쫄깃한 어묵으로 만들 수 있는 어묵요리.
다양하게 만들어 맛있게 즐기기 좋은 레시피랍니다.
아이 간식, 밥 반찬, 술안주 등등 다양하게 즐겨보세요.
- 어묵샌드위치는 어묵, 양상추, 토스트 등을 사용하여 만든 샌드위치
- 매콤한 어묵을 사용하면 더 맛있게 즐길 수 있음
- 어묵은 뜨거운 물에 샤워시킨 후 사용하는 것이 좋음
- 재료는 식빵, 양상추, 어묵, 마요네즈, 머스터드, 스리라차 소스 등
- 샌드위치를 만들기 위해서는 식빵을 바삭하게 굽는 것이 중요
- 샌드위치에는 머스터드, 마요네즈, 양상추, 어묵, 스리라차 소스 등을 순서대로 올림
- 어묵 샌드위치는 바삭하고 폭신한 식빵, 아삭한 양상추, 쫄깃한 어묵이 잘 어울림
- 매콤한 어묵을 사용하는 것이 좋으며, 단무지를 추가하면 더욱 맛있음
- 가마보꼬 어묵은 밀가루가 들어가지 않아 식감이 좋음
- 가마보꼬 어묵으로 계란말이를 만들면 맛있음
- 가마보꼬 어묵은 연육 함량이 높아 맛있음
- 계란물에 어묵을 올리고 돌돌 말아주면 계란말이 완성
- 어묵의 맛을 가득 느낄 수 있는 계란말이임
- 어묵 계란말이는 아이 반찬으로 좋음
- 어묵의 쫄깃함이 계란과 잘 어울림
- 소세지야채볶음은 중학생, 초등학생 아이들에게 인기있는 반찬
- 쏘야볶음에 어묵을 추가하면 쫄깃한 식감을 즐길 수 있음
- 양파나 대파를 넣지 않아도 간단하게 만들 수 있음
- 술안주나 맥주 안주로도 좋음
- 소시지와 어묵을 볶은 후 고추장, 케첩 양념으로 볶아주면 완성
- 약불로 충분히 볶아주면 소시지 어묵볶음이 완성됨
- 밥과 함께 먹거나 맥주와 함께 먹어도 좋음
- 상추김밥 대신 매콤어묵 햄치즈 꼬마김밥을 만듦
- 매콤어묵에는 단무지만 들어가도 맛있지만, 단무지를 싫어하는 막내 때문에 생략
- 치즈는 반장만 사용하는 것이 좋음, 너무 많이 넣으면 뻑뻑함
- 김밥김은 3등분해서 준비하고, 재료들을 차곡차곡 올려 돌돌 말아줌
- 김밥밥은 참기름, 소금, 통깨만으로 완성
- 매콤어묵은 잘게 채 썰어서 넣으면 더 좋음
- 어묵 2장과 깻잎 5장으로 만든 어묵깻잎전 레시피 소개
- 재료는 계란 2알, 부침가루 1T, 소금 약간, 다진 파 1T, 청양고추 1개 필요
- 반죽 후 구워내면 완성되며, 식힘망에 식혀 스리라차 소스와 함께 먹으면 좋음
- 어묵과 깻잎이 잘 어울리며, 고소함과 향긋함이 느껴짐
- 어묵을 갈아서 만들면 핫바와 비슷한 맛이 날 것으로 예상
- 레시피는 간단하며, 누구나 쉽게 만들 수 있음
