#양배추사과샐러드 #양배추샐러드 #요거트드레싱 만들기 by_선물같은하루 오늘은 제가 아침에 즐겨 먹는 양배추사과샐러드 레시피 담아봤어요. 식이섬유가 풍부한 양배추와 사과는 함께 먹으면 맛도 영양도 더욱 풍부하게 즐길 수 있는데요. #양배추샐러드드레싱 으로 꿀조합인 #요거트드레싱만들기 레시피도 함께 소개합니다. 플레인요거트를 활용한 #샐러드드레싱 인데 마요네즈를 사용하지 않고 만들어서 칼로리 걱정도 덜 수 있고 맛도 훨씬 깔끔하고 산뜻한 느낌으로 즐길 수 있거든요. 유자청을 넣어 상큼하면서 달콤한 요거트드레싱 만들기! 양배추와 사과를 채 썰어서 만든 샐러드 위에 뿌려서 먹으면 자꾸만 손이 가는 맛으로 건강하게 만들어 먹을 수 있어요. 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있으면서 #과일샐러드 와 양배추샐러드, 양배추사과샐러드 드레싱으로 건강하게 챙길 수 있는 #샐러드소스 레시피 알려드릴게요 :) 01. 사과 #양배추샐러드만드는법 재료 준비 양배추 1/4통 사과 1개 + 요거트드레싱 만들기 플레인 요거트 3스푼 유자청 1스푼 레몬즙 1스푼 소금 한꼬집 02. 양배추는 채칼을 사용해 얇게 채 썰어서 만들면 양배추샐러드 아삭한 식감이 참 좋아요. 납작 비빔만두 양념장 야채비빔만두 레시피 + 시모무라 양배추 채칼 추천 납작 비빔만두 양념장 야채비빔만두 레시피 + 시모무라 양배추 채칼 추천 by_선물같은하루 오늘은 제가 아... blog.nav...
양상추 샐러드 소스 만들기 요거트 드레싱 유자청 넣고 상큼하게 by_선물같은하루 하루 한끼는 샐러드와 함께 건강한 식사습관을 유지하기 위해 노력 중인 우리 부부. #샐러드소스만들기 샐러드 소스 종류가 다양해서 매일 같은 드레싱보다는 조금씩 다른 재료들을 넣고 만들어 먹으면 질리지 않고 맛있는 #양상추샐러드소스 로 즐길 수 있어 좋더라고요. 오늘은 저와 신랑이 좋아하는 간단하지만 맛있는 #양상추샐러드 드레싱 만들기 레시피를 담아봤는데요. #유자드레싱 은 신랑이 제가 만든 샐러드소스 중에 제일 좋아하는 레시피이기도 해요. 만드는 방법도 아주 간단해서 냉장고 속 재료들로 휘리릭~ 만들 수 있답니다. 양상추샐러드 소스로 상큼하게 입맛을 돋구어 주는 #유자청드레싱 을 자주 만들어 먹는 편인데 그중에서도 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 #요거트드레싱 소스 만드는 법 지금 바로 알려드릴게요~ #유자드레싱만들기 01. 재료 준비 양상추 2인분 파프리카 1개 토마토 1개 + 유자청드레싱 레시피 요거트 4스푼 유자청 1스푼 레몬즙 1스푼 소금 1꼬집 02. 양상추는 식초 1스푼을 탄 물에 1분 정도 담근 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈 준비합니다. +TIP 홈플에서 양상추 검색하면 한번씩 뜨는 샐러드 레터스는 잎이 갈귀처럼 되어 있어서 야채샐러드로 먹기도 좋고 아삭아삭한 식감이 좋아서 보이면 늘 장바구니에 담는 편이에요. 03. 샐러드를 즐겨 먹는다면 ...
