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넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사’를 너무 재미있게 봤다. 요리라는 작업이 이렇게 예술적이었나. 요리라는 하나의 작품을 만들기 위한 요리사의 장인정신이 돋보였다. 요리사라는 직업이 새삼 대단해보인다. 취미로 요리를 배우러 다니기 시작했는데, 배우면 배울수록 나의 실력이 점차 높아짐이 느껴진다. 이 참에 한식조리사 취득을 해볼까 해서 요리학원을 알아보기 시작했다. 요리학원하면 당연 처음으로 생각하는 장소가 바로 ‘한솔요리학원’이다. 이사오기 전 한솔요리학원 구로디지털점에서 가끔씩 요리클래스를 듣기도 했는데, 좋은 기억이 있어서 이번에는 지금 집과 가까운 한솔요리학원 종로점에 방문하였다. 한솔요리학원 종로점은 종각역과 종로3가역 사이에 위치해 있다. 한솔요리학원 종로점 서울특별시 종로구 삼일대로 395 종로빌딩 6,7,8,9,10층 학원이 큰 대로변에 위치해 있어서 찾기가 무척 쉬웠다. 한솔요리학원 종로점은 이 건물 8, 9층에 위치해 있다. 한솔요리학원에는 여러 가지 커리큘럼이 있었는데, 크게 요리교육, 제과제빵교육, 바리스타교육이 있었다. 요리를 취미로도 할 수도 있지만 다양한 자격증 취득, 취업, 창업 등을 위하여 많은 분들이 학원을 다니는 것 같았다. 더군다나 직장인과 실업자를 위한 다양한 국비 지원 과정을 운영하기 때문에 지원을 받을 수 있다는 점이 큰 장점이 있었다. 학원에서 조리실을 견학할 수 있게 해주었다. 미래의 셰프분들께서 ...