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안녕하세요. 지난 금요일 나 혼자 산다 2부에는 키 이모의 일상이 소개되었어요. 샤이니의 키가 #키이모 라 불리는 이유는 그의 수다 때문인데요 진짜 수다스러워요. 샤이니의 막내 태민의 군입대를 앞 두고 형인 키가 맛있는 음식을 만들어 주는 장면이 나왔는데 그때 등장한 것이 #참치타다키 였어요. 키 씨도 요리를 좋아하고 잘해요. 참치 타다키는 마코셰의 #김소희 셰프에게 직접 배웠다고 했어요. 그리고 텃밭을 직접 가꾸고 있는데 그 텃밭에서 수확한 민트를 넣은 샐러드도 만들었어요. 이날 키 씨가 만든 요리가 레몬 딜 버터와 김수미 샘의 대파 김치였어요. 음식들을 만들어 이웃들과 나누는 훈훈한 모습이 소개되었어요. TV중계는 이 정도로 하고(ㅋ) #참치타다키만드는법 소개해드릴게요. 이렇게 티비에 나온 음식들 따라 하는 재미가 있어요. 재료준비부터 모든 과정을 거치고 맛 볼 때의 성취감과 기쁨이 있어요. 특히 딸이 감탄을 하며 먹어 줄 때가 가장 보람찬 순간이죠. 그럼 시작할게요. [재료준비] 참치타다키)) 참치회(냉동) 약200그램 (밑간:소금1t, 후추1t, 참기름1T) 참깨 3T 식용유 2T 쪽파 1줄기 레몬 1/2개 - 샐러드)) 돌나물 한 줌, 비타민 한 줌, 애플민트 4줄기, 청양고추1개, 딸기 5~6개 올리브오일 3T, 굵은 소금 적당히, 매실발사믹 1T(선택) *1T:밥숟가락기준 제가 준비한 참치는 냉동이었어요. 어느 정도 녹는...