유자드레싱 만들기 #스페인올리브오일 #냉압착올리브오일 by_선물같은하루 한동안 맵고 짠 탄수화물 음식에 빠져 지내가 다시금 마음을 다잡고 1일 1샐러드 섭취 모드에 들어갔어요. 오랜만에 좋아하는 #유자드레싱만들기 해봤는데 싱그러운 잎채소 위에 뿌려서 먹으니 상큼하니 이 맛있는 걸 왜 매일 먹지 않았을까 하는 생각이 절로 들 정도로 맛있더라고요 :) 오늘 소개하는 #유자드레싱 레시피는 냉장고 속 어딘가 남아있을 유자청과 #엑스라버진올리브오일 을 활용해서 집에서도 간단하게 만들 수 있답니다. 다양한 #올리브유종류 중 어떤 걸 섭취하면 좋을지 고민이라면 오늘 포스팅이 도움이 되셨으면 하는 마음으로 담아볼게요. 제가 사용하고 있는 건 브루아오로 냉압착 올리브오일인데 몇 달 전에도 한 번 소개해 드린 적이 있을 정도로 #샐러드드레싱 으로 잘 활용하고 있거든요. #올리브오일 은 자연 그대로의 상태로 섭취하는게 제일 좋기 때문에 건강을 위해 섭취하는게 목적이라면 정제된 상태의 #퓨어올리브유 종류보다는 유기농 엑스트라버진 올리브오일을 추천해요. 올레오칸탈은 엑스트라버진 등급의 고품질 올리브유에 함유되어 있는 천연 물질이에요. 같은 엑스트라등급이라고 하더라도 모두 동일하게 들어있는 게 아니라 열매품종의 차이, 제조 방식에 따라서도 올레오칸탈 함량은 달라진다고 하죠. 그래서 올리브오일을 선택할 때 수치를 확인해 보시는 게 좋답니다. 브루아오로 스페인올...
양배추사과샐러드 + 유자드레싱 만들기 by_선물같은하루 얼마 전 신랑이 회식을 다녀와서는 과식을 했는지 체하는 증상과 함께 역류성 식도염 증상까지 아주 힘들어 하더라고요 ㅠ 그렇게 좋아하는 고기도 이제 당분간 끊겠다며! 속을 보호할 수 있는 식단으로 뭐가 좋을까 하다가 딱 생각난 양배추샐러드! 양배추에 들어있는 비타민U는 위장에도 좋고, 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 좋은데 가격까지 착한 식재료 중 하나이잖아요 :) 익혀서 섭취하는 것보다는 생으로 먹는 게 영양성분이 더 좋다는 말에 항산화 성분이 풍부한 사과와 함께 양배추사과샐러드로 만들어 봤어요. 참고로 양배추는 귤이나 사과, 청포도 같은 신맛이 나는 과일과 잘 어울린다고 하니 다양한 다이어트 양배추 요리로 응용할 수 있겠죠~ 그리고 양배추샐러드와 잘 어울리는 유자드레싱 만들기 레시피도 함께 담아봤어요 :) 만들기도 간단한데 밖에서 사서 먹는 샐러드소스보다 훨씬 더 건강하고 맛있거든요~ · 재료 준비 · 사과 양배추 + 유자드레싱 만들기 재료(1인분) 유자청 1T 올리브오일 1T 레몬즙 1T 식초 1T 소금 한꼬집 01. 양배추는 샐러드나 볶음, 찜 등 다양한 요리로 만들어 먹을 수 있는 활용도가 높은 채소라 냉장고에 하나씩 구비해두고 계실텐데요. 오랫동안 신선하게 먹을 수 있는 양배추보관법도 함께 알아두면 좋겠죠? 02. 시간이 지날수록 자른 단면이 거뭇하게 변하기 쉬운 특성을...
유자청 유기농 유자차 유자드레싱 만들기 by_선물같은하루 찬바람이 불기 시작하면 따뜻한 유자차 한 잔이 생각나요. 달콤하고 향긋한 유자는 11월이 제철이라 지금 시기에 직접 사다가 집에서 손질해서 담아도 좋겠지만 저는 이맘때면 늘 주문하는 곳이 있어서 맛있는 유기농 유자차를 쟁여두곤 한답니다. 유자에는 레몬보다 3배나 많은 비타민C가 들어있어서 피로회복과 감기 예방에 좋답니다. 그래서 감기에 걸려 몸이 으슬으슬~ 춥거나 따뜻한 차 한 잔이 생각날 때면 유자차를 찾게 되나봐요. 어릴 적부터 친정엄마가 겨울이면 챙겨주셨던 향수도 있기에 더욱 그런 것도 있겠지만요 :) 저희집은 유자청을 사계절 떨어지지 않게 쟁여두는 편인데요. 보통은 따뜻한 물에 타서 차로 많이 마시지만 저는 여름이면 유자에이드로도 상콤하게 즐기고, 유자드레싱 만들기를 해서 샐러드 소스로도 뿌려서 먹는데 얼마나 맛있나 몰라요. 밖에서 사서 먹는 드레싱보다 훨씬 더 건강하고 맛있지만 만드는 방법은 정말 간단하거든요! 제가 매년 이맘때면 찾는 유기농 유자와 유기농 설탕으로 만든 유기농 유자차. 우리나라 농장 중에서 유기농 유자를 재배하는 몇 안 되는 곳 중 하나인 청정 지역 완도 유자로 만든 유자청이랍니다. 집에서 직접 담그려면 손이 많이 가는데 이렇게 편하게 주문해서 먹을 수 있으니 참 감사한 마음이 들어요. 보존제 같은 첨가물이 전혀 들어있지 않고 집에서 만드는 전통 방식...
