네이버

간단하게 만들어 먹기 좋은... 냉면육수를 활용한 도토리묵사발 만들기예요. 10분 내외면 가능한... 따뜻하게 먹을 땐 육수를 따로 만들지만, 차게 먹을 땐 냉면육수로 만드니 편해서 좋더라고요. 대기업의 맛이라 맛보장이고... #도토리묵사발, #묵사발만들기, #묵사발레시피, #냉면육수묵사발, #묵사발육수, #묵사발칼로리, #도토리묵밥, #도토리묵국, #도토리묵요리 특히, 칼로리가 낮아서 좋아요. 도토리묵 1팩(300g)에 120칼로리, 냉면육수 1봉지에 100칼로리 정도라 고명까지 포함해도 300칼로리를 넘지 않아요. 냉면육수 도토리묵사발 만들기 살얼음 동동... 시원해서 여름까지 쭉 먹기 좋아요. 도토리묵 싫어하는 사람도 좋아하지 싶은 맛이에요. 새콤달콤... *재료 도토리묵 1모 (300g) 냉면육수 1봉지 김치 1/2컵(100ml) + 설탕 1/4t 참기름 1t 오이 1/2개 깻잎 5장 조미김 1/2봉 통깨 1/2T (1T=15ml, 1t=5ml 기준) *소요시간: 10분 *난이도: 하 1~2인분 정도 되는 양이에요. 냉면육수는 브랜드마다 맛이 다를 수 있으니 취향껏 양념 추가하시면 돼요. 여름에는 식초 조금 더 넣고 새콤하게 먹어도 좋더라고요. STEP 1. 냉면육수 준비하기 냉면육수는 먹기 1~2시간 전에 냉동실에 얼려주세요. 얼음 넣어도 되지만, 싱거워져서 냉면육수 얼려서 만들었어요. STEP 2. 고명 만들기 (김치, 오...