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- 추운 날씨에 적합한 쫄면순두부 레시피 소개
- 재료로는 순두부, 쫄면사리, 버섯, 호박, 양파, 대파 등이 필요
- 간편하게 끓이기 위해 물 800ml와 코인육수 2알 사용
- 물이 끓으면 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 재료를 섞음
- 면을 먼저 넣고 익힌 후, 채소들을 추가로 넣음
- 멸치다시다와 국간장으로 간을 맞추고, 순두부와 버섯, 대파를 마지막에 넣음
- 따뜻하고 맛있는 쫄면순두부 요리 완성

- 쫄면순두부는 쫄면과 순두부찌개를 동시에 즐길 수 있는 요리
- 라면스프를 활용해 요리를 쉽게 만들 수 있음
- 재료는 순두부 1/2팩, 쫄면 사리 1개, 물 400ml, 라면스프 1개, 대파 약간, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 식용유 2스푼
- 쫄면 사리는 끓는 물에 살짝 데친 후 사용, 삶은 후 찬물로 헹구고 물기 제거
- 순두부찌개는 고추기름으로 요리해야 국물 맛이 진함
- 팬에 식용유 2스푼과 고춧가루 1스푼을 넣고 볶은 후 대파를 추가하여 볶음
- 물 400ml와 라면스프를 넣고 끓인 후 다진 마늘과 고춧가루 반스푼을 추가
- 쫄면 사리와 순두부를 넣고 국물과 잘 어우러지도록 섞음
- 마지막으로 계란 1개를 넣으면 완성
- 따뜻한 국물이 생각나는 요즘, 온쫄면으로 몸을 따뜻하게 해주는 것이 좋음
- 술안주나 해장으로도 적합한 요리