닭가슴살 샐러드 소스로 좋은 유자드레싱 만들기 by_선물같은하루 집에서 샐러드드레싱을 직접 만들어 먹기 시작한 뒤로는 시판 소스를 사 먹지 않게 되더라고요. 저는 시중에 파는 소스는 특유의 화학적인 맛? 때문에 살짝 거부감이 들어서 집에서 만들어 먹기 시작했는데, 첨가물 없이 건강하게 즐길 수 있는 건 물론, 더 맛있고 깔끔하게 즐길 수 있어서 직접 만들어 먹는 걸 선호해요. 신랑이 식단관리 중이라 1년 365일 냉동실에 닭가슴살이 떨어질 날이 없는지라 닭가슴살 샐러드도 자주 만들어 먹고 있는데요. 오늘은 상콤하게 즐길 수 있는 유자드레싱 레시피를 담아봐요 :) 샐러드 소스는 주로 올리브오일드레싱으로 만들어 먹고 있답니다. 올리브오일에는 항산화 성분인 폴리페놀이 많이 들어 있어서 세포 노화 방지에도 좋고, 혈관 건강에도 좋다고 해서 이렇게 늘 챙기고 있어요. 발레마히나 유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브오일 750m 사용 중이던 걸 다 먹어가서 이번엔 건강을 생각해서 프리미엄으로 주문을 해봤어요. 발레마히나 엑스트라버진 올리브오일은 세계 최고 품질의 오일 생산지인 스페인산이고요. 올리브 오일 최고 품종인 ‘피구알’을 사용한 유기농 올리브오일이라 폴리페놀과 올레인산 함량이 300~700ppm으로 높고, 다른 품종보다 산화 안정성이 뛰어나 건강까지 제대로 챙길 수 있는 올리브오일추천 제품이랍니다. 저온압착 추출 방식인 냉압착으로 영양분 파...
초당 옥수수 샐러드 다이어트 메뉴 추천 / 건강한 식단/ 옥수수 요리 제가 요즘 푹 빠져있는 초당옥수수로 샐러드를 만들어 봤어요 수분이 가득한 알갱이를 씹을 때마다 달콤함이 톡톡 터지는 초당 옥수수를 샐러드에 넣으니 포만감은 물론 샐러드를 더욱 맛있게 즐길 수 있더라구요 채소를 좋아하지 않는 아이들에게도 초당 옥수수와 함께 샐러드를 만들어 주면 정말 맛있게 잘 먹을 거예요 초당 옥수수 구운 계란(삶은 계란) 새싹, 어린잎 채소 방울토마토 유자 드레싱 냉동 보관해두었던 초당 옥수수는 전날 미리 냉장실로 옮겨뒀다가 꺼내었어요 냉동실에 한번 들어간 초당 옥수수는 아무래도 바로 먹는 것보다는 탱글함이 덜했지만 달콤한 수분은 그대로 머금고 있더라구요 칼을 이용해서 옥수수 알갱이를 분리해 줍니다 포크로 했을 때보다 깔끔하게 떨어지더라구요 초당 옥수수 2개 사용했어요. 이번 샐러드에서는 초당 옥수수가 메인인 만큼 채소보다는 초당 옥수수에 비중을 두었어요 구운 달걀은 껍질이 잘 까져서 너무 좋아요 탱글탱글한 구운 달걀은 슬라이서를 이용해서 잘라줍니다 칼로는 정말 예쁘게 못 자르겠더라구요 접시에 채소를 깔고 방울토마토도 올려줍니다 마지막으로 구운 달걀과 함께 초당 옥수수를 올려주면 완성입니다 샐러드 드레싱은 제가 즐겨먹는 유자 드레싱으로 1:1:1:1 비율이라 기억하기도 쉽고 무엇보다 정말 맛있어요 첨가물 없는 유자 샐러드 소스 집에서 직접 만들어서...
