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스페인식 자숙문어요리 뽈뽀 만들기 뽈뽀는 스페인어로 문어라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. 한때 '문어뽈뽀'라고 하면 문어로 만든 샐러드를 의미했었는데, 요즘은 다들 의미를 알고 쓰시는 듯 합니다. '뽈뽀'라는 말을 쓰면, 스페인식으로 만든 문어요리를 생각하시면 됩니다. 뽈뽀샐러드도 오늘 만드는 뽈뽀와 레시피가 거의 비슷합니다. 감자와 문어를 익혀서 사용하기 때문에 조리과정이 많이 겹치는데요. 오늘은 아주 간단하게 문어감자볶음으로 뽈뽀를 만들어 보았어요. 저는 오늘 남아있는 자숙문어로 만들어보았어요. 색이 진하지만, 고춧가루가 아니라 파프리카 가루를 사용한 것이라 아이들도 먹기 좋구요. 어른들한테는 와인안주로, 홈파티메뉴로 손실이 없습니다. 뽈뽀샐러드 스타일로 만들고 싶으시다면, 아래의 게시물을 확인해 주세요. https://blog.naver.com/yusu78/222539018890 문어요리 문어뽈뽀 문어샐러드 와인안주 홈파티음식 손님상 음식 추천 안녕하세요? 꿈꾸는 유수입니다. 저는 식재료를 살 때 파는 곳에서 써 놓은 음식의 레시피를 잘 읽어보는 ... blog.naver.com 준비재료 자숙문어 130g 감자 210g(작은 사이즈 2개), 소금 그린올리브 12개 올리브오일 2큰술 파프리카 파우더 반큰술 딜 약간 소금, 후추 문어는 사이즈가 워낙 다양해서 문어다리의 갯수로 쓰지 않고, 그램수로 적었습니다. 만드는 방법 1. 감자...