네이버

꼬시래기무침 연겨자소스 오이초절임 해초무침 꼬시래기 요리 레시피 요즘 다이어트한다고 헬스 후 뭘 먹을까 고민하다 새콤달콤 톡 쏘는 겨자소스가 생각나더라고요 나만의 비법 오이 초절임 만들어 꼬시래기무침 염장 해초무침을 만들어봤어요 바다의 국수라 불리는 꼬들꼬들한 식감에 톡 쏘는 연겨자소스 새콤하니 상큼한 맛 오렌지주스 넣어 오이 초절임을 만들어 꼬시래기 무침 해초 무침 만드는 법 인데요 겨자소스와 오이 초절임 비율대로 잘 섞어 조물조물 버무려 주기만 하면 누구나 특별하게 만들어 먹을 수 있는 꼬시래기 요리 그럼 맛있게 다이어트 하는 법 구경하러 가실까요? 오이는 수분이 많기 때문에 돌려 깎기로 썰어 오이초절임에 버무려 물기를 꼭 짜서 버무려야 아삭하고 꼬들꼬들한 식감이 나오더라고요 오렌지주스 상큼한 맛이 어우러진 나만의 비법으로 요리 시작할게요 ☆ 계량 기준 나무스푼사용 (15ml) 주재료 꼬시래기 200g 오이 1개 파프리카 (노란색. 빨간색 ) 각 100g씩 연겨자소스 연겨자 0.3T 레몬즙 0.5T 올리고당 0.5T 식초 2T 진간장 0.5T 오이초절임 소스 오렌지주스 3T 사이다 3T 식초 1T 꼬시래기 무침 양념 오렌지주스 2T 사이다 2T 다진 마늘 1T 1. 재료 준비 백오이 1개 맛살 2개 파프리카 파프리카는 빨간색 노란색 100g씩 2. 꼬시래기 손질법 1 우선 찬물에 2~3번 헹궈가면서 묻어있는 소금을 씻어낸다 2 찬...

먼방구입니다 오늘요리레시피는 헬스후 급땡기는 매콤함에 오늘은 무얼먹을까? 고민하다 다이어트에좋은 식이섬유 꼬시래기를 사용해서 꼬시래기골뱅이무침을 만들어봤어요 그럼 다이어트에도좋고 매콤새콤 침샘이 자극하는 꼬시래기골뱅이무침! 한번 만나러가볼까요? ♧ 꼬시래기무침 ♧ ☆ 꼬시래기 180g.오이반개 ☆ 당근70g.골뱅이140g ☆ 홍고추.청양고추2개씩 ☆ 양파반개.마늘6개.적채70g 꼬시래기는 염분이 많아 미지근한물은 10분.차가운물은 30분정도 담가 놓은다음 염분을 제거하기위해 여러번 찬물에 행궈주세요 채에다 물기를 빼주신다음 재료를 썰어주시면되세요 오이는 취청오이를 사용했어요 사각거리고 무르지가않아 단단하고 씨가별로없어 식감이 더좋더라구요 청양고추.홍고추는 길게 어슷썰기로 썰어서 끝부분은 버리고 준비해놓았어요 당근은 반달모양으로 썰은다음 얇게 채를썰어주세요~ 적채는 색상도 예쁘지만 위에 좋아 얇게 채를썰어 준비해놓았어요 양파반개 채썰어 준비해놓고 마늘은 칼도마에 다져주세요 골뱅이는 물기를 쪽뺀다음 살짝 찬물에 씻어 반을 잘라서 준비해놓았어요 꼬시래기는 적당하게 가위로 썰어서 준비해놓았어요 상당히 길더라구요~ 양념장을 만들어봤는데요 고추장2스푼.깨소금1스푼 식초2스푼.설탕2스푼.고추가루1스푼 마지막에 무칠때 올리고당1스푼 요렇게 새콤달콤매콤 만들어봤어요 꼬시래기와 야채를 넣고 골뱅이를 매콤새콤달콤 뭍혀주시면됩니다 매콤새콤한것이 땡길때~ ...