긴 장마와 더위 때문에 입맛이 없을 때, 입맛 돋우는 음식이 있다면 무기력한 인체에 활력를 주지 않을까요?!
특히, 여름에는 뜨거운 불 앞에서 요리를 하는 것은 많은 인내력이 필요하다고 생각해요. 그럴 때, 입 안을 즐겁게 해 줄 수 있는 요리가 있다면 얼마나 행복할까요.
무더운 날씨와 장마철에 지치기 쉬운 우리 몸에 활력소를 줄 수 있는 요리, 배달 음식 일 수도 있고 집 밥 일 수도 있어요. 좋은 음식 먹고 여름을 잘 이겨 내시길 바랄게요. 🧀🧀🌺🌺🌸🌺
여름에는 초, 중, 말복이 되면 삼계탕을 비롯해서 닭찜, 닭백숙으로 더위에 지친 몸과 마음을 달래어 주면서 원기를 회복하죠. 하지만, 이번 여름에는 닭보다 식감과 맛이 더 좋은 오리고기 어떠세요??!!
특히, 오리 주물럭은 양념으로 재웠기 때문에 부드럽고 더 육질이 ‘쫄깃쫄깃’ 맛있어요. 올 여름이 가기 전에 꼭, 드셔 보세요!!
여름이 되면 주부들은 불 앞에서 요리를 하는 것이 얼마나 힘든 일인지 경험하신 분들은 다 아실 거예요.
그럴 때, 간편하게 아이들과 같이 먹을 수 있는 통닭과 피자, 소고기 육회는 어떠세요. 가끔, 시켜 먹는 배달 음식이 주부를 행복하게 해 줄 수 있어요.
봄이 되면 어린 죽순을 채취해서 다 먹지 못할 때, 죽순을 소금물이나 식초물에 담구어서 1년 내내 보관해서 먹을 수 있어요.
특히, 죽순은 건강에 좋을 뿐 아니라, 여름에 다양한 재료를 넣어서 때로는 고소하게.. 때로는 매콤하게.. 때로는 새콤달콤하게 만들어 드신다면 입 안을 즐겁게 해 줄 수 있을거예요. 꼭, 도전해 보세요!!
여름에 되면 열무를 다양한 방법으로 활용해서 요리를 하신다면 입맛이 없을 때, 입 안이 즐겁지 않을까요?!
특히, 더운 여름에 ‘열무, 얼갈이배추 무침’과 ‘오이, 부추 무침’을 만들어서 비빔밥을 만들어 드신다면 얼마나 맛이 좋을까요. 생각만 해도 입 안에서 침이 고이네요. 올 여름에 맛있는 음식 맛깔나게 드시고 건강하세요!!
