13안녕하세요! 작년에 양희경님의 달걀떡볶이를 알게 되었어요. 그래서 큰 애를 몇 번 해주었는데, 물론 그때도 치즈는 넣었어요. 우리집 떡볶이에 피즈치즈는 필수.. 암튼 생각보다 되게 좋아하고 가끔은 저번에 먹었던 달걀이랑 떡볶이이랑 같이 있는거요~ 그거 해주세요~ ㅋㅋㅋ 그래서 그저께 점심에 달걀떡볶이를 해주었어요. 소세지도 넣고요.. 어제는 책상도 이리저리 옮기고, 책꽂이도 옮기고...;;;; 집을 또 뒤집어 엎어서... ( 왕피곤..;;;) 이제서야 포스팅하네요. 소세지와 떡이 들어갔으니 소떡소떡 달걀떡볶이 입니다. 재료는 달걀, 떡볶이떡, 소세지, 양파, 치즈, 소금, 식용유 입니다. 소세지와 떡볶이떡은 끓는 물에 부르르~ 데쳤어요. 양파 1/4개 인데, 양파가 되게 커서..중간 사이즈 양파의 반은 될것 같아요. 기름을 두르고 양파를 볶아 줍니다. 이때 양파에 맞는 소금간 해주고요 양파가 맛있게 익어갈 때쯤 소세지와 떡도 넣고 같이 볶아요. 이때도 딱의 양에 맞는 소금간~ 한 번에 소금을 많이 넣지 말고, 추가 되는 재료에 맞는 양으로 소금간을 계속 해주면 돼요. 떡과 소세지가 맛있게 익어가면, 달걀 2개를 풀어서 부어줍니다. 달걀에도 소금을 넣고 풀었어요. 달걀이 익어가면 달걀이랑 소세지, 떡, 양파 섞어서 볶아줍니다. 이렇게만 해서 먹어도 되는데 치즈도 넣었어요. 우리집은 떡볶이에는 무조건 치즈... 치즈 뿌리고 불 끄고 뚜껑...
12안녕하세요! 저희집에 #떡국떡 이 많이 들어왔어요. 그래서 대부분 나눠주고, 남은건 여기저기 넣어 먹는데... 참..떡국떡 한 봉지가 양이 많네요. 한 봉지 가지고 떡만두국 끓여 먹고, 라면에도 넣어 먹고, #소떡소떡 두번 해먹었어요..ㅋㅋ 그런데 소떡소떡도 #에어프라이어 에 하니 간단하고 좋더라고요. 떡국떡 두줌 정도? 물에 씻어주고 프랑크 소세지는 떡국떡이랑 같은 모양으로 잘라주었어요. #에어프라이어 바스켓에 다 담고 기름을 살짝 뿌린 후 버무려줍니다. 180도 5분으로 돌렸는데 더 돌려야겠죠. 그래서 한 번 더 돌려주고 그동안 소스를 만들었어요. 다 돌렸으면 큰 그릇에 소세지와 떡을 담고 소스를 부어서 잘 버무려줍니다. 꼬치에 꽂아서 먹어도 되고 하콩이는 접시에 담아 반찬으로 먹었어요. 유치원 하원 후 먹는 간식이었는데..밥이라니..ㅋㅋㅋ 앙~ 언제나 (좋아하는것만) 복스럽게 잘먹는 우리 하콩이~ 너무 귀여워 홈플래닛 에어프라이어 1.6L COUPANG coupa.ng
9안녕하세요! 힘든 주말이 가고..드디어 월욜일입니다. 요새 오전에 자유부인이라 주말이 더 더더더더더더더 힘든것인지, 주중에 할일이 많아서 더더더더 힘든것인지... 암튼...가슴이 답답~한것이 어제 오늘 정말 피곤했어요. 해야만 하는 일과 하고 싶은 일...해달라는 일 사이에서 월요일만 기다리고 기다리고 기다리고 기다리고~ㅋㅋ 월욜엔 또 월욜대로 스케쥴이 기다리고 있지만 서도..그나마 해달라는 일에서는 나름 해방이니까요.. 게다가 3시간가량의 금쪽같은 자유시간도 있고.. 하지만.. 이번주처럼 유난히 힘든 주말이 있는가 하면 지치지않고 술술 어린이들과 잘 보내는 주말이 있기도 하니까요.. 다음주는 잘 지내봐야겠어요. 소세지를 넣은 간장 떡볶이 입니다. 어묵을 인터넷으로 시켰는데, 아직 배송전이라서... 배송전이라도 어묵을 살까 하다가...걍 소세지 넣고 떡볶이를 해주었어요. 재료는 떡, 비엔나소세지, 파 간장, 올리고당, 들기름, 깨 입니다. 요거 치즈떡이에요. 아침에 치즈떡 삶아서 간장+들기름에 조물조물 해주면 유래가 잘먹어요. 유나는 치즈 들어간 떡은 별로 안좋아하는데, 유래가 잘 먹어서 치즈 떡은 사두는 편입니다. 치즈떡은 25개쯤 되는것 같아요. 물이 끓으면 떡을 먼저 넣고 뜨거운 물에 담가두었던 소세지도 넣어줍니다. 이때 물이 너무 많아서 버렸어요. 자작자작 남을 때까지 버리고 양념 간장 2숟가락, 올리고당 2숟가락 넣었어요. ...
16안녕하세요! 요새 소떡소떡이 인기더라구요. 소세지 - 떡 - 소세지 - 떡 으로 끼운 꼬치. 저번에 약속있어서 나갔다가 저는 어린이들 때문에 집에 오고, 다른 분들은 소떡소떡을 사러 간다며 분식집으로 향하시더라구요. 소떡소떡 예전부터 있었는데 요즘에 티비에 나와서 다시 많이들 드시는것 같아요. 그래서 저도 재료 사와서 오늘? 지금 새벽이니. 어제..;; 간식으로 해주었어요. 간단한듯 아닌듯..은근 과정이 많은 간식..ㅋㅋ https://blog.naver.com/xhtnfl/80164480708 파스타소스로 후다닥! 떡꼬치 만들었어요~ 우리 아파트 단지에는 수요일마다 장이 서는데요, 분식집도 열려요.분식집 메뉴는 엄마들 아이들에게 모두 ... blog.naver.com 찾아보니 예전에 해준 꼬치도 있네요~^^ 어제는 물로켓 발사 실험을 했어요. 실험 재미있게 하고 들어와서.. 오락실 한시간 개장..ㅋㅋ 이 오락실은 좀이따 포스팅할께요. 게임 오버 될때마다 백원씩 받고 싶습니다. ㅋㅋ 저는 이제 간식 준비 소떡소떡 재료는 아주 간단하고 쉬워요. 사실 만드는 법도 간단합니다. 하지만 과정이 은근 많다는게 함정 한번에 휘리릭 볶는게 아니고, 데치고, 끼우고, 굽고, 바르고..과정이 많아요. 재료는 떡볶이떡, 비엔나소세지, 꼬지 케찹, 올리고당, 간장 ( 고춧가루 ) 입니다. 떡볶이떡과 비엔나 소세지 저렇게 준비했더니 비엔나 소세지가 좀 모...
