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안녕하세요! 참치캔 하나를 어제 저녁에 땄는데, 남았어요. 그런데 김치찌개에 넣고 두부가 반모 남아서, 참치동그랑땡을 해주었어요. 김치를 넣어서 김치전맛인데 부침가루를 째끔만 넣었더니 참치비율이 높아서 맛있었어요. 재료는 두부, 참치캔, 김치, 계란, 파, 부침가루(밀가루), 소금, 후추 입니다. 넓은 그릇에 두부 반모는 손으로 으깨고, 참치는 기름을 빼서 넣어요. (참치는 200g짜리 캔의 반 정도) 참치와 비슷한 분량으로 김치는 다지고, 계란 하나 파도 조금 잘라서 넣고, 부침가루도 2숟가락 넣었습니다. 후추도 살짝, 참치와 김치가 짜서 소금을 넣지 말까 하다가 반찬으로 할거라서 소금 조금 넣었는데, 짜지 않았어요. 마구마구 섞어 줍니다. 숟가락으로 떠서 부치는것보다 손으로 동글동글 빚어서 부치는게 모양이 훨씬 예쁘고요 한 꺼번에 후라이팬에 꽉차게 넣지 말고, 익은 것들 한쪽으로 밀어 넣고 추가해서 넣는게 뒤집을 때 좋아요. 불은 중불 완성~ 한 개는 간보느라 먹었고...딱 저만큼 나왔어요. 고소하고 맛있어요. 부침가루보다 재료가 많이 들어가니까...김치전보다 맛이 더 풍부하더라고요. 마트가기도 왠지 꺼려지는 요즘인데, 쉬운 재료로 손쉽게 만들 수 있는 참치김치동그랑땡이에요. 동원 마일드 참치 COUPANG coupa.ng 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음