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살다보니 내가 싫어하는 반찬중 하나인 조개젓을 사서 조개젓무침을 만들 날이 오다니! 머리털나고 처음으로 조개젓무침 만들었어요 개인적으로 비린음식 싫어하는 여자라 안먹는데 갑자기 조개젓무침 만든 이유 남편이 송도 어디에 있는 콩나물국밥집에 반찬으로 나오는 조개젓이 있는데 그게 참 맛있었며 먹고싶대요 사실, 우리남편은 살면서 뭐가 먹고싶다는 이야기를 잘 하지 않는 남자인지라, 남편이 먹고싶다니 사줘야하지 않겠습니까! 그러더니 본인이 직접 검색해 조개젓파는 사이트를 알아내 여기서 사달라고 콕 집어 말하더군요 그래서 #내돈내산 으로 직접 구매한 조개젓입니다. 이거 구매해 직접 먹어본 분들 후기도 꽤 괜찮은편이고 국산 조개젓이라길래 믿고 구매해봤어요 300g 용량 14,000원 구매 ( 배송료 포함) 처음 사본거라 비싼건지 싼건지는 저도 몰라요 택배올때마다 조개젓왔냐고 묻는 남편 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ( 진짜 먹고싶었나봐요 ㅎㅎ) 택배오자마자 열어봤는데 이대로 먹을수는 없나봐요 엄~~~~~~~~ 청 짜요! 그리고 살짝 비림 난 비린거 너무 싫어 ㅠ 남편을 위해 난생처음 조개젓무침 만들기 시작 조개젓 본연의 맛을 좋아한다면 물에 살짝 헹구고 싱겁게 먹으려먼 조개젓을 10분정도 물에 담가 짠기를 빼고 물에 헹궈주면 되요 짜게먹는거 안좋아해 10분정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻은 후 물기 빼줬어요 <조개젓무침 재료> 조개젓 300g 양파, 대파 적당히 맛술 ...