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본인참여 2022.09.06
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고깃집 된장찌개 레시피 쉽고 간단한 양념 알려드려요

안녕하세요. 누가 끓여도 맛있지만 또 정말 맛있게 끓이기 어려운 게 바로 된장찌개 아닐까 싶어요. 된장찌개는 된장 하나만 맛있어도 다른 재료가 필요없지만 오늘은 고깃집 된장찌개 레시피를 쉬운 버전으로 알려드릴까 해요. 고깃집에서 된장찌개 시키면 집에서 끓이는 맛과는 조금 다른 감칠맛에 크으~ 연발하게 하는 그런 맛이 나잖아요. 비슷한 맛이라도 낼 수 있는 고깃집 된장찌개 레시피 알려드릴게요. 된장 물 600ml 코인육수 2알 양파 반 개 표고버섯 3개 애호박 1/3개 대파 1/2 고춧가루 약간 다진 마늘 들기름 청양고추 (선택) 양파 반 개는 먹기 좋게 잘라주시고요. 표고버섯도 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋게 잘라주세요. 표고버섯이 없다면 다른 종류 버섯으로도 대체 가능합니다. 애호박도 잘라주면 된장찌개에 들어갈 채소 준비는 끝! 바로 여기서 포인트 고깃집 된장찌개 레시피 같은 맛을 내는 킥은 바로 들기름인데요. 물에 된장을 풀어서 끓이는 게 아니라 들기름에 된장을 볶은 후 끓여줄 거예요. 적당량 기름을 두른 후 다진바늘 1/2스푼과 된장 1스푼을 넣고 들기름에 볶아주세요. 된장 양은 된장마다 염도가 다르기 때문에 평소에 된장찌개에 끓이는 양을 기준으로 넣으세요. 들기름에 된장과 다진마늘을 볶아주면 된장 특유의 짠맛은 약해지고 구수한 맛이 배가 되더라고요. 적당량의 고춧가루도 넣고 함께 볶아주세요! 아이가 얼큰하게 끓여달라고 해서 이날은...

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아미 가디건 여자 xs 핫딜 블프 세일로 득템

AMI Women Red Adc Cardigan - Beige 안녕하세요. 11월은 쇼핑의 달! 블프 소식에 여기저기서 세일 소식이 들려와요. 평소 사고 싶었던 물건들이 있다면 바로 11월 블프 시즌을 노려보는 것도 참 좋은 것 같더라고요! 저는 이번 블프때 SSF에서 아미 가디건 여자 xs 사이즈 제품을 하나 사보았어요! 지금도 블프 세일 중이라 30% 할인을 하긴 하는데, 제가 구매했던 날은 타임딜+추가 쿠폰까지 겹쳐서 정말 왜 안 사? 가격이었던지라 나에게 주는 선물이라 생각하고 아미 가디건을 하나 구매해보았습니다. 저리 꺼..하.. 역시 고앵이들은 새물건 참 좋아해요. 저보다 반갑게 먼저 맞이해주네요.ㅎㅎ ✅ 아미 가디건 여자 xs 사이즈 정가 : 595,500원 선택권이 별로 없었어요. 블프 핫딜로 뜬 색상은 베이지였고, 디자인도 이거 하나! 살-짝 짧아보이는 거 눈치 채셨나요? 요즘 트렌드를 담은 크롭 디자인이에요. 그렇다고 너무 짧진 않고요, 기존 가디건들이 길이감이 있던지라 이 모델은 예쁘게 짧은 그런 디자인입니다. 사이즈 선택도 할 수 없었어요. 나머지는 다 품절이었고, 제가 살 땐 xxs이랑 xs 남았었거든요. 작으면 반품하지! 뭐! 하고 xs을 주문해봤어요. 베이지 컬러감은 이 색상이랑 가장 가까운 것 같아요. 예쁜 모카 컬러를 살짝 담은 베이지예요. 살짝 제 쇼핑 팁을 담자면, 요즘 가품 판매자들도 정말 많고 인...

