양이 적으면 3분컷 좀더 양을 늘리면 5분컷
맛도 좋고 영양소도 완벽한 전자레인지 계란찜 만드는법
어렵지않으니 만들어 드셔보세요
레시피 만드는 방법 소개합니다.
- 바쁜 아침에도 5분 만에 만들 수 있는 전자레인지 계란찜 만들기를 소개
- 계란 4알과 물, 참치 액젓, 소금 등을 사용하여 만듦
- 계란물을 체에 밭쳐 알끈을 제거하면 더 부드러운 계란찜을 만들 수 있음
- 랩을 씌워 국물이 튀는 것을 막고, 랩에 구멍을 뚫어줌
- 전자레인지에서 2분간 돌리고, 간을 맞춘 후 대파를 올리고 다시 2분간 돌림
- 전자레인지의 성능에 따라 시간이 달라질 수 있음
- 부드럽고 촉촉한 계란찜을 만들 수 있으며, 참치 액 대신 새우젓이나 멸치 액젓을 사용해도 좋음
- 전자레인지를 이용한 계란찜 레시피를 소개
- 계란 3알, 물, 참치액, 소금 등이 필요
- 계란물에 소금과 참치액을 넣고 섞은 후, 물과 다진 야채를 추가
- 계란물을 체에 밭쳐 알끈을 제거하면 더 부드러운 계란찜을 만들 수 있음
- 전자레인지용 그릇에 계란물을 담고 랩을 씌움
- 랩에는 작은 구멍을 5군데 정도 뚫어줌
- 전자레인지에 그릇을 넣고 '약' 세기에서 2분간 익힌 후, '중' 세기에서 1~2분간 더 조리
- 고명으로 올릴 파, 고추, 당근 등을 작게 잘라 올린 뒤 30초간 더 돌리면 색이 더 예뻐짐
- 새우나 버섯 등을 추가하면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있음