냄새가 없고, 불포화지방이 많아 건강에 좋음
- 생오리고기를 고추장 소스에 버무려 오리주물럭을 만든다.
- 오리고기와 부추는 환상궁합이며, 둘을 함께 먹으면 좋다.
- 고추장 소스는 매콤하지만 맛있고, 부추와 함께 먹으면 짜지 않다.
- 케일쌈에 부추와 오리주물럭을 올리고 저염 쌈장과 견과류 두부쌈장을 올려 먹으면 별미다.
- 오리고기는 불포화지방산이 많아 자주 먹으면 좋다.