닭가슴살 큐브 샐러드 건강하고 맛있는 다이어트 샐러드 레시피 여름이 다가오면 불 앞에서 요리하기 참 힘들죠 그럴땐 만들기 간편하고 맛있는 샐러드로 한끼 식사하는거 어떠세요? 각종 채소들과 닭가슴살로 영양소까지 챙긴 닭가슴살 샐러드와 상콤한 유자 소스까지 건강하고 맛있는 샐러드 레시피 알려드릴게요 채소는 미리 식초 한스푼 푼 물에 담그어 둡니다 유자 샐러드 소스 유자청1, 올리브오일1, 식초1, 레몬즙1, 소금 조금 제가 즐겨먹는 올리브오일 베이스의 새콤달콤 맛있는 유자 드레싱♡ 칼로리 높은 마요네즈보다는 건강에 좋은 올리브 오일 베이스의 샐러드 소스 만들어 드셔보세요 닭가슴살 큐브 샐러드 닭가슴살 큐브, 새싹& 어린잎 채소, 파프리카, 삶은 계란 미리 식초물에 담그어 두었던 채소를 헹궈서 그릇에 담고 전자렌지에 데운 닭가슴살 큐브와 파프리카, 삶은 계란도 슬라이스해서 올려줍니다 국내산 닭가슴살을 사용하고 첨가물이 적은 걸로 고르고 고른 [오박사닷컴 닭가슴살 스테이크 큐브갈릭] 냉동실에 넣어두고 언제든 간편하게 전자렌지에 데워 먹을 수 있어서 좋아요 닭가슴살 큐브는 전자렌지에 2분 데우고, 파프리카는 먹기 좋게 썰어 줍니다 냉동실에 있던 블루베리도 올리고 삶은 계란까지 슬라이스해서 올리면 완성 좋아하는 과일까지 취향껏 담아 맛있고 건강하게 즐겨보세요 레몬 한조각 띄운 레몬수도 함께 닭가슴살 큐브 샐러드 선물같은 하루. Recipe 다이...
유자 드레싱 레시피 유자청1, 올리브오일1, 식초1, 레몬즙1, 소금 조금 시중에 파는 샐러드 소스엔 참가물이 많아서 저는 집에서 직접 만들어서 먹어요 간단한 재료만으로도 맛있는 소스를 만들 수 있답니다 건강에도 좋은 올리브 오일 베이스에 유자청의 새콤달콤함이 더해진 유자 샐러드 소스 후각이 좀 예민한 편이라 시판용 소스들은 약품 냄새같은게 거슬려서 잘 못 먹겠더라구요... 양배추 보관방법 Tip 양배추를 보관하다보면 자른 단면이 검게 변하는 경험 한번쯤 해보셨죠? 저도 양배추 소비가 빨리 안되서 냉장고 속에 오래 묵혀 두다 꺼내어 보면 자른 단면이 검게 변해서 다시 잘라내고 사용하곤 했었는데요. 양배추를 소분해서 보관하기 위해 자를때 칼에 식초를 뿌리거나 발라서 자르면 그런 현상이 없다고 하더라구요 그래서 이번엔 양배추 사왔을때 키친타올에 식초를 적셔서 칼에 바르고 잘라 준 뒤 한 덩어리씩 비닐에 담고 지퍼백에 한번 더 밀봉 후 야채칸에 넣어뒀다 일주일 뒤 꺼내어 봤더니 단면이 정말 깨끗하게 처음 그대로 유지가 되어있더라구요! 양배추 세척법 채썬 양배추를 물에 담아 식초를 한스푼 풀어서 5분 정도 담그어 뒀다가 헹궈서 사용해요 양배추 샐러드 좋아하신다면 야채 탈수기도 하나 장만해두심 정말 요긴하답니다 양배추 샐러드 선물같은 하루. Recipe 양배추는 쪄서 먹어도 참 맛있지만 요즘은 샐러드로 즐기고 있어요 식이섬유와 베타카로틴, 비...