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흥덕 맛집 삼교리동치미막국수 맛있게 먹는 법

삼교리동치미막국수 용인영덕점 📍용인시 기흥구 흥덕1로 30 🕑 매일 10:30 - 20:30 (15:20-17:00 브레이크타임, 20:10 라스트 오더) 📱031-211-8831 안녕하세요. 오늘은 얼마 전 다녀왔던 흥덕 맛집 포스팅을 해보려고 해요. 동치미막국수가 정말 끝내주는 곳이었는데요. 여름에 알았더라면 얼마나 좋았을까! 이런 아쉬움이 든 곳이었어요. 얼마나 맛있었으면 아쉬움부터 들었던 곳일까요? 쌀쌀한 바람이 불고 다음 주부터는 강추위가 예상이라지만 얼음 동동 속까지 시원한 국물이 매력적인 흥덕 맛집 막국수집을 소개해 볼게요. 삼교리동치미막국수 용인영덕점 막국수 삼교리동치미막국수 용인영덕점 경기도 용인시 기흥구 흥덕1로 30 흥덕 맛집 삼교리동치미막국수는 기흥구 흥덕 1로 30에 위치하고 있어요. 건물 바로 옆에 주차장이 있는데요, 음식점 이용시 주차 지원이 되니 편하게 차 끌고 가셔도 됩니다. 식사하고 나올 때쯤 찍어본 실내인데요. 점심시간 한 타임 손님들이 훅- 몰렸다가 정말 순식간에 또 훅- 빠지더라고요. 저는 처음 방문한 곳인데, 남편은 회사 점심 시간에 여기까지 종종 온다고 해요. 여름엔 웨이팅까지 있다고 했어요. 회사 근처도 아닌데, 여기까지 와서 먹을 정도면 얼마나 맛있을까- 싶었는데 아니나 다를까 이날 저랑 방문했던 날도 회사 사람들이 여기 와서 먹고있더라고요.ㅎㅎ 안내해주신 테이블에 앉아서 테이블에서 ...

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소고기소보로장조림 떠먹는 밥도둑 반찬 메뉴

안녕하세요. 오늘은 밥 도둑 반찬 메뉴 하나를 소개해드리려고 해요. 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬 장조림! 다짐육으로 만든 소고기소보로장조림인데요, 다짐육이라 부드럽고 국물과 함께 떠먹거나 밥에 슥슥 비벼 먹을 수 있는 밥 도둑 반찬이더라고요! 너무 맛있게 먹어서 여러분께도 소개해드리려고 해요. 소고기 다짐육 300g 꽈리고추 100g 삶은 메추리알 1봉지 다진마늘 1큰술 진간장 4큰술 맛술 100ml 물엿 100ml 물 100ml 참치액 1작은술 매실액 1작은술 후추 톡톡톡 얼마전 쓱데이에서 주문했던 소고기 다짐육 보통 다짐육을 사면 미트볼을 만들었는데, 이날은 밥도둑반찬 소고기소보로장조림을 만들었어요. 꽈리고추는 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 따고 어슷 썰기해서 준비해주세요. 올리브유 1큰술 넉넉하게 둘러주고요. (다른 기름 사용하셔도 됩니다.) 다짐육에 다진마늘 1큰술을 넣고 센 불에서 고기를 볶아 익혀주세요. 물 100ml 맛술 100ml 물엿 100ml 진간장 4큰술 참치액 1작은술 매실액 1작은술 후추 톡톡톡 분량의 양념장 재료를 넣어주세요. 저는 500g 메추리알 한 봉지를 사용했는데 더 적어도 될 것 같아요. 양념장 재료만 넣은 상태에서 센불에서 끓이며 양념장을 졸여주세요. 2/3 혹은 1/2가 될 때까지 졸여주시면 됩니다. 떠오르는 거품이나 불순물은 건져내주세요. 졸여진 양념장에 삶은 메추리알을 봉지에서 꺼내 한 번 깨끗하...